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第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目标:知识与技能:了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团,掌握有机物分类的依据和原则过程与方法:根据生活中常见分类方法,认识有机物分类的必要性,利用动画、多媒体等多种教学手段,演示有机物结构简式与分子模型,掌握有机物结构的相似性情感、态度与价值观
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第一节 有机化合物的分类ppt课件课堂实录
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正文
第一章
认识有机化合物
第一节
有机化合物的分类
教学目标:
知识与技能:了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团,掌握有机物分类的依据和原则
过程与方法:根据生活中常见分类方法,认识有机物分类的必要性,利用动画、多媒体等多种教学手段,演示有机物结构简式与分子模型,掌握有机物结构的相似性
情感、态度与价值观:通过对有机物分类的学习,体会分类思想在科学研究的重要意义。
教学重点、难点:有机物中官能团的认识和掌握
教学过程:
一、有机物
1、一般把含______________的化合物称为____________ ,简称为________________
2、组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
3、有机物的性质特点
1、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。
2、大多数受热易分解,而且易燃烧。
3、大多数是非电解质,不易导电,熔点低
4、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多
二、有机物的分类
1、按碳的骨架分类
1
2、按官能团分类
1、烃:仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。
2、烃的衍生物:
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
3、官能团:
有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团,叫官能团。官能团不但是有机化学中的重要概念,而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。有机分子中官能团不同,其化学性质就不同。必须掌握的官能团有:
类别
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
氯代烃
醇
酚
官能团
CC
三键
典型代表物的名称和结构简式
甲烷
CH4
乙烯
CH2CH2
乙炔
HCCH
X(X表示卤素原子)
OH
烃基
OH
烃基
2
溴乙烷
CH3CH2Br
乙醇
CH3CH2OH
醚
乙醚
CH3CH2CH2CH3
醛
OCH
醛基
||O
乙醛
H3CCH
||酮
OC
羰基
OCOH
羧基
OCOR
酯基
||||||O
丙酮
H3CCCH3
||羧酸
O
乙酸
H3CCOH
||酯
O
乙酸乙酯
H3CCOC2H5
||烃的衍生物是有机化学中重要的内容,其主要性质是由有机化合物具有何种官能团来决定的。官能团是决定化合物的化学特性的原子或原子团。要熟练掌握官能团的特征和性质,才能准确的判断有机物的类别、判断有机物可能发生的反应、推断有机物的结构、设计有机物的合成路线等。
1、链烃的分类
饱和链烃——烷烃CnH2n+2
(n≥1) 链烃
烯烃CnH2n
(n≥2)
不饱和链烃——
炔烃CnH2n-2
(n≥2)
2、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:
(1)芳香化合物:含有一个或几个苯环的化合物。
(2)芳香烃:含有一个或几个苯环的烃。
(3)苯的同系物:只有一个苯环和烷烃基组成。
3、醇和酚的区别:
(1)醇:羟基和链烃基直接相连。官能团:—OH (2)酚:羟基和苯环直接相连。
官能团:—OH 如:CH3CH2OH(乙醇)
(苯甲醇) 3
(苯酚)(邻甲苯酚)
4、具有复合官能团的复杂有机物:官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。
如:可看作酚类,羧酸类和醛类。
具有三个官能团:酚羟基、羧基、醛基,所以这个化合物课堂练习:下列有机物中属于芳香化合物的是(
)
[变形练习]下列有机物中(1)属于芳香化合物的是_______________,(2)属于芳香烃的是________,(3)属于苯的同系物的是______________。
教后反思:
4
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