第一节　有机化合物的分类优质课教案推荐

人教版选修5第一章认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类教学设计

【教学目标】

1.了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2. 学会从官能团认识有机物。

【教学过程】

（一）教学基本流程

有机化合物及怎样区分的机物和无机物？

机化合物按碳的骨架分类

机化合物按官能团分类

小结

（二）教学过程

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（3000多万种）

一、

按碳的骨架分类：

1.有机化合物分类：

状化合物：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO 有机化合物

-COOH 化合物：

状化合物 化合物：

【思考】烃如何分类？有机物如何分类？

2.烃的分类：

链状烃（ ）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。

脂肪烃

烃

烃：分子中含有碳环的烃。 环状烃

烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考]链烃的分类

1

饱和链烃——烷烃CnH2n+2 (n≥1) 链烃 烯烃CnH2n (n≥2) 不饱和链烃——

炔烃CnH2n－2 (n≥2)

【讲述】1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

OH环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

[思考2]芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

（1）芳香化合物：含有一个或几个 的化合物。

（2）芳香烃：含有一个或几个 的烃。

（3）苯的同系物：只有 个苯环和 烃基组成的芳香烃。

[练习]

下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）

A

二、按官能团分类

【思考3】填写下表： 类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

官能团结构表达式和名称

--------

物质举例

B —NO2

C —CH3

D —CH2

—CH3

2

醚

醛

酮

羧酸

酯

思考]1、醇和酚的区别： （1）醇：羟基和 基直接相连。官能团：—OH （2）酚：羟基和 直接相连。

官能团：—OH 如：CH3CH2OH（乙醇） ( )

（苯酚）

（ ）

2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

如：作酚类，羧酸类和醛类。

具有三个官能团：

，所以这个化合物可看小结: 二、按官能团分类

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

3

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

【课堂练习】

1．下列物质属于有机物的是(

)

A．氰化钾(KCN)

B．氰酸铵(NH4CNO)

C．尿素(NH2CONH2)

D．碳化硅(SiC) 2.下列关于有机化合物的说法中，正确的是(

)

A．只有在生物体内才能合成的物质

B．所有含碳元素的物质

C．有机化合物都能燃烧

D．有机物都是含有碳元素的化合物

3．有机化学的研究领域是(

)

①有机物的组成

②有机物的结构、性质

③有机合成

④有机物的应用

A．①②③④

B．①②③

C．②③④

D．①②④

5

判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。

(1)官能团相同的物质一定是同一类物质。(

)

(2)含有羟基的物质只有醇和酚。(

)

(3)含有醛基的物质一定属于醛。(

)

(4)含有苯环的化合物属于苯的同系物。(

)

6

指出下列化合物中所具有的官能团的名称。

7.迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如图所示。该物质中含有的官能团有

_________________________________ (填名称)。

4

8. 下列有机物中：

(1)属于芳香族化合物的是__________。

(2)属于芳香烃的是________。

(3)属于苯的同系物的是________。

课堂练习参考答案

1.C只有尿素(NH2CONH2)属于有机物，其他属于无机物，故答案为C。

2.D生物体内能合成有机物，有机物也可人工合成，如尿素，故A错误；含碳元素的物质不一定是有机物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐均属于无机物，故B错误；有机化合物不一定能燃烧，如四氯化碳可用来灭火，故C错误；明显D正确，故选D。

3.A 4.略

5.（5）对，其余错

6

7.8.

羟基、羧基、酯基、碳碳双键

（1）①②⑤⑥⑦⑧

（2）②⑤⑦

（3）⑦

5