课题1 物质的变化和性质优质课一等奖

第一单元 走进化学世界

课题1 物质的变化和性质

甲山中学

苏晓敏

教学目标

知识与技能：

1、知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化

2、知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

过程与方法：通过活动与探究使学生能从化学的视角理解物质的变化和性质。培养科学观。

情感态度与价值观：激发学生学习的兴趣和探究意识，培养学生观察分析问题的能力。

教学重点难点：物理变化和化学变化的概念及判断

教学过程

一、

设疑

（一）

创设情境，引入新课，我们已经知道化学是在分子原子的基础上研究物质的组成，结构，性质及变化规律的科学。那么，物质有那些变化，变化规律又如何？在变化过程中表现出那些性质呢？今天我们就共同来探究这个问题。

板书课题：

第一单元 走进化学世界

课题1

物质的变化和性质

（二）

学生设疑

学生阅读教材第6至9页内容，提出你认为本节要探究的问题。针对学生提

出的问题，师生共同归纳总结出学生想知解决的问题

问题举例：

1、什么是物理变化？什么是化学变化？

2、物理变化和化学变化有什么区别？

3、什么是化学性质和物理性质？

4、如何描述物质的物理性质？

二、探

1、自探

学生阅读教材，自行解决上述问题。

2、合探

（1）、针对学生不能自己解决的问题，小组长组织本组内的成员合探解决上述问题。

（2）、在阅读教材的基础上老师指导学生分组完成实验。

实验名称

1.水的沸腾

实验现象

实验结论

2胆矾的研碎

3硫酸铜和氢氧化

钠的反应

（

4石灰石与盐酸反

应

（3）指导学生正确的分析问题形成比较的感觉

三、

展示

展示的小组进行展示

展示分工表（在学生即将探究结束时教师出示展示分工）：

问

题

展示分工

1 2 3 4

第4组

第3组

第2组

第1组

展示形式

板

书

板

书

板

书

板

书

展

示

要

求

书写迅速、

字迹工整、

内容简练、

板书设计合理。

四、

评价

评价小组对展示的内容进行评价。

评价分工表：

问

题

1 2 3 4 评价分工

评

价

要

求

第1组

1、声音洪亮、语言简练、突出重点；

第2组

2、指出优点，不足，及时补充；

第3组

第4组

3、打分并说明扣分原因；

五、拓展运用

（一）质疑再探

1、学生质疑：通过对本节课的学习，你对本节课知识的掌握中还有那些问题有待解决。

2、教师质疑：区分物理变化和化学变化除了看有没有其他物质生成，还有没有其他方法？

（二）通过本节知识的学习，请你用适当的题型编1~2道练习题，考考你小组的同学。而后将你认为特别好的题目，推荐给全班同学，与大家共享。

（三）教师拟题：

1能用于判断是否发生了化学变化的依据是

（ ）

A．生成新物质 B 生成沉淀或气体 C．发生颜色变化 D ．发光发热 下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（ ） A.木已成舟 B.花香四溢 C.烛炬成灰 D.滴水成冰

3、下列前者为物理性质，后者为化学性质的是（

） A、汽油易挥发，蔗糖能溶于水

B、胆矾是蓝色固体，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊

C、金属铁能导电，金属熔化.

D、酒精能燃烧，金刚石很硬

4.下列关于酒精的描述：A酒精是一种无色透明，具有特殊气味的液体；B.易挥发；C.能与水以任意比例互溶；Ｄ.易燃烧；E.常用作燃料，是一种绿色能源.F.点燃酒精生成二氧化碳和水。

在A---F中描述酒精物理性质的是 ；描述酒精化学性质的是 ；描述酒精发生化学变化的是 ；描述酒精的用途的是 ；

（三）通过对本节课的学习，你对本节课知识的掌握中还有那些问题有待解决。（提出的问题尽量由学生相互解决）

六、课堂小结

由学科代表总结本节学习情况。

七、板书设计

第一单元

走进化学世界

课题1

物质的变化和性质

一

物理变化：没有生成其他物质的变化叫物理变化。

化学变化：生成其他物质的变化叫化学变化，又叫做化学反应。

二

化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

（颜色，状态，气味，硬度，熔点，沸点，密度，溶解性等）

三

物质的性质决定物质的用途