课题1 生活中常见的盐教案设计

课题1生活中常见的盐（3）- 盐的化学性质

洮阳初级中学 袁建霞

教学目标：

知识与技能

1.掌握盐的化学性质

2.能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生

过程与方法

通过类比酸的通性和碱的通性，归纳盐的通性，培养学生的归纳能力，语言表达能力。

情感态度与价值观

认识到化学与生产生活有密切的关系，了解前人的经验，增进学生学习化学的信心。

教学重点：盐的通性

教学难点：判断酸、碱、盐之间的反应能否发生

教学过程：

一.复习巩固

1.什么是复分解反应？

2.酸、碱、盐之间发生复分解反应的条件是什么？

3.复分解反应发生的特点是什么？

二．导入新课

1.播放湿法炼铜的视频，导入新课

（1）学生板演方程

Fe + CuSO4 = Cu+ FeSO4 （2）学生归纳反应条件：①前换后；②盐必须能溶于水；③K、Ca、Na除外。

（3）学生板演方程：2AgNO3 + Cu= 2Ag+Cu（NO3）2

（4）归纳：盐

+ 金属

→

新盐

+ 新金属

（5）盐除了能与某些金属反应外，那么，盐还能与那些物质发生反应呢？今天我们就来学习盐的化学性质。

2.出示学习目标，学生齐读。

三．推进新课

1.盐与酸的反应

（1）播放视频，氢氧化铝治疗胃酸过多症，引入盐和酸的反应，提问，除了用氢氧化铝治疗胃酸过多症外，还能用那种物质治疗胃酸过多症？

（2）学生板演方程：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

（3）新知应用：自制汽水：取一个洗刷干净的汽水瓶，瓶里加入占容积80%的冷开水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2 g碳酸氢钠，搅拌溶解后，迅速加入2 g柠檬酸。并立即将瓶盖压紧，使生成的气体不能逸出，而溶解在水里。将瓶子放置在冰箱中降温。取出后，打开瓶盖就可以饮用。

（4）教师表演魔术：清水变牛奶？这是真的吗？

（5）教师揭示奥秘，这不是真的牛奶，这是AgNO3 + HCl 或BaCl2 + H2SO4

反应生成白色沉淀。

（6）学生扮演方程AgNO3 + HCl = BaCl2 + H2SO4 = （5）师生共同归纳：盐 + 酸

→

新盐 + 新酸

2.盐与碱的反应

趣味实验：“自制果冻”引入盐和碱的反应

（1）NaOH溶液和CuSO4溶液的反应

NaOH溶液和FeCl3溶液的反应

（2）让学生先根据复分解反应发生的条件判断反应能否发生，以及说出实验现象。

（3）叫同学演示实验，验证同学们的猜想。

（4）判断反应Na2CO3＋Ca(OH)2能否发生

（5）学生上黑板书写方程：CuSO4 + NaOH =

FeCl3+ 3NaOH = Na2CO3＋Ca(OH)2= （6）师生共同归纳：

盐 + 碱 = 新盐 + 新碱

（参加反应的盐和碱均可溶，有沉淀生成即难溶性盐）

3.盐与盐的反应

通过介绍指纹鉴定，引入盐和盐的反应

（1）阅读资料，小组讨论指纹鉴定中硝酸银的作用，并用化学方程式来表示其原理。

（2）学生讲解指纹鉴定中硝酸银的作用，并书写方程：AgNO3 + NaCl = (3)提问：NaCl溶液中混有少量的BaCl2，如何除去其中的BaCl2？

(4)师生共同归纳:盐 + 盐 = 新盐 + 新盐

（参加反应的盐和盐均可溶，有沉淀生成即难溶性盐）

四．PPT总结盐的化学性质：

盐类的化学性质

一般规律

（1）跟某些金属的反应

盐

+ 金属

→

新盐

+ 新金属

CuSO4＋Fe＝FeSO4＋Cu （2）跟酸的反应 盐

+ 酸

→

新盐

+ 新酸

BaCl2＋H2SO4

= BaSO4↓＋2HCl （3）跟某些碱的反应 盐

+ 碱

→

新盐

+ 新碱

CuSO4＋2KOH=K2SO4＋Cu(OH)2↓

（4）跟某些盐的反应

盐

+ 盐

→

新盐

+ 新盐

NaCl＋AgNO3=AgCl↓+NaNO3 五．实战演练

1.证明鸡蛋壳中含石灰石(CaCO3)的方法,是滴加( ),若有( )产生,就证明鸡蛋壳中含石灰石(CaCO3),有关化学方程式是________________________________ 2.已知可溶性钡盐有毒,而在医院里做胃镜透视时,要用BaSO4造影,俗称“钡餐”，吃下BaSO4无毒是因为( )。

但如果无意中误服了BaCO3则会引起中毒，这是因为（用化学方程式表示，下同）

_______________________________________,误服后，

应立即用泻盐MgSO4解毒，这是因为_________________________________________ 3.厨房里有两瓶白色固体，一瓶是食盐，一瓶是纯碱。想想看，我们能用哪些方法鉴别它们呢？

4.在一条鱼虾绝迹的小河边，有四座工厂：甲、乙、丙、丁。他们排放的废液里，每厂只有碳酸钠、氯化铁、氢氧化钙、盐酸的一种。某中学环保小组对实现调查的情况如图。甲处的河水是乳白色的，乙处的河水是红褐色的，丙处的河水变清了，丁处的河水是清的，但有气泡产生。

请推测这四座工厂废液里的污染物

六．回顾与总结

这节课，你有哪些收获呢？

七．分层作业

【必做题】

教材第78页练习与应用的1,2,3题

【选做题】

教材第78页练习与应用的5,6题