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必修5 有机化学基础第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类一、教材分析本节的内容是有机化合物的分类。必修2模块中,学生已具备了有机化学的初步知识,认识到有机化合物种类的多样性与其结构特点有关,并且有了物质分类的基础。本节内容为今后有机物的学习打好基础。二、教学目标1、知识与技能(1)了解有机化合

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第一节 有机化合物的分类PPT配套优秀教学设计内容

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第一节 有机化合物的分类PPT配套优秀教学设计内容

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正文

必修5 有机化学基础

第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类一、教材分析

本节的内容是有机化合物的分类。必修2模块中,学生已具备了有机化学的初步知识,认识到有机化合物种类的多样性与其结构特点有关,并且有了物质分类的基础。本节内容为今后有机物的学习打好基础。

二、教学目标

1、知识与技能

(1)了解有机化合物常见的分类方法

(2)了解有机物的主要类别及官能团

2、过程与方法

根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用多媒体等教学,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。

3、情感、态度与价值观 通过同有机物分类练习,培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。

三、教学重点难点

教学重点:

了解有机物常见的分类方法

教学难点:有机物的结构书写、主要类别及官能团

课时安排: 1课时

四、教学过程及设计

【教学过程】

[导入新课]

德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

我们先来了解有机物的分类。

[板书]第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

[讲]高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。那么大家先回忆,我们在必修2接触有机物时利用有机物所含元素种类不同对有机物进行了怎样的分类 烃和烃的衍生物,其中烃是只含有碳和氢的化合物。

[讲]今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团

来分类。

[板书]一、按碳的骨架分类

链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)

(碳原子相互连接成链)

有机化合物 脂环化合物(如 )不含苯环

环状化合物 芳香化合物(如 )含苯环

[讲]在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

[过]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。

[板书]二、按官能团分类

[投影]表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃

烯烃

双键

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

—C≡C— 三键

————

—X(X表示卤素原子)

—OH 羟基

—OH 羟基

乙炔 CH≡CH 苯

官能团

————

典型代表物的名称和结构简式

甲烷 CH4

乙烯 CH2=CH2

溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇 CH3CH2OH 苯酚

醚

醚键

乙醚 CH3CH2OCH2CH3

醛

醛基

酮

羰基

丙酮

乙醛

羧酸

羧基

乙酸 乙酸乙酯

酯

酯基

胺

—NH2

氨基

CH3—NH2 甲胺

[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道,我们把这种结构相似,在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。

[投影]常见有机物的通式

烃

链烃(脂肪烃) 烷烃(饱和烃) 不饱和烃

烯烃

炔烃

CnH2n+2

无特征官能团,碳碳单键结合

CnH2n

含有一个

CnH2n-2

含有一个—C≡C—

含有两个饱和环烃

不饱和环烃

环烷烃

环烯烃

环炔烃

环二烯烃

苯的同系物

稠环芳香烃

CnH2n

单键成环

二烯烃

CnH2n-2

CnH2n-2

成环,有一个双键 CnH2n-4

成环,有一个叁键

CnH2n-4

CnH2n-6

[小结]本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。

[课后练习]按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?

【教学反思】

课后巩固作业:《第一节

有机化合物的分类》

目标要求

1.了解有机化合物的各种分类方法。2.认识有机化合物中常见的官能团,能根据官能团将有机化合物分类。

一、有机化合物的分类方法

有机化合物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机化合物分子的碳的________来分类;二是按反映有机化合物特性的特定________来分类。

二、按照碳的骨架分类

三、按官能团分类

1.基本概念

(1)烃的衍生物

烃分子中的________可以被其他______________所取代,衍生出的一系列新的化合物。

(2)官能团

决定有机化合物特殊性质的______或________。

2.常见有机物的类别和官能团的关系

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醚

醇

酚

醛

酮

羧酸

酯

官能团的结构及名称

——

——

—X(X表示卤素原子)

识点1

按照碳的骨架分类

1.下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是(

) A.烷烃

B.烯烃

C.芳香烃

D.卤代烃

2.下列属于芳香化合物的是(

)

知识点2

按官能团分类

3.下列关于官能团的判断中说法错误的是(

) A.醇的官能团是羟基(—OH) B.羧酸的官能团是羟基(—OH) C.酚的官能团是羟基(—OH) D.烯烃的官能团是碳碳双键

4.四氯化碳按官能团分类应该属于(

) A.烷烃

B.烯烃

C.卤代烃

D.羧酸

5.下列化合物中,属于酚类的是(

)

6.下列分子中的官能团相同的是(

)

③

④

A.①和②

B.③和④

C.①和③

D.②和④

练基础落实

1.下列说法正确的是(

) A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B.含有羟基的化合物属于醇类

C.酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质

D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

2.按碳的骨架分类,下列说法正确的是(

) A.CH3CH(CH3)2属于链状化合物

3.某有机物的结构简式为:CH2===CHCOOH,它含有的官能团正确的是(

A.③④

B.②③④

C.①②④

D.①②③④

4.下列有机化合物的分类不正确的是(

)

5.某有机化合物的结构如图

)

,关于该化合物的下列说法正确的是(

) A.由于含有氧元素不是有机物

B.完全燃烧时只有二氧化碳和水两种产物

C.分子中含有羟基属于醇

D.不能使溴水褪色

练高考真题

6.(2009·安徽理综,8)北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂,以保证鲜花盛开,S-诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子的说法正确的是(

)

A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基

B.含有苯环、羟基、羰基、羧基

C.含有羟基、羰基、羧基、酯基

D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基

练综合拓展

7.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是(

)

A.靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成

B.它的分子式是C16H10N2O2

C.它可以在一定条件下与氢气发生加成反应

D.它不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

8.分析下列有机物的结构简式,指出它们分别含有哪些官能团?写出这些官能团的名称及结构简式:

9.根据要求对下列物质进行分类

(1)属于烃的是________________________;

(2)属于卤代烃的是____________________;

(3)既属于醛又属于酚的是______________;

(4)既属于醇又属于羧酸的是____________。

课时作业答案解析

第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

知识清单

一、骨架

原子团

二、链状化合物

CH3CH2CH2CH3

环状化合物

脂环化合物

芳香化合物

三、1.(1)氢原子

原子或原子团

(2)原子

原子团

2.、碳碳双键

—C≡C—、碳碳三键

、醚键

—OH、羟基

—OH、羟基

、醛基

对点训练

、羰基

、羧基

、酯基

1.C

[有机物按照碳的骨架分为链状化合物和环状化合物,环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物,芳香烃是芳香化合物中的一类。而烷烃、烯烃、卤代烃是按分子中含有的官能团来分类的。] 2.D

[芳香化合物是分子结构中含有苯环的有机物,符合此要求的只有D项。] 3.B

4.C 5.C

[酚是羟基与苯环直接相连接的化合物,只有C项具有这种特点。] 6.C

[①中的官能团是羧基;②中的官能团是酯基;③中的官能团是羧基;④中的官能团是羟基。所以①和③中的官能团是相同的。] 课后作业

1.A

[醇和酚含有的官能团相同,均为羟基。但在分子结构中羟基所处的位置不同,酚分子中羟基与苯环直接相连接,而醇分子中羟基与非苯环上的碳原子相连接。故羟基的位置不同物质类别不同,化学性质不同。] 2.A

[有机物按照碳的骨架分为链状化合物和环状化合物,环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物,芳香化合物与脂环化合物的区别是前者含有苯环,后者则没有。] 3.A 4.A

[A项不含苯环,不属于苯的同系物;B项含有苯环,属于芳香化合物;C项中的化合物只含有碳、氢两种元素,且分子中含有碳碳不饱和键,故属于不饱和烃;D项中的化合物含有羟基,且未与苯环直接相连,故属于醇类。] 5.B

[是不是有机物与是不是含有氧元素没有关系;由于只含有碳、氢、氧三种元素,所以燃烧产物只有二氧化碳和水;分子中的羟基与苯环直接相连,所以是酚类;分子中含有碳碳双键,所以可以使溴水褪色。] 6.A

[从图示可以分析,该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基,A选项正确。]

7.D

[根据有机化合物的结构简式可知,该分子中含有C、H、O、N四种元素,由各元素的成键个数可计算得其分子式。分子中含有碳碳双键和苯环,均可与氢气发生加成反应。] 8.(1)碳碳双键,(2)羰基,

9.(1)A

(2)B

(3)C

;羧基,

(4)D

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