第一节 探索燃烧和灭火优秀教案内容

课题 第七单元燃烧及其利用（人教版）

课题一 燃烧和灭火（第一课时）

新疆阿克苏农一师第二中学 杨薇

【教材分析】

1、课标中对本节内容的要求。

①、认识燃烧的条件和灭火的方法。 ②、了解生活中常见的有关燃烧的知识及一般的灭火方法。

③、通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析，得出结论的科学方法。 2、本节内容的知识体系，在教材中的地位，前后教材内容的逻辑关系。

本课题《燃烧与灭火》是在学习了氧气的性质、用途和一氧化碳、氢气燃烧、二氧化碳等化学知识的基础上进一步学习的。通过对这部分内容的学习，既能加深学生对氧气性质的认识，又能联系实际，提高学生的积极性和求知欲，可进一步增强学生的安全意识，了解易燃易爆物的安全常识。认识到自然界的一切规律都受一定条件制约，当人们认识这些规律时，就能设法控制或创造条件，使事物按照人们所需的方向变化和发展。

3、本节核心内容的功能和价值

与本节内容联系紧密的有第二单元的氧气和第六单元的二氧化碳的性质。本节课可以帮助学生回忆已有的知识，在新的情景中呈现旧知识，将新知识融入学生已有的知识体系中，构成新的知识结构，使学生把所学的知识程序化，可以减轻学生负担，提高学习效率，也有

利于质量守恒定律的理解与应用，起到承上启下的作用。

【学情分析】

虽然在日常生活中学生已非常熟悉“燃烧”这种变化，也见过不少相关的现象，但没有提升到化学的角度来分析，通过本节课的收集相关信息和具体实验，给学生机会展现自己的探究，可加深学生对知识的理解和应用。

【教学目标分析】

教学目标的确定及依据

我国颁布的基础教育课程改革目标之一，就是改革课程实施过于强调接受学习，死记硬背，机械训练的现状，倡导学生主动参与，乐于探究，勤于动手，培养搜集和处理信息的能力，获取新知识的能力，分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力，结合学生的年龄特点和心理特点，我制定了如下教学目标：

（一）知识与技能

1、认识燃烧和燃烧的条件。 2、知道灭火的原理及方法。

3、培养学生的实验技能、观察能力以及分析问题和解决问题的能力。

（二）过程与方法

1、从学科知识间的交叉运用中体会燃烧及燃烧的条件，灭火的方法等相关知识的融会贯通。

2、通过实验，培养学生的实验技能、观察能力以及分析问题和解决问题的能力。

3、从学生实验中培养动手能力及合作能力，提高学生分析交流能力。

实施途经：通过实验探究、观察、自主学习、总结交流来完成知识学习和技能方面的培养。

（三）情感态度与价值观

1、通过对“燃烧条件”的学习，使学生认识到内因是外因变化的依据，外因是内因变化的条件，外因只有通过内因才能起作用，从而对学生进行辩证唯物主义教育。

2、通过学习常见燃烧的相关知识，增强学生的安全意识，激发学生关爱社会的情感，培养他们“绿色化学”的环保理念。

3、通过对“白磷在水下燃烧”的实验，让学生感到化学世界真奇妙，从而激发学生的求知欲，同时也培养了他们的审美能力。

4、通过对燃烧和灭火的利弊分析，让学生学会辩证地看待问题，明白只有掌握了事物的性质和变化规律，才能更好地应用它，使其造福于人类。

5、德育目标：让学生体会，火是人类文明的摇篮，火失控也会给人类带来灾难，从而让学生形成“科学是一把双刃剑”的辩证唯物主义观点，培养学生对待知识的科学态度，通过实验、交流、讨论培养学生参与、团结合作的精神，培养学生关心社会的责任感。

实施途径：通过对实验现象的综合分析，透过现象看本质，理论联系实际，从而调动学生情感、引起共鸣，实现德育和美育方面的教育。

教学重点和难点

重点、难点的确定及依据——多年的教学过程发现，很多学生生活中已有很多有关燃烧、灭火的素材，但不能很好地联系到化学中，或者知道现象但表达不清，为此，在教学过程中把燃烧条件和灭火方法的探究做为重点，同时把燃烧条件的设计、表达和着火点做为突破口。

重点

燃烧的条件

难点

燃烧和灭火的知识应用

重难点处理的手段与途经：在教师的指导下由学生亲手实验，获取第一手材料，再对其进行分析，突出课题重点；联系生活中的实例，师生共同讨论，用理论`指导实践，从而使难点得以突破。

教学过程

教学环节

教师活动

预设学生行为

设计意图

提高学生兴趣演示实验一：将 [创设情境,引出能仔细观察

手帕浸入50％的课题]：由一个魔术能根据实验现激发探究的欲酒精溶液中，均匀演示实验引入课象自己整理出望

湿透后取出，用坩题，让学生仔细观燃烧的概念

埚钳夹住，点燃。

察实验现象，并由通常情况下，培养学生观察

实验一：找出下列燃烧的现象自主的燃烧是可燃物实验能力及语归纳出燃烧的概与氧气发生的言表达能念。

一种发光发热力

。

提问：你能说出刚的剧烈的氧化

才及生活中的燃烧反应

有什么特点吗？

由物质推测出哪些能根据生活知物质中哪些物质能

物质具有可燃性？

识说出答案

燃烧，哪些物质不培养学生的语

能燃烧？

言表达能

力

。

纸、棉花、水、酒

精、木材、石头、

粉笔、橡皮、干树

叶、湿树叶、煤块、

塑料尺、铁钉、铜

片

提出实验要求

探究实验——燃烧探究实验——燃烧的条件

的条件

实验1：

1、4人一组

能认真阅读实

验要求，记在

心里准备实培养学生认真仔细良好的实验习惯。

（仔细看完实验要求后再动手的实验习惯）

2、认真观察每组桌验。

面上准备的器材

3、探究实验要求：

实验过程中注意安全。

做燃烧或加热实验时

使用镊子或坩埚钳把

物质放在酒精灯上进

行实验。

用尽可能多的不同方

法进行实验，并体会不

同的灭火方法。

比一比，谁的办法多？

谁的方法最合理？谁

的方法最环保？

让学生根据实验现象

能记住实验步说出燃烧的条件

分别在酒精灯上点

燃木条和石头。说

明……

实验2：

要求学生根据实验现

骤及实验要

求，能自己动1、培养学生实手实验，记录验能力和合作实验现象、在能力及认真仔小组内分析讨细的良好实验论，交流实验习惯。

结论，对不同2、通过对比分结论进一步设析得出结论，计实验探究。

提高学生分析观察现象。

总结实验结论。

交流及表达能力

3、体会探究学习的收获

4、加深对燃烧条件的认识

5、将知识由感能记住实验步性认识上升为骤及实验要理性。

1.点燃两支蜡烛，象说出燃烧的条件

把其中一支用烧杯

或矿泉水瓶罩上，

看看能发现什么？

2.再把燃着的另一

支蜡烛，用烧杯或

矿泉水瓶罩上，但求，能自己动

手实验，记录1、培养学生实实验现象、在验能力和合作小组内分析讨能力及认真仔论，交流实验细的良好实验

用一支笔靠着烧杯

口的边缘垫在烧杯

结论，对不同习惯。

结论进一步设2、通过对比分底下，看看又能发

计实验探究。

析得出结论，现什么？体会两个观察现象。

提高学生分析

实验的不同之处。

交流及表达能总结实验结

力

说明……

论。

3、体会探究学

习的收获

加深对燃烧实验3：

学生可以自己4、让学生自己总结出用镊子或坩埚钳分总结出燃烧的条件的认识

燃烧的条件，并引别在酒精灯上同时条件，并说出

出着火点的含义

（用7秒钟）点燃着火点的含义

1、通过对比分

一块煤块和一张析得出结论，

板书：燃烧的条件：

纸，看看有什么不提高学生分析

1、燃烧的条件：

同？观察实验现交流及表达能

（1）可燃物

象。说明……

力。

（2）可燃物与空气

2、体会探究学

（或氧气）充分接习的收获

说出着火点的概念

触 及属性

3、加深对燃烧（3）温度达到可燃

条件的认识。

物的着火点

4、能在熟悉的根据学生回答教师讲

生活背景中使学生能根据沸述：

知识由感性认

着火点：使物质燃烧所

点、硬度、密

分析

需要的最低温度。

度等体会出着识升华到理性着火点一般来说是固

火点的属性。

认识，并教会定不变的，是物质的固

有属性。

教师讲述：

学生体会实验的快乐。

手帕在熊熊烈火中手帕上的酒精在燃烧学生能根据所

为什么没有被烧掉的同时水吸收较多热学习的知识说

呢？

量供水分蒸发，使手帕出手帕没有燃

没有达到着火点，所以烧的原因。

手帕没有燃烧。

通过分析得出结论，提高学生分析、交流当堂检测：1、①铜让学生说一说，铜

片上的白磷是否燃片上的白磷、红磷学生能根据所及语言表达能烧？为什么？②铜及水下的白磷是否学习的知识说力。

片上的红磷是否燃燃烧？

出是否燃烧，1、强化重点知烧？为什么？③水总结出燃烧的条件分析出燃烧或识将所学知识下的白磷是否燃烧？为什么？

实验四：

模拟火场——分组必须同时具备，缺不燃烧的原一不可。

因。

迁移应用，激发学生的兴趣，提高自主参与热情。

2、认识学会解决实际问题。

3、提高学生分体会灭火的方法有：

能独立完成实析、交流及语

亲身体验

。充分利“盖”、“沙子”、验要求，记录言表达能力。

用所有物品，以尽“罩”、喷CO2 、实验现象、在1、培养学生实可能多的方法熄灭“水”……

“剪断小组内分析讨验能力及合作点燃了的蜡烛（可蜡烛”等方法。

论，交流实验以是一支或多支蜡结论，对不同在此过程中进行安烛，不能超过3支结论进一步设全、环保、节约能蜡烛）。体会多种计实验探究。源等情感教育。

灭火的不同方法。

学生可以自己火眼金睛，发现真总结出灭火的

相：让学生发现燃条件，并说出

烧的条件灭火的一般原

是：………知道了一理。并能根据

些灭火的方法……

燃烧的条件回

答实验中的问

让学生说一说具体的

题。

方法。试着找出灭火的

学生能根据所

原理。

学知识说出具

体的方法。

可以找出灭火

的原理。

解决生活中的实际

问题

让学生联系实际说一

发生下列情况时,能力、提高学生分析交流能力。

2、体会探究学习的收获

3、加深对燃烧条件的认识

4、将所学知识迁移应用，激发学生的兴趣，提高自主参与热情。

5、将知识由感性认识上升为理性。

6、在学生熟悉的生活背景中进行德育、美育、情感教育。

你会采用什么方法说具体的方法。试着找

学生能联系实

灭火? 出生火的方法，及灭火

际说出具体的

1、将所学知识理论联系实(1)炒菜锅中食油的具体方法。

起火。

方法。并试着找

际，进行迁移在此过程中进行德育

出生火的方法，

应用，激发学及灭火的具体

方法和灭火采

用的原理。

在此过程中进

行德育自我教

育。

生的兴趣，提高自主参与热情。

2、由感性认识升华到理性认识。

3、进一步提升环保意识，树(2)在实验室不慎教育。

碰翻酒精灯，酒精

在桌面上起火。

联系实际

设计两个练习题，学生能很快想立爱护环境，1、现在有纸、木材再次让学生体会燃到怎样给炉子人人有责的理（大、小均有）、煤烧的条件。

生火，能说出念。

块若干，想一想，利用燃烧条件想办一般方法，具1.培养学生的怎样用最短的时间法生火

体细节说不好

语言表达能点燃一个煤炉。

指导①纸怎么放？

特别热烈，积力

；

②放置纸、木材、极回答问题。

2.提高学生分

煤块的顺序。③怎

析交流能力；

样留空隙？

3.体会探究学

习的收获，加2、怎样熄灭刚才点让同学们思考：怎

燃的一炉煤火？

体验收获

样熄灭刚才点燃的

一炉煤

能根据本堂课深对燃烧条件的认识。

4.教会学生理论联系实际的科学方法。

5、使所学知识更加牢靠，体验成功的喜悦，升华情感。

6、再次从生活中教会他们分析出，化学知识无处不在，学好化学对提高生活质量有很大帮助。

7、认识到要理论联系实际，学会解决生活中的实际问题

8、设置生活问题，让不同层次学生积极响应，彰显个性，

游戏问答—比比谁游戏问答——比比化学知识准确回答问题。

的语文功底高

回答问题，课

请用“燃烧”的化请用“燃烧”的化堂气氛达到高1、注重学科间学知识解释下面的学知识解释下面的潮。

成语？

成语？

的交叉与联系，让学生得到全面发展。

2、体会知识不

是单一存

在，

让学生感到化学世界真奇妙，感受化学反应在生产生活中的重要作用，从而激发学生的求知欲。

3、调动不同层次学生的参与热情。

谁的语文功底高

釜底抽薪：比喻从釜底抽薪：采用移

根本上解决问题。

走可燃物的方法来

火上浇油

：比喻使人

灭火。

更加愤怒或使情况更火上浇油

：增加了可

燃物，使燃烧更加剧加严重。

煽风点火：比喻鼓烈。

动别人做某种事。

煽风点火：为燃烧

提供了充足的氧气

抱薪救火：

抱薪救火：增加了比喻用错误的方法

可燃物，使燃烧更去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。加剧烈。

杯水车薪：用一杯杯水车薪：不能使

水去救一车着了火可燃物的温度降到

的柴，比喻无济于着火点以下

事。

体验生活

观看幻灯片，再无声，看，体

会。

次体次体会燃烧和灭火观看图片，体会

的知的自己身边的震撼燃烧和灭火的利与弊知识。

画面画面，体会燃烧的利

与利、弊……

1、让学生认识到自然界的一切规律都受一定条件制约，当人们认识这些规律时，就能设法控制或创造条件，使事物按照人们所需的方向变小结：本节课你知识小结

学会有了哪些新的知识识？学会了哪些灭火的方法方法？对化学有何新认认识？还有什么困惑？惑？

结束语

教师寄语：你们的天赋好比一朵火花，假如你用勤勉辛劳去助燃，它一定会变成熊熊烈创设情感共鸣

能畅所欲言，化和发展的情说出自己本堂感教育。

课的收获及体学会反思性学会，能根据本习。

节课知识说出激发学生情困惑。

感，再次让学

生体会出学以学生的表情是致用的成功的喜悦的。

喜悦。

用教师寄语与学生达到情感共鸣，加深师火，放出无比的光

和热。

作业布置

生之间的和谐、融洽的关系。

1、提高学生安全意识，掌握消防安全知识。为下节课做好铺垫准备工作。

1、根据自家住宅特为下节课内容做好铺点，设计一份预防垫工作。

火灾的方案（包括万一发生火灾是需采取的灭火方法和自救措施）。

2、课下查找我校存在哪些消防安全隐患？把你认为合适的建议写下来。

板书设计

板书

1、燃烧的条件：

（1）物质具有可燃性；

（2）可燃物与空气（或氧气充分接触）； （3）温度达到可燃物的着火点。

2、灭火的方法：

“盖”、“沙子”、“罩”、喷CO2 、“水”……

“剪断蜡烛”等方法——即破坏燃烧的条件之一就可以达到灭火的目的。