课题1 物质的变化和性质主要内容及教案内容

初三化学——物质的变化教学设计

龙山一中

田元元

一、【教学目标】

知识与技能：

了解物理变化和化学变化的概念并能判断日常生活中的一些物质的变化。

过程与方法：

1.通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。

2.用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

情感态度与价值观：

1.激发兴趣、培养学习的自觉性和主动性。

2.培养严谨务实的科学作风。

二、【重点与难点】

重点：物理变化、化学变化的概念

难点：物理变化、化学变化的判断

三、【教学过程】

【引入新课】

“化学是你，化学是我”大家好，欢迎来到文老师的化学课堂。现在我想请同学们帮个忙，老师遇到了下列四种物质，分别是A、B、C、D，他们之间存在以下关系，A可以生成B，反过来B也可以生成A，B在加热的条件下可以生成C，并且B在空气中长久放置就变成了D了，已知D是一种具有臭鸡蛋气味的物质，那同学们可不可以根据以上信息得出A、B、C、D各是什么呢？（讲解）其实这里

只是关于化学的一个小玩笑，但同样蕴藏玄机，不信我们来看看这里B一会儿变成鸡，一会儿变成熟鸡蛋，一会儿又变成了臭鸡蛋，它是不是在不断的变化啊？其实我们所在的世界中的形形色色的物质都是在不断的变化的，古希腊有个哲学家说过“人不可能两次踏入同一条河流”说得就是物质的不断变化性。（看PPT生活中物质的变化图片）那对于物质的变化是否有规律可循呢？今天我们一起学习课题1物质的变化。

【新课讲授，建立模型】

实验是学习化学的重要途径，请同学们跟随老师一起做实验1-1

【实验1-1】把盛有水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净干燥的玻璃片放在试管口，观察并记录现象。

变化前的物质：液态水，无色，无味，液体

变化时发生的现象：试管口有水雾产生，玻璃片上冷凝成水珠。

变化后物质：液态水，无色，无味，液态

结论：变化后没有新物质生成

观察实验的方法：变化前物质的样色、气味、状态等，变化时发生的现象（如发光放热等），变化后生成物的颜色、气味、状态等。

【实验探究，自主发现】

【实验1-2】取少量胆矾放在研钵里，用杵把胆矾研碎，学生观察并记录现象。

变化前的物质：蓝色块状的胆矾

变化时发生的现象：胆矾由块状变成粉末状

变化后的物质：蓝色粉末状的胆矾

结论：变化后无新物质生成。

【实验1-3】将少量研细的胆矾放入试管中，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液，再向其中滴加氢氧化钠溶液，学生观察并记录现象。

变化前的物质：蓝色的胆矾溶液，氢氧化钠溶液

变化时发生的现象：产生蓝色絮状沉淀

变化后的物质：蓝色的氢氧化铜沉淀

结论：变化后有新物质生成。

【实验1-4】把少量石灰石放在干燥的试管里，向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口，使弯管的另一端伸入澄清的石灰水的烧杯里学生，学生观察并记录现象。

变化前的物质：石灰石，稀盐酸

变化时发生的现象：石灰石表面有气泡冒出，石灰石逐渐变小；澄清的石灰水变浑浊

变化后的物质：二氧化碳等

结论：变化后有新物质生成。

【想一想】实验一和二有什么共同特点，实验三四有什么共同特点，导出物理变化和化学变化的定义、特征、现象、判断方法以及二者之间的联系与区别

四、【板书设计】

（一）物理变化

1、概念：没有新物质生成的变化叫做物理变化。

例如：汽油挥发，水的三态变化，蜡烛受热熔化等。

2、物理变化的特征：没有其他物质生成，仅仅是形状，状态（固态，液态，气态）的变化。

（二）化学变化（化学反应）

1.概念：生成其它物质的变化，叫做化学变化，又叫做化学反应。

例如：木材燃烧、钢材生锈、动植物呼吸等。

2.化学变化的基本特征：

（1）有新物质生成，常表现为变色，放出气体，生成沉淀等。

（2）常伴随能量变化，表现为吸垫、放垫、发光等。

（三）物理变化与化学变化的区别与联系

（1）区别：是否有新的物质生成

（2）联系：化学变化中一定以含物理变化；物理变化中不一定包含化学变化。

五、【习题讨论】

让学生列举一些生活中的常见现象，并指出是哪种变化。

六、【课堂小结】

物理变化与化学变化的区别是本节课的难点，必须要通过是否有新物质生成来判断，而发光，变色，生成气体，生成沉淀等仅仅是判断的辅助依据。