第一节　有机化合物的分类教学设计第二课时

$5-1-1 有机化合物的分类

【教学目标】

知识与技能

1、了解有机化合物常见的分类方法

2、了解有机物的主要类别及官能团

过程与方法

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

价值观

体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义

【教学重点】

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【教学难点】

分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学过程设计】

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物、SiC等除外。

有机物的特性：大多数有机物(1)容易燃烧；(2)容易碳化；

(3)受热易分解；(4)化学反应慢、复杂；(5)一般难溶于水。

有机物种类繁多。（８000多万种）

一、按碳的骨架分类：

有机化合物

链状化合物

脂肪

环状化合物

脂环化合物

化合物

芳香化合物

1．

链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH3-CH2-CH2-CH3

CH3-CH2-CH2-CH2OH 正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

OH

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

二、按官能团分类：

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．

常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

补充说明：

酚和醇都具有羟基，如何区分酚和醇？

酚和醇的关键区别：羟基是否直接和苯环上的碳原子相连

酚：羟基直接连在苯环的碳原子上

醇：羟基连上链烃或脂环烃或苯环侧链的碳原子上

练习：

1．下列有机物中属于芳香化合物的是（

）

NO2A、

B、

C、CH3

D、CH2CH3

2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，

（3）属于苯的同系物的是______________。

OH①

②CHCH2CH3③

④

CH3⑤

⑥COOH

⑦COOHOH

CH3C⑧CH3⑨OH

⑩CH3CH3

CH33．按官能团的不同对下列有机物进行分类：

OHCH

HOCH2

OH

C2H5

OHCOC2H5

CHCOOH4．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）

（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：_________________________、

_______________________；

（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：______________________、

__________________；

（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：_____________________、

_____________________________；

（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：____________________________、

__________________________。

5．有机物的结构简式为

CH2OHHOC

COOHCHCH2

试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的物质发生反应）