第一节　有机化合物的分类优质课教学设计

第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

教学目标

1、认识常见的官能团。

2、了解有机化合物的分类方法，并体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。

教学重点

1、了解有机化合物的分类方法。

2、认识一些重要的官能团。

教学难点

分类思想在科学研究中的重要意义。

教学设计

【引入】第一章章图中呈现了许多物质，这些物质看似没有联系，实际上它们的组成中都存在含碳元素的化合物，我们称之为有机物。目前世界上发现或人工合成的有机物已经有几千万种，这么庞大的家族该如何去认识它们呢？

【学生】可以对有机物进行分类。

【任务一】请对下列有机物进行分类，并写出分类的依据。

H3CCHCH3CH3H3CCH2CH2CH3

OHOC

H3CH2CCH2BrBr

OCOCH2H2C

H3CCH2OCCH3CHOH

H3COH

CH3

CH2H3CH

H2CCH3H3CCCH3OCH2

CH3H2CCH2

CH3

H3CCH

CH3

CH3

H2CCH

HCCH3

H3COHO

【学生】1、个人独立完成分类。

2、小组交流，指出分类的依据，讨论哪种分类方法更能体现结构和性质的联系。

【小结】一、按组成的元素种类是否仅含有C、H元素分类：

H3CCH2CCH2OH

二、按碳的骨架分类：

注意：①烃：仅含碳、氢两种元素的有机物。

②芳香烃：分子里含有一个或多个苯环的烃。

③芳香化合物：分子里含有一个或多个苯环的化合物。

三、按官能团分类：

注意：①烃的衍生物：分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代后的化合物。

②官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

【任务二】1、请用球棍模型组装课本第4~5页表1-1中的官能团。

2、请根据你组装的模型和课本第4~5页的表1-1，完成表1的内容。

表1

有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

名称

——

——

结构

——

——

典型代表物

名称

结构简式

任务一中的有机物

【学生】1、个人组装官能团的模型。

2、个人填写表1。

3、小组交流，分析各类有机物的结构特点。

【练习】1、某有机化合物的结构简式为，其所含官能团的名称是___________________________________。该有机物属于_____________（填写编号）。｛①烯烃，②芳香烃，③多官能团有机化合物，④烃的衍生物，⑤高分子化合物，⑥芳香化合物｝

2、完成课本第5页的学与问。

第二节

有机化合物的结构特点

教学目标

1、进一步认识有机化合物的成键特点。

2、通过有机化合物常见的同分异构现象（碳链异构、位置异构、官能团异构）的学习，体会物质结构的多样性决定物质性质的多样性。

教学重点

1、有机物的成键特点。

2、同分异构现象。

教学难点

正确写出有机物的同分异构现象。

教学设计

第一课时

【引入】我们知道世界上的有机物有几千万种，为什么有机物的种类会如此之多呢？有机物是含碳元素的化合物，我们试着从碳的成键特点去找找原因。

【任务一】1、请尽可能多地写出分子中含有3个碳原子的有机物的结构式。

2、这些有机物中碳原子的成键数目分别是多少？碳原子成键有什么特点？

【学生】1、个人写出含有3个碳原子的有机物的结构式。

2、小组交流，讨论有机物中碳原子的成键特点。

【小结】一、有机物中碳原子的成键特点：

（1）碳原子最外层有4个电子，碳原子通过共价键与H、O、Cl、S、P等成键达到最外层8个电子的稳定结构。

（2）碳原子之间不仅可以形成单键，还可以形成双键或三键。

（3）多个碳原子可以结合成链状，也可以带支链，还可以结合成环状。

（4）相同组成的分子，结构可能多种多样（同分异构现象）。

【任务二】1、请用球棍模型组装甲烷分子。

2、请写出甲烷的电子式和结构式。

3、阅读课本第7页和资料卡片的内容，说出甲烷空间构型的特点。

【学生】1、个人组装甲烷的球棍模型。

2、个人写出甲烷的电子式和结构式。

3、小组交流，讨论甲烷空间构型的特点。

【小结】二、有机物结构的表示方法：

1、结构式：有机物分子中原子间的一对共用电子（一个共价键）用一根短线表示，将有机物分子中的原子连接起来，称为结构式。

2、结构简式：如果省略碳碳单键或碳氢单键等短线，成为结构简式。

3、键线式：如果将碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况，每个拐点或终点均表示有一个碳原子，称为键线式。

【练习】1、填写下列表格。

物质名称

丙烯

分子式

C3H6

结构式

结构简式

键线式

乙酸

C2H4O2

2、北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保证鲜花盛开，S-诱抗素的分子结构如右图

（1）下列关于该分子的说法正确的是（

）

A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基

B．含有苯环、羟基、羰基、羧基

C．含有羟基、羰基、羧基、酯基

D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基

（2）其分子式为__________________。

3、下列有机物中，请写出①②⑤的键线式，③④的结构简式。

4、美国密苏里州的10岁五年级女生Lazen（卡拉·拉森）用原子教学球拼凑出的tetranitratoxycarbon分子模型如右图，

是氧、氮、碳原子的独特组合。如果合成化学家成功创建分子，他们可能发现一种新的方式来储存能量。请写出其结构简式和分子式。

第二课时

【引入】相同组成的分子，结构可能多种多样，这就是有机物的同分异构现象，也是有机物种类繁多的原因之一。

【任务一】1、请用球棍模型组装分子式为C5H12的所有有机物，并用结构简式和键线式表示它们。

2、比较以上有机物的相同点和不同点，回忆同分异构现象和同分异构体的概念。

【学生】1、个人组装模型，写结构简式和键线式。

2、小组交流，归纳总结同分异构现象和同分异构体的概念。

【小结】1、同分异构现象

（1）同分异构现象：化合物分子组成相同而结构不同的现象。

（2）同分异构体：分子组成相同而结构不同的化合物互为同分异构体。

【任务二】1、请写出分子式为C6H14所有同分异构体的结构简式。

2、说说你是如何书写同分异构体的。

【学生】1、个人完成同分异构体的书写。

2、小组交流书写同分异构体的方法。

【小结】2、同分异构现象的种类与同分异构体的书写

（1）碳架异构：由于碳原子的连接次序不同而引起的异构现象

书写方法：主链递减法（应先考虑形成直链，后考虑形成支链）。碳链由长到短；支链由整到散；位置由心到边；排布对邻间。

【任务三】1、请写出分子式为C4H8所有同分异构体的结构简式。

2、除了考虑碳链异构，含有官能团的有机物书写同分异构体要考虑什么？

【学生】1、个人完成同分异构体的书写。

2、小组交流书写同分异构体的方法。

【小结】2、同分异构现象的种类与同分异构体的书写

（2）官能团位置异构：指官能团（或取代基）在碳架上的位置产生的异构现象。

【任务四】1、请写出分子式为C3H8O所有同分异构体的结构简式。

2、除了碳链异构、官能团位置异构，还要考虑什么？

【学生】1、个人完成同分异构体的书写。

2、小组交流书写同分异构体的方法。

【小结】2、同分异构现象的种类与同分异构体的书写

（3）官能团种类异构：指具有不同的官能团（或有机物不同类别）产生的异构现象。

官能团种类异构：

①CnH2n：(n≥3)烯烃和环烷烃

②CnH2n－2：(n≥3)二烯烃和炔烃

③CnH2n＋2O：(n≥2)饱和一元醇和饱和一元醚

④CnH2nO：(n≥2)饱和一元醛(n≥3)饱和一元酮

⑤CnH2nO2：(n≥2)饱和一元羧酸、饱和一元羧酸饱和一元醇酯

【练习】1、写出分子式为C8H10，且属于芳香烃的所有同分异构体的结构简式。

2、写出分子式为C4H8O2

，且属于羧酸或酯的的所有同分异构体的结构简式。