第一单元 化石燃料与有机化合物公开课教案

化石燃料与有机化合物

——乙烯

课时2教学设计

一、教材分析

《化石燃料与有机化合物》—乙烯和甲烷是两类烃的代表物。乙烯的产量可用来衡量一个国家的石油化工水平，乙烯制品在生活随处可见。教材以有机物的学习“结构—性质—用途”为主线，先介绍石油的炼制、乙烯是石油裂解的重要物质，在国际石油市场占举足轻重的位置，以一段名人访谈介绍乙烯的国际市场引入，激发学生的学习兴趣。本节在必修模块的有机化学中有双重功能，一方面使学生了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法。另一方面为进一步学习有机化学的学生，打好基本的知识基础和主要研究方法。

二、学生分析

学生刚接触有机化学，对物质结构与性质的关系比较陌生，对物质的空间结构不了解，对有机反应的产物的判断和书写结构简式比较困难。

三、设计思路

通过创设情景：名人访谈引入乙烯的用途和重要性。激发学生对乙烯的学习兴趣。说明乙烯是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，中国是乙烯生产，消耗大国。它是什么物质？有怎样的结构和性质？本节课我们共同走进乙烯。科学探究不同于烷烃的烃——乙烯，使学生初步建立对乙烯的性质了解。从结构角度深化认识乙烯的结构，有利于学生掌握结构和性质之间的关系。学生动手操作模型，写结构式、电子式，促进学生对有机物结构的认识。在以上的基础，进行乙烯的物理性质的简介和化学性质的重点探究。对于不饱和烃的加成反应，教材以乙烯和溴溴水反应为例，以直观的实验现象说明问题，再结合乙烯的结构碳碳双键分析加成反应，并辅三维动画演示加成反应过程以进行巩固，使得学生对加成反应的掌握较好。学生动手操作模型分析加成反应断键位置，推测产物，书写方程式等。同时升华知识，让学生体会烯烃的加成反应与烷烃的取代反应的不同。

四、教学目标

知识与技能

1、探究乙烯分子组成和结构；

2、了解乙烯的物理性质、掌握乙烯的化学性质；

3、理解加成反应的概念。

4、了解乙烯在自然界的作用

过程与方法

1．从生活实际出发，认识乙烯在化工生产中的作用，激发学生的兴趣。

2．展示分子结构模型增加感性认识，强化理论与实际的联系。

情感态度与价值观

1．通过乙烯的学习，养成良好的思考、分析问题的方法，加强“结构与性质”的认识。

2．通过乙烯应用的学习，激发学生兴趣，积极投身于科学研究。

五、重点难点

教学重点：乙烯的结构与性质的关系

教学难点：从结构上认识乙烯的加成反应

六、教学方法：实验探究、设疑启发、对比归纳等。

七、教具准备：多媒体、乙烯、水、氯化氢、氢气、溴分子，结构模型。

八、教学过程

教师活动

[引入]名人访谈，国际石油集团总裁谈乙烯的炼制、乙烯的重要性和乙烯制品的发展前景。乙烯是一种重要的石油化工原料，乙烯的产量标志着一个国家石油化工发展水平。

[设问]乙烯如此重要，它到底是一种什么样的物质，又有怎样的结构和性质？

[出示学习目标] 1、探究乙烯分子组成和结构；

2、了解乙烯的物理性质、掌握乙烯的化学性质；

3、理解加成反应的概念。

4、了解乙烯在自然界的作用

[学与问]评析课前预习单中问题，出示乙烯的空间构型球棍模型和比例模型，写出乙烯的电子式和结构式和结构简式。解决问题点：展示乙烯的空间动画，得出乙烯的空间构型。讲乙烯分子中碳碳之间靠双键结合，乙烯分子里的六个原子在同一个平面上，键角都约为120°。

观察思考

听讲，体会，做笔记。

让学生由感性观察到理性理解其结构，并培养学生正确书写化学用语的技能，培养分析问题的能力和严谨的科学态度。

观察并思考。

思考

激发学生探求问题欲望，引出学习目标

明晰重难点，学习有目标

学生活动

认真看视频，纷纷对这种气体产生极大兴趣。

设计意图

培养学生的预习、将知识与生活联系的能力。

[点评分析、过渡引导]根据学生学生观察得出的乙烯空间构型，引导学生对比同样是两个碳原子形成的饱和烃乙烷的空间结构，推测其性质的相同与差异性。

校正自己的答案，修正课前预习单中问题，做笔记并记忆

通过对比乙烷，帮助学生建立乙烯的结构，深化对碳的四价理论的理解。

[补充讲解]乙烯中碳碳双键的键能，乙烷中碳碳单键的键能，并比较提问是否是二倍关系？

得出乙烯中碳碳双键更易破坏，更活跃。

[过渡]与烷烃相比，乙烯的结构有什么特殊之处，它的性质与这种结构有关系吗？接下来我们学习乙烯的性质

回答：不是。

听讲、思考、体会，做笔记 思考并回答：“碳碳双键不饱和，乙烯性质更活跃”

让学生对乙烯分子的结构有更详细的了解。紧紧围绕“结构决定性质”。

承上启下，由结构过渡到性质。

[讲述]同学们，通过课前预习，对乙烯的物理性质基本都已经掌握，我们一起来学习——

教师提问：所以乙烯的收集一般用——

学生答：乙烯物理性质内容；

回答：“排水法” 听讲做笔记

由表到里，从物理性质向化学性质过度。

[讲述]乙烯也是由碳氢元素形成的有机化合物，首先具有大部分有机化合物的通性——

[讲解]乙烯的化学性质

（1）乙烯的氧化反应

①

乙烯的燃烧

观察实验、分析原理

[教师点评]校正学生的正误，并指出因含碳量大，产生黑烟。对比烷烃燃烧现象，总结鉴别乙烯乙烷的方法。

[对比、设问、过渡]甲烷、乙烷等烷烃结构稳定，不与强酸强碱强氧化剂反应，而乙烯碳碳双键活跃，能否与强氧化剂反应呢？

②

乙烯与酸性高锰酸钾溶液作用

教师分析原理，解析应用

回答：可燃性

引出化学性质，顺理成章

观察实验视频、

分析反应原理

系统了解乙烯的化学性质

听讲、做笔记

观察现象，

形成对比、系统学习思维

[过渡、设问] 甲烷、乙烷等烷烃的特征反应是——

烷烃与氯水、溴水反应吗？那么乙烯的碳碳双键更活跃，它是否会与溴水反应呢？

[讲解] （2）乙烯的加成反应

乙烯与Br2的反应

乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色，其实质是乙烯与溴单质反应，生成了无色的1，2-二溴乙烷。

答：取代反应 不反应。

观察实验现象

听讲

做笔记

从特殊到一般，形成加成反应的概念。

CH2CH2Br2CH2BrCH2Br

[分析]乙烯中的碳碳双键有一条键 容易断裂，反应时，断开一条键与其他原子相接（并配图解分析）。

[归纳]有机物分子中的不饱合碳原子与其它原子或原子团直接结合成新的化合物的反应叫加成应。

听讲，体会加成反应的微观过程

类比乙烯的加成反应，形成一般性认识。

观察动画演示

[举一反三]乙烯还能与别的物质发生加成反应吗？请同

思考并动手练

培养学生类比学习、举一反三的能力。

培养学生动手操作能力。形象思维向逻辑思维过渡

学们课下写出H2、HCl、H2O、Cl2与乙烯的化学反应方程习，加强加成反式。

应的本质理解，动手搭建模型，体会断键位置，分析产物

[拓展]多个乙烯分子间能否发成加成反应呢？

[讲解]乙烯是一种重要的化工原料，在生活中还有很多用途，如作为植物生长调节剂，水果的催熟剂等等

思考，回答：

回顾乙烯性质，欣赏图片、文字整理

[小结本节内容]

[课堂反馈] 作业

简单拓展

全面了解乙烯，建构“结构决定性质，性质的体现是应用”思维体系。

听讲，整理笔记

解答习题，提出疑问

体验成功

九、板书设计

乙烯

一、乙烯的结构特征

分子式C2H4

电子式：结构式：o

结构简式：CH2＝CH2 平面结构：键角120 六原子共面

二、物理性质

三、化学性质

1、乙烯的氧化反应

（1）乙烯的燃烧：现象

（2）乙烯能使酸性高锰酸钾褪色

2、乙烯的加成反应

与溴水反应现象：

CH2CH2Br2CH2BrCH2Br

3、应用

十、关于本节课的反思

本节课以学生为主题，教师为主导，学生能独立完成的内容和知识都放在课前预习单中，这样节省了课上时间，只解决学生突出问题，和课程重点、难点探究，充分的利用多媒体，调动学生感官思维，积极思考，难点是加成反应的理解，让学生动手通过模型操作，体会断键、成键原理，推测产物，依据球棍模型书写产物方程式。难点问题得到了解决。

不足之处：加成反应与取代反应没有进行系统比较。课堂训练较少。

涞水波峰中学

李月英

2018年5、25