种子发芽实验（二）教案1

《种子发芽实验（二）》教学设计

单位：唐山市开平区税钢小学 李艳艳

一、背景

《种子的发芽试验》是教育科学出版社义务教育课程标准实验教科书五年级上册第一单元第二课时的内容，这节课主要是学习植物种子萌发过程所需要的一些外界条件，它是在学生学习了“讨论种子发芽的条件”的基础上进行的，也是后面学习种子的萌发过程，观察绿豆芽的生长内容的重要基础。

二、具体目标分析

1、科学知识目标：知道种子萌发过程需要的一些外界条件及成因。

2、能力培养目标：学生经历“实验—观察—分析”的科学探究过程，

掌握科学探究的一般方法。

3、情感态度价值观通过实验研究培养观察认真分析的好习惯， 。

三、教学重点

重点：组织学生经历科学的实验和探究，将实验的条件和实验的结果

联系起来，进行前因后果的分析，得出科学的结论。

四

难点：

根据实验整理、分析研究结果，总结种子萌发过程所需要的外界条件。

五、学生分析

我们的学生都是农村长大的，对植物及种子的发芽生长并不陌生。五年级学生具备了一定的科学知识素养，有一定的实验操作能力和观察能力，对种子的发芽过程有一定的感知。同时，学生对科学课的学习有较强的兴趣，动手实验能力不断在加强，对生活中隐含科学问题的事件兴趣浓厚，但学生实际操作能力和科学活动的分析能力还不强。

六、教学方法的选择与设计

这节课采用了实验法、分析法、猜想——探究法等方法组织教学。由问题情境引入新课，阐明本课的学习内容及，接着引导学生进行猜想、探究种子萌发所需的外界条件，然后让学生分析实验中种子为什么发

芽和不发芽的原因，让学生真正理解种子萌发所需的外界条件，并引深讨论种子发芽的其他外界条件，最后通过小结进行课后延伸学习。

六、教具准备

实验种子发芽的杯子、一个花盆、课件、多媒体投影。

教学过程

（一）夸赞导入

师：今天，老师的心情就如这艳阳天，非常高兴，因为还没上课就有好多同学急着向我汇报他们自己的实验结果。我看到了他们的脸上写满了幸福。别不着急，我们先来回忆一下

、上节课有关黄豆发芽的猜测。请看大屏幕

。

（二）整理分析实验信息

1、整理实验信息

师：同学们根据自己的喜好对黄豆发芽所需条件分别做了不同的研究。下面我们依据上节课所分的“水组”、“温度组”、“阳光组”进行实验数据的收集。请看实验记录表格：（屏幕出示）：

黄豆种子发芽是否需要 的实验记录

（1）汇报数据

师：我们从研究黄豆发芽是否需要水开始。（教师在表格横线上打字：水）

生：我实验组与对照组种子总数量都是5粒。对照组都没有发芽。

（教师根据学生汇报在PPT课件相应表格里输入汇报数据。）

师：请相同实验的第二位同学汇报。

生：我实验组与对照组种子总数量都是4颗。实验组已发芽4颗，未发芽0颗，而对照组一颗也没发芽。（同样，教师收集数据，输入表格）

……

收集了三到四位同学的实验数据之后，教师可引导：研究黄豆发芽是否需要水同学们，请你们注意，如果你的实验现象与前三位同学相同，我们就不再收集，如果有异议，请你汇报。

（实际教学中也会发生点意外。有的学生对照组的黄豆也发芽了，教师先记录该学生的数据，在分析数据时，再追踪调查。）（请参考：教学资料《意外》）

（2）分析数据

师：收集了实验数据，我们就要对这些实验数据进行分析。请其他同学注意这些同学的数据。从这些数据中你得出了怎样的结论？

生：我得出了黄豆发芽需要水。

师：能陈述理由吗？

生：因为这些同学实验组的黄豆都发芽了，而对照组的黄豆一粒也没有发芽，所以我们可以得出黄豆发芽需要水。

（可以先让没有参与次实验的同学根据实验同学的数据作出实验解释，培养其倾听能力。）

师：你是实验组的同学，你认同他的说法吗？

生：认同。

师：同学们，认同吗？

生：认同。

师：是的，说的有理有据。黄豆发芽需要水。（板书：黄豆发芽需要水）

师：是否需要土壤呢？进入下一组汇报。

（教学说明：同样有关黄豆发芽是否需要土壤、是否需要阳光、是否需要适宜的温度都经历学生个体汇报，教师数据记录，再到集体分析实验结果，最后教师板书结论的过程。）

（3）小结归纳

（教师根据板书归纳：）黄豆发芽需要水及适宜温度，不需要土壤和阳光。

（三）种植黄豆芽

师：同学们，我们手上已经发芽的黄豆芽怎么处理呢？ 生：种起来。

师：好，我们就把黄豆芽种植在花盆中或纸杯里，放到适合的地方，让黄豆芽生长一段时间。猜测猜测哪些条件会影响黄豆芽的生长。 生：（预设：水、空气、阳光、养料）

师：有兴趣的同学，老师建议对黄豆芽的生长做观察日记或者记录。

黄豆种子发芽是否需要（ ）的实验记

实验组

对照组

种子总数量

已发芽量

未发芽量

我们的解释

教学体会：

《种子发芽实验（二）》的几点教学思考

一、通盘考虑，有效延伸：

《种子发芽实验》是教科版五年级上册《生物与环境》单元的一、二两课，它们与第三课《观察黄豆芽的生长》构建了一个循序渐进有机体，即植物与环境。以生活中常见的黄豆种子发芽生长作为研究对象，引领学生通过猜测——设计实验——验证——得出结论，这样的探究过程，去了解种子发芽和生长需要哪些条件。从而使学生了解外界条件如何影响植物的生活。因此三篇课文不仅是一个整体，而且是一个有内在先后逻辑顺序的整体。其中《种子发芽实验（一）》核心内容为为猜测黄豆发芽需要哪些条件及设计对比实验，明确对比实验要领及其注意事项。而《实验种子发芽实验二》恰恰是对实验数据的收集、整理与分析。这两课中间的衔接就是学生课下或回家的自我分组实验。没有学生的课下或回家的自我实验及对实验现象观察，那么第二课显然是上不了或者是上不好的。对此我们在上《种子发芽实验（一）》时必须关照好课下或回家实验时的具体任务。事无巨细，只有对学生交代清楚，任务落实，学生才会践行。去年经历过教训。因为已临近下课，我简单的把课后任务交代了。第二堂课，做了实验的同学寥寥无几，分组汇报从何谈起，实验数据收集、整理、分析又当如何进行。可见，对待这种课下或回家自主实验，教师要叮咛再三，强调突出，莫要成为课堂可有可无或被轻视的环节。为此，建议是否可以这样尝试：

在设计对比实验之时，教师要叮嘱学生对比实验中应注意的问题，比如两组实验的相同条件和不同条件是什么，打算如何进行实验等。课堂最后要委托课代表或其他同学照看课上器皿中用于实验的黄豆，并完成这组对比实验的记录。在这过程中间教师还可使一个小策略：煞有间事地做一个调查记录——“哪些同学喜欢研究黄豆发芽是否需要水？”（例如：13人）“好，13人。老师把他记下来。”如此一来，具体任务就落在在每个同学身上了。而不是一句笼统的喜欢研究什么就去做什么。大半学生是没把这句话听进耳里的，更别说记着。

同样这样的相关策略，我们在上完《种子发芽实验（二）》时，也得耍一耍，用一用。带着通盘考虑的全局意识使得课堂有效延伸，为下节课铺好路，搭好桥。

二、更改记录表，

种子发芽实验（二）课文中有这样一张实验记录表格：

黄豆种子发芽是否需要 的实验记录

共有（ ）小组参加了这个实验

实验组

对照组

种子总数量

已发芽量

未发芽量

我们的解释

我在教学时，作了如下改动： 黄豆种子发芽是否需要 的实验记录

共有（ ）学生参加了这个实验

学生

1 2 3

实验组

对照组

实验组

对照组

实验组

对照组

种子总数量

已发芽量

未发芽量

我们的解释

原因有如下：

1、科学的实验至少要有两个小组同时进行，强调实验的可重复性。一个结论得出必须有多个重复性的证据支撑才行。因此必须有三到四位同学参与汇报。收集多为同学的实验数据才能得出科学合理的解释。

2、很多时候，我们科学课课堂强调小组合作学习，这种共同体学习方式基本贯穿了每堂课课。同样种子发芽的实验研究，课文也还是安排了小组研究。本人觉得此课更适合单独研究。所以汇报之际不是以组为单位，而可采用学生个体完成对比实验为单位，展开汇报。

《种子发芽实验（二）》教学小意外

——正进入“黄豆发芽需要水吗”的对比实验数据汇报、收集阶段。前两位同学汇报很顺利，一看他们的数据就明白了黄豆发芽需要水。第三位，我请了班长郑博文同学。他汇报如下：

实验组和对照组的种子总数量都是4粒。实验组全部发芽，对照组发芽2粒，未发芽2粒。

这下问题大了。如他汇报的数据分析，这黄豆发芽是无需水的。他不会是那种不做实验，胡汇报的同学。同学们张大眼看着我。我把问题抛给了他们：“同学们，如果我们单看前两位同学的汇报数据，我们可以得出怎样的实验结论”

马上有同学举手说道：“从前两位同学的发言看，黄豆发芽需要水。”

我追问：“大家认同吗？”

“认同！”

“那么如果以第三位的同学汇报的数据分析，又能得出怎样的结论呢?”

“可以得出黄豆发芽不需要水。”

“那究竟需不需要水呢？“

同学们一时无言。转而，有人说：“需要水。”我请他站起来说说自己的想法，他说：“不需要水的话，超市里的黄豆就都出芽了！”一个新鲜而又有自己想法的说法。从表情看，同学们很赞成这个说法。我也点头示意。我又追问了

其他同样做这个实验的同学。他们的结论同样都是黄豆发芽需要水。回到原点，我走到郑博文身旁：“郑博文，你能说说你的实验过程吗？”

“我把黄豆浸泡了半个小时，然后按照老师说的……”

同学们都抓到尾巴了。浸泡半小时，那就意味着黄豆得到了水。实验不规范。

课后，我问郑博文为什么想到了浸泡半小时。他说，妈妈说的，孵黄豆要水里泡半小时。事实也是如此，农村孵黄豆芽卖，是要在温水中浸泡半小时，那样出芽整齐。“呵呵，妈妈说的也没错。”我告诉郑博文。