实验活动7 溶液酸碱性的检验获奖说课稿

实验活动7 溶液酸碱性的检验

【教学目标】

1. 知识与技能

(1)学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

(2)初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。

2.过程与方法

(1)进一步认识和体验科学探究的过程。

(2)运用实验的方法获取信息，培养学生的科学素养。

3.情感态度与价值观

增强学生对化学现象的探究欲，使学生产生科学探究的浓厚兴趣。

【教学重点】

用pH试纸测定溶液的酸碱度。

【教学难点】

实验现象的观察及实验的正确操作。

【教具准备】

烧杯、试管、玻璃棒、纱布、玻璃片、蒸馏水、pH试纸、白醋、石灰水，碳酸氢钠溶液，氯化钠溶液，肥皂液，土壤样品溶液等。

【导入新课】

在实验活动6中我们学习了酸、碱的化学性质，今天我们进一步探究溶液酸碱性的检验及用pH试纸测定溶液的酸碱度。

【实验过程】

请同学们按教材P70实验步骤进行实验，并归纳出溶液酸碱性与酸碱度的区别及溶液酸碱性和酸碱度的检测方法。

酸碱性:我们可以利用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性。具体操作方法是用试管装取少许待测液，然后滴入几滴酸碱指示剂（可以为紫色石蕊溶液，也可以为无色酚酞溶液，或是自制的酸碱指示剂）

酸碱度:酸碱指示剂只能用来测定溶液的酸碱性，测溶液的酸碱度需要用pH试纸，具体的测定方法是用玻璃棒

蘸取少量被测液滴在pH试纸上，把试纸的颜色与标准比色卡对照，即得出被测液的pH值。

注意：测定pH时，不能将pH试纸直接浸入被测溶液中，以免被测溶液被污染，也不能先将pH试纸用水润湿，再滴上待测液，如果用水浸湿pH试纸后再滴待测液，酸性溶液的酸性会减弱，pH会偏大;测定的是碱性溶液，pH会偏小;测中性溶液不会有影响。

选择的溶液

加入石蕊溶液加入酚酞溶液pH 溶液的酸碱性

的颜色变化

的颜色变化

白醋

石灰水

碳酸氢钠溶液

肥皂液

氯化钠溶液

土壤样品溶液

【课堂小结】

本节课我们学会了用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，学会了用pH试纸测定溶液的酸碱度，大家可以将我们的实验现象与之前的理论知识对照一下，加深对溶液酸碱性的认识。

【拓展延伸】

石蕊试纸测氨气酸碱性时为什么要用红色的? 把石蕊试纸用蒸馏水蘸湿然后放入被测气体中如果试纸变红则是酸性气体,如二氧化碳和二氧化硫气体.如果变蓝,则是碱性气体,如氨气呈碱性.石蕊遇碱变蓝,因而用红色的石蕊试纸更容易察觉颜色的变化. 1.石蕊溶液分别滴加在酸、碱溶液中的颜色:石蕊溶液遇酸溶液显示红色,遇碱溶液显示蓝色. 2.酚酞溶液分别滴加在酸、碱溶液中的颜色:酚酞溶液遇酸溶液显示无色,遇碱溶液显示红色. 3.pH<7,溶液呈酸性;pH=7,溶液呈中性;pH>7,溶液呈碱性. 4.pH试纸测定溶液酸碱度的操作方法:在玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH. 【检测反馈】

1.向pH=6的溶液中滴加酚酞试剂,溶液呈

( )

A.红色

B.无色

C.蓝色

D.紫色

解析:pH=6的溶液显酸性,不能使无色酚酞变色.故选B. 2.人体摄入面条后胃液中会产生一定量的胃碱,欲调节胃液酸碱平衡,可补充下列饮料中的

( ) A.苹果汁

B.矿泉水

C.苏打水

D.豆浆

解析:人体摄入面条后胃液中会产生一定量的胃碱,欲调节胃液酸碱平衡,需要食用显酸性的物质.豆浆、矿泉水、苏打水等物质的pH都等于或大于7,显中性或碱性;苹果汁的pH小于7,显酸性,可以用苹果汁中和胃碱.故选A. 3.常温下,下列说法错误的是

( ) A.pH=2的溶液显酸性

B.pH=7的溶液显中性

C.溶液的pH由5变成2,其酸性减弱

D.pH>10的土壤不适于种植农作物,因为碱性太强

解析:常温下,pH=7时,溶液显中性.pH>7,溶液显碱性,且pH越大,溶液碱性越强.pH<7时,溶液显酸性,pH越小,溶液酸性越强.植物一般适宜生长在pH为6.5~7.5的土壤中,酸性太强或碱性太强均不适合植物生长.故选C

【布置作业】

完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。

【板书设计】

实验活动7 溶液酸碱性的检验

1.酸碱性:利用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性。

2.酸碱度:定量地表示溶液酸碱性强弱的程度的一种方法。

测溶液的酸碱度要用pH试液，具体的测定方法是用玻璃棒蘸取少量被测液滴在

pH试纸上，把试纸的颜色与标准比色卡对照，即得出被测液的pH值。

溶液酸碱性的强弱与pH的关系：

当pH=7时，溶液显中性；

当pH<7时，溶液显酸性，pH越小，酸性越强；

当pH>7时，溶液显碱性，pH越大，碱性越强。