四、升华和凝华教学实录与评析

第二章第四节

《升华和凝华》教学设计

（西安市浐灞第一中学 刘秀梅）

【教学目标】

1、知识与技能

（1）知道升华和凝华的概念；

（2）知道升华吸热、凝华放热及其应用；

（3）知道生活中的升华和凝华现象。

2、过程与方法

通过观察了解升华和凝华现象。

3、情感态度与价值观

激发学生关心身边的环境，产生乐于探索自然现象物理道理的情感。

【教学重点】

知道升华和凝华的条件及生活中的升华和凝华现象。

【教学难点】

碘的升华实验和对升华吸热凝华放热的理解。

【教具准备】

樟脑丸（或卫生球）

松树枝 碘管

热水

冷水

带橡皮塞的试管瓶

烧杯

多媒体课件

新旧灯泡

固体清香剂

【教学过程】

烧

一、实验激趣，引入新课

把樟脑丸碾成粉末后放入烧瓶中，用酒精灯微微加热一段时间后停止加热，过一会儿，放入烧瓶内的松枝上出现了洁白的“人造雪景”，学生观察后提出自己想知道的问题，进入课题。

二、探究碘的升华和凝华，得出升华和凝华的概念

1、学生回顾物质的状态及其物态变化，提出问题：物质能否由固态直接变成气态或者由气态直接变为气态？学生猜想。

2、做碘的升华和凝华实验，验证猜想。

学生分组实验，用热水对固态的碘加热，轻轻摇晃试管，观察是否有液体生成，说出观察到的现象。将紫色的碘蒸气用冷水降温，观察碘蒸气的变化，取出冷水中的试管，擦掉试管外的水分，观察试管中是否有碘液体出现。回答以下问题。

(1)、给烧瓶里的碘加热，杯中看到什么现象？有无液态碘出现？ 答：紫色的碘蒸气充满了烧瓶，无液态碘出现。

(2)、停止加热，在烧瓶壁看到了什么现象？

答：紫色的碘蒸气逐渐消失，在烧瓶壁上看到附着一层固态的碘。

(3)、通过实验你能得到什么结论？

答：加热时，碘升华从固态直接变成气态；

冷却时，碘凝华从气态直接变成固态。

(4)、为什么要用酒精灯加热，不加热行吗？

答：升华需要吸热，凝华需要放热。

3、分析实验现象，学生归纳实验结论，得出升华和凝华的概念及吸放热情况。

升华：物质由固态直接变为气态的现象，升华需要吸热。

凝华：物质由气态直接变为固态的现象，凝华需要放热。

三、联系实际，寻找和分析生活中的升华和凝华现象

1、学生举例，说出生活中的升华和凝华现象。

升华现象：（1）、冰冻的衣服变干、

（2）、寒冷的冬天雪堆（或冰雕）没有熔化变小、

（3）、灯丝变细、

（4）、衣柜里的卫生球变小、

（5）、固体清香剂消失；

凝华现象：（1）、霜、

（2）、灯泡壁变黑、

（3）、北方冬天窗户结冰花、

（4）冰棒纸上白花花的“粉”、

（5）雾凇

同时借助多媒体课件观看雾凇、霜的美丽画面。

2、教师展示新旧灯泡，学生观察对比，解释以下问题。

（1）、灯泡为什么会变黑？

（2）、黑色的物质是怎么形成的？……

3、展示固体清香剂、樟脑丸（或卫生球），学生说出用途及发生的物态变化。

尝试解释“人造雪景”所包含的物理知识。

4、提出问题，分小组讨论。

问题一：冰箱中的霜是怎样形成的，采用什么办法可以减少霜的形成？

问题二：霜的形成条件是气温0摄氏度以下，对农作物有害，如何防止？

问题三：升华吸热凝华放热在日常生活中有哪些应用？

四、升华吸热凝华放热的应用

1、介绍干冰（即固态的二氧化碳），学生猜想干冰在生产生活中的应用。

2、观看多媒体课件：人工降雨。思考在云层中抛撒干冰为什么会促成降雨？

观看多媒体课件：在舞台上撒干冰制造白雾。思考在舞台上撒干冰为什么会出现白雾？

3、想想议议：如果要给食品降温，你想到了哪些方法？严寒的早晨，窗户玻璃上的冰花，为什么总出现在室内的一面？

五、归纳小结

六、课外探究

阅读水的故事，填写水的三态变化。调查云、雾、雨、露、霜、雪、雹等的成因及它们和人类生活的关系。