4 植物和我们课堂实录【2】

植物和我们

（苏教版小学科学三下）

执教：巴中师范附属实验小学校 唐凤翔

一、教学目标：

知识与技能：

1、知道植物对人类的贡献。

2、知道我们吃的某些食物是植物的哪部分。

3、知道一株完整植物的各部分及其名称。

过程与方法：

1、能够联系生活实际了解植物与人类的密切关系。

2、能够运用调查、讨论、交流等多种方法了解人类吃植物的哪个部分。

情感态度与价值观：

1、体会到大自然中各种各样的植物与人类的生活息息相关。

2、感受人与自然的和谐。

二、教学重、难点：

重点：通过调查、讨论，知道植物对人类的贡献，感受人与自然的和谐。

难点：在分析吃植物的某一部分时，对植物各部分的名称有所认识。

三、教学准备：

1、

学生关注自己近日所吃的植物，并把植物带到课堂上，如前一天所吃的蔬菜、水果等。

2、教师提前制作介绍一株会开花的植物的各个部分的幻灯片，一株完整的西红柿的植株，切开的、可以观察到种子的半个西红柿和完整的西红柿

3、收集资料，制作有关植物对人类的巨大贡献的幻灯片。

四、教学时数：

1课时

五、教学过程：

一、交流谈话，揭示课题

1、出示大自然风光的图片：同学们，你都看到了什么？（生答）师：无论是瓜果蔬菜，还是花草树木，这些都是生长在大自然中的植物，今天，我们就来学习和植物有关的知识，第二单元第四课《植物和我们》。

2、揭示课题，并板书课题。

二、认识：一株完整的绿色开花植物的结构组成。

师：都说植物是人类的好朋友，今天，老师给同学们带来了这么一位植物朋友，一起来认识它吧。

1、出示一株西红柿的图片。

提问：通过观察，你觉得一株完整的植物应该包括哪些部分？学生发表意见。

2、认识一株西红柿的六个器官。（出示名称）

师：很多会开花的植物都与西红柿一样具有根、茎、叶等多种结构，但并不是所有植物的这六个器官都会像西红柿一样同时存在，同学们不要误会了。学生回忆这六个部分。

3、介绍根

根是植物的重要组成部分，根有那几种？（直根和须根）根有什么作用？（生答固定，运输水分和养分）

4、介绍茎

茎在根的那里？（上部）大部分植物都有茎，茎有多种多样形态。茎有什么作用？（生答）茎能把水和土壤中的养料从根部运送到叶子中去，又把叶子制造的“食物”传送给植物的其他部分。

5、再想想叶子有什么作用？（生答：在叶子里制造食物。）怎样制造的？（生答：）再看果实，果实有几部分组成？（外面有果皮里面有果肉和种子）有没有例外呢？（生答无籽西瓜）

三、探索：它们分别属于植物的哪一部分。

1、师：这样我们就认识了一株完整的绿色开花植物，同学们西红柿我们吃它的哪个部分呢？（果实）

2、师：举例像苹果，香蕉这些我们吃它的果实，西红柿也吃果实，难道大自然中的植物，我们只吃它的果实吗？还有吃根？吃叶的吗？

3、请大家拿出自己准备的食物，想想你们吃过的这些食物是植物的哪些部分呢？

小组活动：出示实物，认一认，吃它的什么部分。

4、今天老师也带来一些我们吃过的食物。（出示图片）师：老师带来的这些植物我们吃它的什么部分呢？请帮它们分类。

要求：（1）分一分，按照以种子、根、茎、叶、果实等不同形式提供食物的类型，将这些植物分类；（2）汇报分类情况。

吃根的有哪些？

吃根: 红薯（甘薯——块根，长有须根和根冠，没有芽眼分枝，芽由内部组织产生，）、山芋、山药、萝卜、胡萝卜……

再问：吃茎的植物有哪些？（生答）师介绍土豆有节，节上能长出芽，所以土豆是茎（块茎）。（再出示补充的齐读）。

吃茎: 甘蔗、莲藕、姜、马铃薯（土豆、块茎，光滑有芽眼，能发芽并生长成完整的植株，符合茎的特征。）、莴苣、洋葱、荸荠、慈姑、芋头

问吃叶的植物有哪些？（生答）出示图片齐读。

吃叶: 青菜、白菜、菠菜、苋菜、韭菜、包菜、生菜、雪里红、

问吃花的植物有？（菜花、花菜、西兰花等）出示图片读。

吃花: 花椰菜、黄花菜、金银花、玫瑰花、茉莉花、菊花、黄花

吃果实的植物有？（生答）生活中指果实的植物还有哪些？（生答）出示图片。

吃果实: 南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、苹果、橘子、

桃子、花生、水稻、小麦、玉米、高粱

吃种子的植物有？（生答）出示图片。

吃种子: 南瓜子、西瓜子、绿豆、赤豆、蚕豆、黄豆、芝麻、银杏、松子

芹菜吃的是叶，茎是叶脉退化

5、质疑：分类过程中有哪些地方意见不一致？为什么？

芹菜、土豆、红薯

6、提问：哪些植物它的多个部分被我们食用了？

小结：不同的植物，我们一般食用它不同的部分。但也有一些植物的多个部分被我们食用了。

如：荷花、南瓜

四、认识：了解植物与人类生活的密切关系。

通过刚才的学习，我们已经知道有的植物吃她的全部，有的吃它的某些部分。刚才我们一直在讲植物的食用价值。有人说，植物对人类的贡献，无论怎样夸张，都不过分。其实植物对人类的贡献远不止这些，请大家回忆，我们生活中与植物有关的还有哪些物品。（生答）

提要求：请同学们以小组为单位讨论对人类的贡献还有哪些？可以对我们的衣食住行等方面想。（板书：衣、食、住、行）

分小组讨论、交流、汇报。（根据学生汇报，进行简单小结。如可以做食物、做药材、做纺织材料……

五、小结

提问：听了各小组的汇报，你感到了什么？假如没有植物，我们的生活又会怎样？

同学们抒发感想。

讲述：是呀，植物对人类的贡献太大、太多了，无论怎么评价都不过分，我们需要植物、热爱植物。

植物对人类的贡献真的是说也说不完，写也写不尽。我们的生活离不开植物。可以这么说吧，没有植物，我们也就无法在地球上生存了。

六、倡议：植树造林，爱护花草，保护环境，保护大自然。

七、板书设计

植物和我们

植物组成：根、茎、叶、花、果实、种子

植物对人类的贡献∶

衣：棉衣、棉袄等

食：花生、龙眼等

住：木屋、木门等

行：木船、草鞋等

药

用：槟榔、枸杞等

其

他：防风固沙、美化环境等