第一节　有机化合物的分类说课稿【一等奖】

《有机化合物的分类》教学设计

一、教学内容（课题）

有机化合物的分类

二、本课在教材中的地位和作用

1.所在的课程模块：人教版《化学选修5》第一章第一节，

有机化合物的分类

2.对课标的理解与把握

通过发现研究型学习，对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物的结构从多角度进行分析、对比和归类。

3.教学内容深度分析（教学内容间的联系、最有价值的知识及其教育价值……）

有机化合物的分类是有机化学的基础知识，学生只有知道了有机化合物的几种主要分类角度及其对应的类别的名称后，才能继续后面的学习。故本教材将这部分内容放在开篇的第一节，让学生在学习这部分必要知识的同时也为后续知识的学习打下坚实的基础。

三、学情分析

1.学生已有的知识与能力

通过初中化学、高一化学必修2的学习，学生认识了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物，了解了它们的主要性质以及在人们生活、化

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工生产中的作用，学习了取代反应、加成反应的反应特点，了解了有机化合物分子结构对其性质的影响，性质决定其用途，对人类生活、健康的重要性。

学生已具备了有机化学初步知识的基础上，本节进一步对有机物深入的学习，引出官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法。在分类表中增加了炔烃、卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖——果糖的结构特点

2.学生存在的困难及问题

学生知道的有机物种类很少，以及对官能团的区别存在一定的困惑。

四、教学设想（教学方法、学法指导）

在整个教学中要不断引领学生朝研究型、科研型的方向发展，不能只会死记硬背。让学生不断感受科研型学习的模式，从而提高自身的研究能力，提高解决新问题的能力。

本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物的分类方法，运用发现研究型的学习模式。先列举大家在必修2中已经熟悉的12种有机物的结构简式，让同学们交流、讨论→发现共性和规律→尝试分类→总结归纳各种分类法的分类依据和具体类别→最后迁移应用，由学生解读未知有机

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结构中的各种官能团。让学生们感受科学家当年尝试分类、寻找规律的经历。在教学中引导学生区分脂肪烃和芳香烃，脂环化合物和芳香化合物两组四类概念。学生已认识了碳碳双键、碳碳叁键、羟基、羰基、卤素原子、羧基等官能团，所以在教学过程中可采取温故知新的方法，结合表1-1，重点介绍学生未接触过的酚、醚、酮的典型代表物及官能团，多列举实例,落实官能团的名称和结构简式的书写。

五、教学目标

1.知识目标

（1）了解有机化合物的分类方法。

（2）认识一些重要的官能团，能正确地表示它们的结构。

2.能力目标

（1）通过参与小组讨论等具体教学活动，建构有机化合物分类的基本方法。

（2）在具体的问题解决的实践中，提高自己解决问题的能力

3.情感、态度与价值观目标

（1）体会分类思想在科学研究中的重要意义。

（2）学会从多个角度认识全面认识事物，培养学生实事求是的态度

六、教学重点

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

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七、教学难点

分类思想在科学研究中的重要意义。

八、教学准备

1.教学资源（教辅资料）

2.教具准备

3.课前预习

九、课时安排

1课时

十、教学程序设计

1.教学问题（活动）设计：

问题（活动）一：情景引入

我们的衣食住行离不开有机化合物，我们体内无时无刻不进行着化学反应，也与有机化合物息息相关。这节课就让我们来学习研究有机化合物的方法的第一步：有机化合物的分类。

【列举生活中的有机化合物】

乙烯、酒精、醋酸、乙酸乙酯、油漆、汽油、煤油、塑料、淀粉、蛋白质……

设计的意图：

与生活相关，增强学生兴趣。

问题（活动）二：新知讲授

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设疑：2000多万种有机物我们怎么样来认识它们呀？

就像在医院按人体发病的器官或部位，分科室医治病人；在图书馆按书的不同类别分类摆放，方便我们查阅……

只有对有机物分门别类才能有效地对其进行研究，才能使有机物简约化，触类旁通。

【提示】

1.你能有多少种不同的分类方法？

2.你觉得怎样的分类能有利于我们更有效地研究有机物的性质？

设计的意图：

引导学生分类是非常普遍的，也是非常有效的。让学生们感受科学家当年尝试分类、寻找规律的经历。

问题（活动）三：讲解与归纳

一、按碳的骨架分类：

有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 芳香烃 萘 芳香烃的衍生

烃 链状烃

环状烃 脂环烃 脂肪烃

芳香烃

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二、按官能团分类：

官能团：是指有机化合物中,决定化合物化学特性的原子或原子团。

常见的官能团有：教材第5页表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。如：CH3CH2OH、CH3COOH、CH3Cl、CH3COOC2H5

（有机物按官能团分类，可参考教材第5页表1-1）

设计的意图：

通过具体实例，让学生从整体上认识有机物的分类

问题（活动）四：练习

2.下列说法正确的是（ ） A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

答案：A 3.将以下有机化合物（1）按碳骨架进行分类，（2）按官能团的不同进行分类。

CH4 CH2＝CH2 CH3C=CHCH3 CH≡CH CH3C≡CH CH3Cl CH3CH2Br CH3CH2 CH2OH CH3 CH2CHO CH3 CH2COOH

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CH3 CH2COOC2H5

CH3

CH

3—OH —CH2

—OH

设计的意图：

加强所学知识的应用

2.课后作业设计

⑴教材第6页习题1.2.3. ⑵熟悉教材第5页表1-1 十一、板书设计

一、按碳的骨架分类

链状化合物

有机化合物 脂环化合物

环状化合物 芳香化合物 二、按官能团分类

官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

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