4 洗衣服的学问课件配套优秀教案设计

洗衣服的学问

【设计理念】

本节课重点是学会做洗涤用品去污的探究实验，难点是学会控制变量。五年级的学生要开始在自主探究上进行尝试，从而实现最终学会自主探究。本课采用模拟的漫画形式展示去污原理，让学生通过漫画认识污原理，力图让学生知道洗衣服的学问，掌握一些基本的生活常识——采用什么样的方法除去污迹，丰富生

活的经验，提高解决身边麻烦事的能力，增强用科学改变生活质量的意识。课文

按照“提出问题——实验探索——交流研讨——得出结论——资料析因”的思

路编写。本课教学充分利用计算机辅助教学，尝试信息技术和科学课程整合的研

究。

【教学目标】

过程与方法：学会用控制变量的方法进行探究性实验。能够通过请教教师或家长、查阅资料等方法，掌握去除污迹的常用方法。

知识与技能：知道洗涤用品可以使污物发生变化。知道不同的污物需要不同的洗涤用品清洗。

情感、态度与价值观

意识到控制变量的重要性。验到利用学到的科学知识提高生活质量的乐趣。

【教学重难点】

重点：通过探究学会洗衣服的方法。

难点：学会采用控制变量的方法进行探究实验。

【教学准备】

教师准备：课件，水槽、烧杯、角勺、镊子，水，粉碎好的肥皂（或调制好的浓

肥皂水）、洗衣粉，自制污物布条，抹布。

学生准备：课前学习洗衣服，向家长或利用网站了解洗衣服的学问。

【教学时间】

一课时

【教学过程】

一、导入

1、激趣：同学们，上节课老师建议大家跟着妈妈学习洗衣服，洗过了吗？

会不会洗呢？能不能告诉老师，你是怎么洗衣服的？

2、学生交流。

3、教师小结：洗衣服的过程——浸泡→搓洗→漂洗。（课件出示）

4、提问：从洗衣服的过程中，你学到了什么？有什么体会？关于洗衣服，

你还知道了哪些知识？

5、学生交流。

6、揭题：今天，我们就一起来学习洗衣服的学问。原来洗衣服还有许多学

问呢？（课件出示课题：洗衣服的学问）

（设计意图：充分考虑五年级学生的实际劳动技能<劳动实践的机会比较

少>，因此，课前布置学生回家学习洗衣服，了解简单的洗衣技能，通过实践，

体会家长的不易，从而激发学生的情感，提升对家长的尊重和敬仰。这里，需要

通过学生检验上网的技能和对搜索到的知识筛选的技能。）

二、探究洗衣服的学问

㈠、实验探究：洗衣粉和肥皂哪种洗涤剂去污效果好？

1、教师解释：洗衣时，第一步是浸泡。浸泡时，我们要加入洗衣粉，我们

常把洗衣粉称为洗涤剂。

2、问：你知道你家里有哪些洗涤剂吗？

3、学生交流。

4、激趣：说白了，洗衣服其实就是用洗涤剂给衣服去污，实现衣服洁净的

目的。（板书：洗涤剂→去污→洁净）虽然我们家里都有较多的洗涤用品，但是

洗衣粉和肥皂都是必备的。

洗衣粉和肥皂到底哪种洗涤剂去污效果好呢？

5、提问：要知道洗衣粉和肥皂到底哪种洗涤剂去污效果好，我们该怎么办？

6、讨论：我们可以怎样设计实验呢？

7、提问：实验过程中我们要注意什么问题？（量的控制：洗衣量、水量，

用的力要一样大）

8、小结：都清楚了吗？老师告诉大家实验时要注意观察，老师为大家设计

了一张表格，我们可以把实验观察到的发现记下来。组长把纸拿出来，看看记录

会做吗？开始吧！

附件一、观察报告

我们的观察报告

第

小组

污渍

洗涤剂

洗衣粉

肥皂

布条上（

）的变化

9、学生实验探究，边实验边记录，教师巡视。

10、实验汇报：通过刚才的实验，我们有什么发现？（交流时投影学生实验报告）

（设计意图：通过控制变量的方法，尝试探究实验，通过实践和观察认识两

种洗涤剂是哪种好还是结合使用比较好的道理。在实验中注意积累，学会正确填写实验报告。在这里利用投影仪进行小组汇报。）

㈡、认识去污的原理

课件出示，解释：对于油污，单用水是洗不干净的，用肥皂则可以洗净。这是因为溶解在水中的肥皂就像一个人，一只手拉着油，另一只手拉着水。当我们揉搓衣物的时候，肥皂渗透到织物和油污中间，拉着油污“投身”到水中。这样原来不相溶的油和水，就变成“油水交融”的污水了，随着多次的漂洗、拧干，

衣服也就干净了。

（设计意图：利用课件模拟洗衣服去污的原理，生动形象，适合小学生的认

知特点。）

三、拓展

1、刚才的实验，虽然有的污渍洗掉了，可有的并不一定洗干净了，这又告

诉我们什么呢？（虽然各种污渍的成分有所不同，但只要与合适的洗涤用品发生

反应，就能被洗干净。看来洗衣服的学问大着呢！）

2、阅读推荐：老师下载了一些关于洗衣服学问的资料,我们一起来看看。

附件二：推荐阅读

[有去污本领的肥皂]

洗衣服要用肥皂，这是常识。可是肥皂是怎样去污的呢?化学家把高级脂肪酸的盐类，称作肥皂。我们日常用的肥皂，主要成分是硬脂肪酸的钠盐，也叫钠肥皂。肥皂的分子有个特点，分子的一端具有亲水性，另一端具有亲油性。如果衣服沾有油污，把它浸湿，擦上肥皂，轻轻揉搓，肥皂分手中的亲油部分会同油污“抱成一团”，互相融合在一起，形成外表亲水的微小“胶团”。这样，油污被肥皂和水包围起来，渐渐地从衣服上溶解到水中，再经

过清水漂洗，油污连同肥皂分子一起被水清洗掉。在洗衣服的时候，轻轻地揉搓，

可以帮助肥皂分子同油污更好地接触，增加了把油污从衣服上“捉下来”的机会，

使油污和衣服纤维间的附着力越来越小，最后跟着肥皂分子到水里去了。同时揉

搓的时候，空气也来帮忙，它使肥皂液出现许多泡沫，把肥皂液“膨胀”了，增加了肥皂液的表面积和表面张力，好像孙悟空变成了许多孙悟空，把油污灰尘和

汗水等脏物，统统地从衣服上“抓下来”，同水一起漂去，衣服自然就干净了。

[加酶洗衣粉洗涤效果好] 合成洗涤剂是根据肥皂去污原理合成的分子中

具有亲水基和增水基的物质。它分固态的洗衣粉和液态的洗涤剂两大类。根据不

同的需要，采用不同的配比和添加剂，可以制成不同性能、不同用途、不同品种

的合成洗涤剂。市场上有各种洗衣粉、但去污能力要数加酶洗衣粉最好，尤其是

对沾有血迹、汗迹、奶渍等蛋白质污垢的衣服，它更能大显身手。加酶洗衣粉去污能力特别强，这是因为在洗衣粉中添加了一种能分解蛋白质的活性酶——蛋白酶。蛋白酶遇到含有蛋白质的污垢，如血迹、奶溃等，能使蛋白质分解，并溶解在洗涤液中，达到去除污垢的目的。加酶洗衣粉中活性酶虽然去污力强，可是

它

很“娇气”。一般在

50℃时最活跃，温度过低或过高，酶的活性就失效了。所

以，用加酶洗衣粉洗衣服，最好用

40℃～50℃的温水。

[洗衣除渍的窍门]

(1)洗衣服上的红墨水渍：新渍先用冷水洗，再用温肥皂液浸泡一会儿，再用清水漂洗；陈渍可先用洗涤剂洗，再用

10％的酒精溶液

搓擦即可去除。(2)墨渍：可用饭粒和洗涤剂调匀，涂在污溃部分搓擦，再用清

水漂洗干净；也可用一份酒精、两份肥皂制的溶液反复涂擦，亦有良好效果。(3) 圆珠笔油渍：首先要看衣服是什么料子，一般做法是在污溃处下面放一块毛巾，

用小鬃刷沾上酒精顺丝轻轻刷洗，待污渍溶解扩散后，再把衣服泡在冷水中，抹

上肥皂轻轻刷洗，这样反复两三次，就能基本除去圆珠笔油。(4)霉斑：用

2％

的肥皂酒精溶液攘拭，然后用漂白剂

3％～5％的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最

后再洗涤。(5)汗渍：衣服上沾上了汗水，时间一长容易出现黄斑，有了汗溃可

把衣服放在

5％的食盐水中浸泡川、时，再慢慢搓干净。(6)羊毛衫上的污迹：

用开水将中性肥皂液体溶解并加一汤匙硼砂，等温度降至

60'C 时，把羊毛衫放

入皂液浸泡三四小时，再在

40'C～50'C 的温水中轻轻揉洗，最后用温水漂洗。

(7)血渍：刚染上的血渍可先用冷清水浸泡几分钟，然后用肥皂或酒精洗涤。如是陈迹可用柠檬汁加盐水除掉，也可用白萝卜揩擦，但切忌用热水洗。也可以用

清水将血渍洗至浅棕色后，再用甘油皂洗涤，最后在温水中漂洗干净。(8)烟筒

油渍：衣服上染上烟筒油渍要立即用汽油擦洗(从污迹外部往里擦洗，避免污迹

扩大)或用温皂液洗涤。(9)蜡纸、复写纸色迹：先用洗衣粉洗，再用汽油洗，最

后用酒精擦。(10)咖啡迹：不太浓的咖啡污迹可用肥皂或洗衣粉浸入热水中清洗干净；较浓的咖啡则需在鸡蛋黄内洒入少许甘油，混合后涂抹在污迹处，待稍干

后再用肥皂及热水清洗即可。(11)鸡蛋迹：衣服，尤其是饭桌的台布上常有鸡蛋

的污迹，先把台布浸在冷水里，浸透后用棉布蘸少许食盐擦拭，最后用温水清洗。

(12)口红迹：染在浅色服饰上的口红，可先浸透汽油，然后再用肥皂水擦洗便可洗净。(13)口香糖污迹：沾在衣物、墙壁或其他物品上的口香糖污迹，用棉花或

布巾漫上白醋，用其擦洗污迹处，可擦洗干净。(14)桐油渍：先用汽油将桐油渍

浸软，再用豆腐渣擦洗，可除净。(15)膏药：用温白酒洗除。(16)碘酒污：用面

粉洗除。(17)红汞污：用醋洗除。

[除铁锈的草酸]

用铁夹子夹湿衣服，衣服上会生出锈斑，无论是用肥皂还是洗衣粉都洗不掉。对付这种讨厌的铁锈，可以请草酸帮忙。草酸是白色的晶体，很像白糖。在洗涤前，把一份萆酸溶解在

20 份水中，配成草酸溶液。然后，把它滴加在衣服的锈斑上，经过搓洗、漂清，铁锈就不见了。草酸能除锈，是因为

它有很强的还原能力。铁锈里的铁是三价铁，不溶解于水，但一碰到草酸就还原

成二价铁并能溶解于水。草酸还能对付蓝墨水里的铁。如果衣服上不小心沾上了

蓝墨水，得赶快用清水洗，要是时间长了，就很准洗掉。因为蓝墨水里有一种叫

做鞣酸亚铁的化合物，它遇到空气中的氧气，就会被氧化成黑色的鞣酸铁。鞣酸

铁在水中不溶解，这样墨水迹就不能用清水洗掉了。如果用草酸来还原鞣酸铁，使它溶解于水中，衣服上的墨迹就可洗去。草酸虽然能帮助洗去铁锈和蓝墨水，

但也会腐蚀衣服，把衣服的颜色也洗去。因此，在用草酸溶液洗污迹以前，最好

在衣服的边角等不引人注目的地方试一下，看是不是褪色。另外，在用草酸洗墨

迹后，要多用清水洗几遍，不让多余的草酸留在衣服上。

（设计意图：通过网站链接，增强学生对去污的理解。）

3、总结：事物总在不断的发展，所以洗涤剂生产厂家也在不断的更新产品。

其实，根据需要，我们可以选择不同的洗涤用品，洗衣服的学问可大着呢，也需

要我们不断去探索。老师希望今天的这节课不是结束，而是我们美好生活的开始！

【教学反思】

信息技术与科学课程的整合，优化了教学设计，提供了教学便利，增强了学生探究的欲望和能力，实现了信息技术为科学教学服务的理想目标。

科学课必须重视探究过程，设计探究方案是其中的一个重要环节，教师在课堂上充当了学生的倾听者，引导者和

参与者的角色，让学生亲身体验实验方案的制定，学习实验方法，感受了科学实验的严谨，极为利于培养学生的科学素养。本段教学的最大特点就是把实验方案制定的主动权交给了学生，学生成了探究的

主人。