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有机化合物的分类教学目标理清主干1、了解有机物的分类方法。2、了解常见有机化合物的结构;了解有机物分子中的官能团,能正确表示它们的结构。有机化合物的分类1.按碳的骨架分类(1)有机化合物__链状__化合物如CH3CH2CH2CH3__环状____脂环__化合物如、化合物__芳香__化

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第一节 有机化合物的分类名师教学实录

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第一节 有机化合物的分类名师教学实录

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有机化合物的分类

教学目标

理清主干

1、了解有机物的分类方法。

2、了解常见有机化合物的结构;了解有机物分子中的官能团,能正确表示它们的结构。

有机化合物的分类

1.按碳的骨架分类

(1)有机化合物__链状__化合物如CH3CH2CH2CH3__环状____脂环__化合物如、

化合物__芳香__化合物如、

(2)__烷烃如CH4链状烃__烯烃如CH2===CH2

脂肪烃__炔烃如脂环烃:分子中不含__苯环__,而含有其他



碳环结构的烃如

__苯

芳香烃__苯的同系物如

__稠环芳香烃如

2.按官能团分类

(1)官能团:决定化合物__特殊性质__的原子或原子团。

烃

1

(2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

__ 醛

__ 续表

类别

官能团

代表物名称、

结构简式

丙酮CH3COCH3

__(醛基) __(醚键) 官能团

代表物名称、

结构简式

甲烷CH4

乙烯H2C===CH2

乙炔HC≡CH

苯

__ __(碳碳双键) __—C≡C—__(碳碳三键)

—X(卤素原子) __—OH__(羟基) 溴乙烷C2H5Br 乙醇C2H5OH 苯酚C6H5OH 乙醚

CH3CH2OCH2CH3

乙醛CH3CHO 酮

__ __(羰基) 羧酸

__ __(羧基) 乙酸CH3COOH 乙酸乙酯

酯

__ __酯基

CH3COOCH2CH3

题组一

有机物官能团的识别

1.曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂,其分子式为C6H6O4,结构式为,试指出所含官能团的名称是____________________________________________________。

答案:羟基、醚键、羰基、碳碳双键

2.迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如图所示。

2

该物质中含有的官能团有___________________________________________________。

答案:羧基、酯基、(酚)羟基、碳碳双键

题组二

有机物的分类

3.按官能团的不同,可以对有机物进行分类,请指出下列有机物的类别,填在横线上。

(1)CH3CH2CH2OH____________。

(2) (3) ____________。

____________。

(4) ____________。

(5) ____________。

(6) (7) ____________。

____________。

(8) ____________。

答案:(1)醇

(2)酚

(3)芳香烃(或苯的同系物) (4)酯

(5)卤代烃

(6)烯烃

(7)羧酸

(8)醛

(1)官能团相同的物质不一定是同一类物质,如

属于醇类,接连在苯环上。

则属于酚类。醇和酚的结构差别就是羟基是否直(2)含有醛基的物质不一定属于醛类,如甲酸苯酯但没有与烃基直接相连,故不属于醛类。

,虽含有,

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