归纳与整理优质公开课教案

烃的衍生物单元复习 教

案

知识与技能目标: 通过复习进一步理解并掌握烃的衍生物的重要性质。掌握有机反应类型及衍生物之间的转化关系。

过程与方法：

通过对各类物质间的相互转化关系分析讨论，培养学生的综合能力。

教学重点：

各类衍生物的重要化学性质及衍生物之间的转化关系。

教学难点：

衍生物之间的相互转化。

教学方法：

突出官能团与物质性质的关系，利用衍生物之间的相互转化关系把本章的知识穿成一条线。采用以学生活动为主的教学方式。

教学过程：

教师活动

【引言】有机物根据组成的元素分为烃和烃的衍生物，请按学习的顺序回忆一下烃的衍生物分为哪几类并写出官能团。

学生活动

回答烃的衍生物的类型

和官

能团

展示课件：一、烃的各类衍生物的重要化学性质

通式

官能团

代表分子结主要化学性质

性物构特点

质

卤

代

烃

R-X -X 卤素原子

溴乙C-X键易1. 取代反应：与NaOH水溶液反应生成醇。

2. 消去反应：与强碱的乙醇溶液共热，脱去卤代氢，生成烯烃。

醇

R-OH -OH 羟基

乙醇C2H5OH

—OH与链烃基相连，

C—O键和O—H键易断裂

酚

-OH 羟基

—OH直

接跟苯环相连

1. 弱酸性：与强碱溶液反应，生成苯酚盐和水。

2. 取代反应：跟浓溴水反应。

3. 显色反应：跟铁盐反应，生成紫色物质。

醛

R-CHO —CHO 乙醛—CHO醛基

CH3—具有不

CHO 饱和性

和还原性

羧酸

R--COOH 乙酸

1. 加成反应：加氢生成乙醇。

2. 具有还原性：能被弱氧化剂氧化成羧酸（如：银镜反应）

1. 跟金属钠反应。

2. 跟氢卤酸反应。

3. 分子间脱水。

4. 分子内脱水。

5. 氧化反应。

6. 酯化反应。

烷

断裂

C2H5Br

回答所提问题

学生

写出

相应

方程

式

1. 具有酸类通性。

COOH 酯

CH3COOH 2. 能起酯化反应。

分子中RCO和OR׳之间的键容易断裂

发生水解反应，生成羧酸和醇

-COOR 酯基

乙酸

-COOR 乙酯

二、烃的衍生物之间的转化关系：

三、有机反应主要类型

1、取代反应[提问]我们学习的反应哪些特殊反应属于取代反应？写出代表反应方程式。

[归纳]卤化反应，硝化反应，磺化反应，酯化反应，水解反应等都属于取代反应。是指有机物分子里某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。

2、加成反应：[归纳]是指有机分子里不饱和的碳原子跟其他原子和原子团直接结合的反应。其要求有机物中含有不饱和键，主要有加氢反应、加卤反应、加水反应和加卤化氢的反应。特别要注意，羧酸和酯类中的碳氧双键一般不能加成。同时我们要学会根据分子式中碳氢原子比例的变化或结构上双键、叁键数的变化来判断是否属于加成反应。

学生

回答

3、消去反应：[归纳]有机物在一定条件下从一个分子中脱去一个小分子（如H2O、HX、NH3等）生成不饱和化学物的反应。

4氧化反应：[归纳]有机物燃烧或得氧失氢反应。主要表现在燃烧、催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色等反应，特殊的是银镜反应、醛基与新制氢氧化铜溶液的反应。

5还原反应：[归纳]有机物失氧得氢的反应。（与H2加成反应均为还原反应)。在我们学习反应中主要是加氢反应，但我们要学会根据物质的分子式判断还原反应和氧化反应。

6聚合反应：[归纳]由单体聚合生成高分子化合物的反应。其主要包括加聚反应和缩聚反应（酚醛树脂的制取）

四、有机物的几点特性：

1、能使酸性KMnO4褪色的有机物：

烯烃、炔烃、苯的同系物、 苯酚、

醇、醛、裂化汽油。

2、因化学反应能使溴水褪色的有机物：

烯烃、炔烃、苯酚、醛 、裂化汽油。

3、互为类别异构的物质：

单烯烃与环烷烃(CnH2n) 二烯烃与炔烃(CnH2n-2) 醇与醚(CnH2n+2O) 苯酚与芳香醇、

醛与酮(CnH2nO) 羧酸与酯(CnH2nO2) 【练习】：展示课件习题

【作业】：教材复习题