第一节　有机化合物的分类ppt配套教案和课堂实录

《有机化合物的分类》

教学目标：

1、了解有机物化合物的基本分类方法；

2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别；

3、能够识别有机物中含有的基本官能团。

教学重难点：

了解常见有机化合物的结构，了解有机化合物分子中的官能团，能正确表示它们的结构。

教学过程

一、基本概念：

碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环的骨架又称碳架。

杂原子：有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。

官能团：官能团是有机分子中比较活泼易发生化学反应的原子或基团。官能团对化合物的性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。

烃基：烃分子中去掉一个或几个H原子后所余部分

常写为：

－R或R－

甲基：－CH3 或 CH3－

乙基：－CH2CH3（－C2H5）或CH3CH2－（C2H5－）

丙基有两种：正丙基 CH3CH2CH2－

异丙基 （－CH(CH3)2）

离子或者根：氢氧根离子OH- 羟基：-OH 二、有机化合物（简称有机物）：

1、定义:__________________称为有机物. 但不是所有含碳的化合物都是有机物。

例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，

(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）

(3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。

(6)金属碳化物

（ CaC2 ）等

*(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物。

2.有机物组成元素： 都含有C、多数的含有H，其次含有O.N.P.S卤素等

3.有机化学

有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学

有机化学研究的对象是有机物

4、有机化合物的特性：

①可燃性；

②熔点低；

③难溶于水，易溶于有机溶剂；

④反应速度慢；

⑤反应产物复杂，常有副反应发生，产率低；

⑥异构现象普遍存在

5、研究有机化学的意义

1)

有机化学和人类生活密切相关

2)

有机化学与国民经济各部门密切相关

3)

有机化学与生命科学密切相关

二.有机化合物的分类

(一).按组成元素分

1.烃类物质：仅含碳氢两种元素的有机化合物: 如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃

2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物 称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物）

如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…

(二)、按碳架分类

根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类：

1．链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH3CH2CH2CH2OH CH3CH2CH2CH3

正丁醇 正丁烷 2．环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为

三

类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

OH

2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

3）杂环化合物

：组成的环骨架的原子除C外，还有杂原子，这类化合物称为杂环化合物

。如：

(三)、按官能团分类

有机化合物分子中,比较活泼容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物，其化学性质会有相似之处. 根据分子中含有的官能团不同，可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中的主要分类方法。

如：含羧基 -COOH的为羧酸，

含氰基-CN的为腈，

含氨基-NH2的为胺，……

常见官能团

代表物

CH4

官能团

——

——

类别

饱和烃

烷烃

环烷烃

烃

不饱和烃

烯烃

CH2=CH2

CH≡CH

CCCC

炔烃

芳香烃

类别

卤代烃

代表物

名称

一氯甲烷

乙醇

乙醛

乙酸

乙酸乙酯

甲醚

丙酮

苯酚

官能团

结构简式

CH3Cl

C2H5OH

CH3CHO

CH3COOH

—X

—OH

—CHO

—COOH

卤原子

羟基

醛基

羧基

酯基

醚基

羰基

酚羟基

烃

的

衍

生

物

醇

醛

酸

酯

醚

酮

酚

CH3COOC2H5

—COOR

CH3OCH3

—OH

在上述有机化合物中(以下用代号填空) (1)属于烃的是—— (2)属于卤代烃的是——

(3)既属于醛又属于酚的是——

(4)既属于醇又属于羧酸的是——

2 、下列化合物不属于烃类的是（ ） A.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40 3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类

HC CCH2CH3 CH3CH=CH2 OOCHCH33CH OH HCOCH2CH3

4.下列说法正确的是（ ） A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类