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烃和卤代烃复习总结 脂肪烃一、教学目标【知识与技能】1、掌握烷、烯、炔、芳香烃的结构与性质；2、掌握卤代烃的结构与主要化学性质，理解在NaOH水溶液中发生的取代反应和在NaOH醇溶液中发生的消去反应。【过程与方法】注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；引导学生从苯的结构和性质迁移到苯的同系物的结构
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正文
烃和卤代烃复习总结
脂肪烃
一、教学目标
【知识与技能】
1、掌握烷、烯、炔、芳香烃的结构与性质；
2、掌握卤代烃的结构与主要化学性质，理解在NaOH水溶液中发生的取代反应和在NaOH醇溶液中发生的消去反应。
【过程与方法】
注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；引导学生从苯的结构和性质迁移到苯的同系物的结构和性质；注意脂肪烃和芳香烃的结构和性质的对比；
【情感、态度与价值观】
根据有机物的结构和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结
构”的思想。
二、教学重点
掌握烷、烯、炔、芳香烃、卤代烃的结构与性质
三、教学难点
烷、烯、炔、芳香烃、卤代烃的结构特点和化学性质
溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律
四、课时安排
1课时
五、教学过程
【引入】师：同学们，从这节课开始我们来回顾复习—烃和卤代烃的相关内容。
【板书】第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
师：什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。
（学生回答，教师给予评价）
【板书】一、烷烃
【讲解】1、代表性物质：甲烷
（1）组成和结构：分子式、电子式、结构式、结构简式、正四面体（最多三原子共面）
（2）物理性质
（3）化学性质：氧化反应、取代反应（举例）
烷烃的通式：CnH2n+2 (n≥1)
2、烷烃
（1）组成和结构：通式、结构
1
（2）命名：习惯、系统（举例）
最长最多定主链，编号遵循“近、简、小”，
写名称：由简到繁，相同合并，位次指明。
（3）物理性质：状态、沸点、密度、溶解性
（4）化学性质：类比甲烷
【板书】二、烯烃（官能团：碳碳双键）
【讲解】1、代表性物质：乙烯
（1）组成和结构：分子式、电子式、结构式、结构简式、平面型结构（所有原子共面）
（2）物理性质
（3）化学性质：氧化、加成、加聚、制备：
原理、副反应、加料、浓硫酸作用、沸石、温度计、除杂
2、烯烃
（1）组成和结构：通式
（2）命名：类比烷烃（举例）
（3）物理性质：类比烷烃
（4）化学性质：类比乙烯
∆注意：
加成反应可能的副产物、1，4-加成、开环加成、顺反异构、加聚、
碳碳双键被酸性高锰酸钾氧化产物、烯烃臭氧化、双烯加成
2
三、炔烃（官能团：碳碳三键）
代表性物质：乙炔
（1）组成和结构：分子式、结构简式、直线型
（2）命名：类比烯烃
（3）物理性质
（4）化学性质：氧化、加成、加聚、制备：
原理、副反应、除杂
四、芳香烃
1、代表性物质：苯
（1）组成和结构：分子式、结构简式、平面正六边形结构（所有原子共面）
（2）物理性质
（3）化学性质：氧化、取代、加成
2、苯的同系物：
∆
以甲苯为例分析其化学性质
氧化、取代、加成
五、卤代烃（官能团：卤素原子）
1、物理性质：复习资料P228 ∆2、化学性质：以溴乙烷
C2H5Br 为例分析
（1）取代（水解）
反应条件、断键原理、重要意义
注意：卤代烃均可水解
多元卤代烃水解可生成多元醇（举例）
3
（2）消去
反应条件、断键原理、意义
注意：发生消去的结构要求、
多种消去情况的分析（举例）、
消去引入碳碳三键的情况（举例）、
卤代烃在有机合成中的桥梁作用（P230）
3、卤代烃中卤素原子的检验：
4
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