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第三节卤代烃学习目标: 知识和技能目标:1. 认识官能团对有机物性质的决定作用。2. 理解卤代烃的水解和消去反应。过程和方法:分析有关卤代烃所发生的化学反应的反应类型和反应规律,培养学生逻辑思维能力与进行科学探究的能力。情感态度和价值观:通过卤代烃对人体和环境的危害培养学生的环保意识。教学重点溴乙烷
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正文
第三节
卤代烃
学习目标: 知识和技能目标:
1. 认识官能团对有机物性质的决定作用。
2. 理解卤代烃的水解和消去反应。
过程和方法:
分析有关卤代烃所发生的化学反应的反应类型和反应规律,培养学生逻辑思维能力与进行科学探究的能力。
情感态度和价值观:
通过卤代烃对人体和环境的危害培养学生的环保意识。
教学重点
溴乙烷的结构特点和主要化学性质。
教学难点
溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律。
【引入】请同学们先来看几幅图片。
第一幅图片是臭氧层空洞量使用,如二氟二氯甲烷
,形成空洞的原因之一是氟利昂的大第二幅图片是不粘锅,乙烯;
其涂层化学成分是聚四氟乙烯,单体是四氟第三幅图片是生产中常用的塑料管,体是氯乙烯;
其化学成分是聚氯乙烯,单
【提问】从组成看,它们都应该属于哪类有机物?你能根据所学知识给出卤代烃的定义呢?
【板书】一、卤代烃
【讲解】学习各类有机物的研究程序是由典型(代表物)到一般,根据结构分析性质。
我们选取溴乙烷作为卤代烃的代表物,本节课我们将重点研究溴乙烷结构和性质。
【板书】二、溴乙烷
1.溴乙烷的结构
【投影】溴乙烷的球棍模型和比例模型
(请同学们根据其模型写出溴乙烷的分子式、结构式、结构简式、官能团。)
【引导探究】
溴乙烷在核磁共振氢谱中应如何表现?
【设问】溴的引入对溴乙烷的化学性质有什么影响?
【板书】2. 溴乙烷性质
(1) 物理性质:(阅读教材总结)
(2)化学性质:
结构决定性质,让我们先来看溴乙烷的结构。
【问】根据其结构,溴乙烷能发生什么样的反应?是取代还是加成?
【问】哪个键易断裂?哪个原子易被取代?
(师生共同完成:溴原子吸引电子能力强,使共用电子对发生偏移,C-Br键易断裂,溴原子易被取代。
【讲解】事实证明,溴乙烷中C-Br键确实易断裂,能被水中的-OH取代,请同学写出它的生成物。
【讲解】但这个反应进行得非常缓慢,而且还是个可逆反应,所以常常要给这个反应加热,而且不选水做反应物,而选NaOH溶液。NaOH在这里起到什么作用?
【讲解】这个反应的实质是溴乙烷和水的反应,这个反应还属于水解反应。
由于NaOH+HBr=NaBr+H2O 总反应可写成:
CH3CH2Br + NaOH → CH3CH2OH +NaBr ,所以NaOH不是反应的催化剂,而是起消耗HBr,促进反应的正向进行。
【实验探究】依据溴乙烷的水解反应原理,设计实验,检验溴乙烷中溴元素的存在。
学生按自己设计的方案进行实验,交流实验结果,评价出正确的实验方案,供参考方案:
方案① CH3CH2Br加入AgNO3溶液
方案②CH3CH2Br加入NaOH溶液并加热,再加入几滴AgNO3溶液
方案③CH3CH2Br 加入NaOH溶液并加热,取上层清液,加入过量的稀HNO3后,再加入几滴AgNO3溶液
【讨论】为什么在检验溴乙烷中溴存在时,必需要加入过量的稀硝酸?
【总结】卤代烃中卤原子的检验方法。
【总结】在实验过程中,所观察到的卤代烃的物理性质。
【讲解】还可以通过溴乙烷发生反应,制得少量乙烯。根据结构分析,溴乙烷如何断键生成乙烯的?
(由学生分析得出:断裂C-Br和邻碳上的C-H键,脱去一分子的H-Br得到。)
(动画演示)溴乙烷断键生成乙烯的反应原理。
【问】溴乙烷生成乙烯的反应条件和溴乙烷水解的反应条件是否相同?
(
总结两个反应方程式)
【探究】如何检验反应产物乙烯?
【问】已知乙醇也能使用酸性KMnO4溶液褪色但不能使溴水褪色,如何改进装置?
(气体通入酸性高锰酸钾溶液前加一个盛水的试管,除乙醇。)
【讲解】此反应类型属于消去反应。
(由学生得出消去反应的定义、特点、卤代烃消去反应规律:①与卤原子:(所连碳原子)相邻的碳原子上有氢。②反应条件:NaOH醇溶液,加热
【讨论】溴乙烷的取代反应和消去反应有许多相似和不同的地方,就让我们比较一下两种反应。
取代反应
消去反应
CH3CH2Br CH3CH2Br 反应物
反应条件
NaOH水溶液,△
NaOH醇溶液,△
生成物
CH3CH2OH NaBr CH2=CH2 NaBr H2O 溴乙烷与氢氧化钠在不同条件下发生结论
不同类型的反应
窍门:有水必取代;有醇必消去
课堂练习:(略)
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