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《基团间的相互影响——再认识有机物的性质》教学设计阳江市第三中学蒋华芳【新课标要求】认识官能团与有机化合物特征性质的关系,认识同一分子中官能团之间存在相互影响。【学科素养要求】1.通过对比分析,提升推理论证的学科素养。2.通过对比分析物质的性质差异,以及观察实验现象,提升自己宏观辨识与微观探析的学科
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归纳与整理名师教学设计1
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关键词:归纳与整理名师教学设计1
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《基团间的相互影响——再认识有机物的性质》教学设计
阳江市第三中学
蒋华芳
【新课标要求】认识官能团与有机化合物特征性质的关系,认识同一分子中官能团之间存在相互影响。
【学科素养要求】
1.通过对比分析,提升推理论证的学科素养。
2.通过对比分析物质的性质差异,以及观察实验现象,提升自己宏观辨识与微观探析的学科素养。
【教学目标】
1、通过对比苯与甲苯,乙醇、苯酚、乙酸等常见有机物的性质差异,了解基团间相互影响的存在。
2.能通过查阅资料,了解基团间相互影响的本质原因。
3.能将基团间相互影响的思想拓展发散,重新认识其它有机物的性质。
【教学重点】通过对比苯与甲苯,乙醇、苯酚、乙酸等常见有机物的性质差异,了解基团间存在相互影响。
【教学难点】
1.能通过查阅资料,了解基团间相互影响的本质原因和反应机理。
2.能将基团间相互影响的思想拓展发散,重新认识其它有机物的性质。
【教学方法】对比分析法、资料查阅法、实验探究、讨论等
【教学用具】多媒体以及相关实验用品
【教学过程】
[课前检查]:检查各小组的预习情况,选取优秀小组的预习作业进行展示。
[新课引入]猜猜我是谁?or 在两只试管中分别加入苯或甲苯,再滴入酸性高锰酸钾,褪色和不褪色的试管分管装的是谁呢?
[学生结论]学生根据所学知识,立即可以得出结论。高锰酸钾溶液褪色的是
1
甲苯,不褪色的是苯。
根据学生回答,进一步引入探究问题。
【探究一】:根据所学知识,以及苯与甲苯滴入酸性高锰酸钾的实验现象,分析若将甲烷也通入到高锰酸钾的酸性溶液中,充分接触后,有何现象?对比分析说明了什么?
实验现象:不褪色
实验现象:不褪色
实验现象:褪色。氧化为苯甲酸。
【引导】引导学生分析三个物质的结构差异,结合实验现象得出结论。
结论:—CH3受苯环的影响,C-H键更容易断裂,
从而可以被酸性高锰酸钾氧化。
【板书】一、烷基与苯环间的相互影响 【引导】请同学们分析预习1题的(3)和(4)两个反应方程式,说明了什么?各小组抢答。
同学们根据苯和甲苯发生一元取代的温度条件不同,很容易得出结论。
结论:苯环受-CH3影响而使邻、对位的氢易被取代
引导学生总结以上分析,了解到基团间的影响是相互。
【查一查】:请同学们查阅资料,师生共同分析,了解苯环与甲基相互影响的本质因素。
结论:苯环的取代反应属于亲电取代,苯环上的电子云密度越大,越容易发生亲电取代。而甲基属于给电子基团,可以使苯环电鱼密度增大,尤其是邻对位,从而使苯环的取代反应变得容易。
反过来,当甲基和苯环相连,甲基上的电子云密度减小,导致C-H键的极性增强,容易断裂而发生化学反应,容易被高锰酸钾氧化。
2
【板书】【拓展练习】
【问题1】:除了苯与甲苯发生硝化反应时,一元取代的温度不同,可以说明甲基使苯环活化之外,你还能举出别的例子说明甲基使苯环活化吗? 【答案】
引导学生根据课本所学的甲苯与硝酸还能发生三元取代,而苯却不能,进一步说明甲基使苯环活化。
【问题2】:查阅相关资料,分析乙苯可以使酸性高锰酸钾褪色吗?如果能,反应生成什么物质?苯的同系物都可以使酸性高锰酸钾褪色吗? 引导学生查阅课前资料,找出资料第四页的相关内容,即可得出结论。
结论:烃基苯侧链可被高锰酸钾或重铬酸钾的酸性所氧化,并在与苯环直接相连的碳氢键开始,氧化时,不论烷基的长短,最后都变为羧基。当苯环上含二个烃基时,二个都被氧化,如果与苯环直接相连的碳上没有氢时,不被氧化。
【类比】引导学生根据以上的学习分析方法,进行第二组探究。
【探究二】
请同学们根据以上分析方法,
通过比较自主预习1题(1)(2)两个方程式,对比
与
溴代反应有何差异,
查阅相关资料分析产生性质差异的原因。
【引导】学生有了钱前面的分析方法,很容易分析出苯、苯酚发射溴代反应的条件以及产物都有明显的差异,从而得出相关的结论。
结论:苯酚与溴的取代反应比苯容易,因为—OH对苯环的影响,使苯环邻对位上的氢原子更活泼。
【板书】羟基与苯环间的相互影响
3
进一步引导学生通过查阅资料,找出影响的本质。
【查一查】请同学们查阅资料,了解酚羟基对苯环影响的本质因素。
学生有了第一组甲苯的性质分析,很容易查阅到相关信息。
结论:苯环的取代反应属于亲电取代,苯环上的电子云密度越大,越容易发生亲电取代。而羟基连接苯环时,它的共轭给电子的效应大于诱导吸电子的效应,表现为给电子基团,可以使苯环电鱼密度增大,尤其是邻对位,从而使苯环的取代反应变得容易。
【板书】
再通过拓展练习,将所学知识发散运用。
【拓展练习】
【问题3】
请同学们根据以上分析方法,
对比 更容易发生溴代和硝化反应
。
与 与
对比呢?
谁学生几乎不用思考,就可以得出结论。
结论:
因为—NO2与-Cl都是吸电子基团,会使苯环钝化,从而不容易发生取代反应。
引入拓展训练四,让学生进一步认识苯环对酚羟基的影响。
【问题4】
请同学们根据所学内容思考,CH3CH2OH放在空气中会被空气中的氧气氧化吗?
放置在空气中
呢?由此你能得到什么论。 结论:乙醇不会被空气中的氧气氧化,而苯酚容易被空气中的氧气氧化为 ,苯环与羟基相互影响,使苯酚化学性质活泼。 学生已经有了两组学习方法,可以将难度加深,引入第三、第四组探究。
【探究三】
请同学们根据以上分析方法,对比CH3CH2—H、CH3CH2—OH、CH3CH2—Br烷基性质的差异,
并分析产生性质差异的原因。
4
请同学们查阅资料,分析 CH3CH2OH中-OH 对
—CH2CH3, CH3CH2Br 中—Br 对 —CH2CH3的影响的本质原因,与同学进行交流。
【板书】三、不同基团对烃基的影响 结论:
CH3CH3难以发生去氢反应。 CH3CH2OH较易发生烃基上的氢和羟基之间的脱水,如消去反应和催化氧化。这是-OH对乙基的影响结果。 CH3CH2Br较易发生烃基上的氢和Br之间的脱溴化氢,即消去反应。这是-Br对乙基的影响结果。
【查一查】请同学们查阅资料,分析 CH3CH2OH中-OH 对
—CH2CH3,
CH3CH2Br 中—Br 对 —CH2CH3
的影响的本质原因,与同学进行交流。
结论:羟基中的O原子和Br原子的非金属性均比C和H强,有强烈的吸电子效应,导致烷基上的电子偏向O和Br,从而让烷基上C-H键的极性增强,从而容易发生C-H键的断裂,使烷基活性增强。
【板书】CH3CH2—H、CH3CH2—OH、CH3CH2—Br 【转折衔接】基团间的影响是相互的,不同的基团对某一相同基团的影响效果也会有所差异,导致含有某一相同官能团的物质性质差异较大。根据预习情况和所学内容,你能举例说明吗?
【板书】四、不同基团对羟基的影响
代表物:CH3CH2OH、
、 CH3COOH为例。
【实验探究】:请同学们结合自主预习3题,并利用桌面上的实验用品,设计实验方案,探究乙醇、苯酚、乙酸的酸性。根据实验现象分析,不同基团对-OH电离有何影响?
实验用品有:乙醇、苯酚晶体、苯酚的醇溶液、乙酸、金属钠、碳酸钠的酚5
酞溶液
学生进行试验探究,教师在教师巡视,查看学生实验情况,及时指正。
学生根据实验现象的分析得出相关的结论。
结论1.邻近基团对官能团的性质有影响,不同邻近基团的影响不同。 2.在乙醇、苯酚和乙酸的结构中,影响—OH,使之容易电离出H的顺序是: —CO- > > CH3CH2— +学生根据实验结论,学以致用,完成拓展练习5. 【问题5】请同学们根据上面的结论,预测乙酸、苯甲酸的酸性强弱.
酸性:
学生通过结论的对比得出结论后,教师展示苯甲酸的
Ka= 6.4×10乙酸的Ka= 1.7×10,从而增加验证结论是否正确。
-5 -5
+结论:在乙醇、苯酚和乙酸的结构中,影响—OH,使之容易电离出H的顺序是: > CH3CH2—,以此类推,说明苯甲酸的酸性比乙酸强,从电离平衡常数Ka得以验证。
【课堂演练】
1.有机物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致其化学性质的不同。下列各项事实不能说明上述观点的是 B A、甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
B、乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应。
C、苯酚能和氢氧化钠溶液反应,而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应。
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D、苯酚苯环上的氢原子比苯分子中的氢原子更容易被卤原子取代
2.下列反应能说明苯酚分子中由于羟基影响苯环,使苯酚分子中苯环比苯活泼的是 ( C ) ①苯酚与钠的反应
②
③
A 、
①③ B 、②③ C 、② D 、
全部
3.某有机合成的部分路线如下,请写出A的结构简式,并用所学知识简单解释生成物质A和B的反应机理。
【小结感悟】
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【板书设计】
一、烷基与苯环间的相互影响 二、羟基与苯环间的相互影响
三、不同基团对烃基的影响 CH3CH2—H、CH3CH2—OH、CH3CH2—Br 四、不同基团对羟基的影响
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【课后练习】:
1.苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是 A、官能团不同。 B、常温下状态不同。 C、相对分子质量不同。 D、官能团所连烃基不同
2.苯在催化剂存在下与液溴发生取代反应,而苯酚与溴水不用加热也不用催化剂便能发生取代反应,其原因是 A、苯环与羟基相互影响,使苯环上的氢原子变得更活泼。
B、苯环与羟基相互影响,使羟基上的氢原子变得更活泼。
C、羟基影响了苯环,使苯环上的氢原子变得更活泼。
D、苯环影响了羟基,使羟基上的氢原子变得更活泼
3.为了实现以下各步转化,请在括号内填入适宜的物质
4.A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能跟金属钠反应产生氢气;A不溶于NaOH溶液而B能溶于NaOH溶液;B能使适量的浓溴水褪色,并产生白色沉淀,而A不能;B的一溴代物有两种结构,则A和B的结构简式分别为
A: B: 。
5.【2018年汕头二模】
医用麻醉药苄佐卡因和食品防腐剂J可由芳香烃A(质谱图显示其最大质荷比为92)来制备,其合成路线如下:
9
已知:I.MII.请回答下列问题:
代表E
分子结构中的一部分;
(1)C的化学名称是
;E中所含官能团的名称是 。
(2)由A生成B和B生成C的反应类型分别为 、 (3)C能与NaHCO3溶液反应,反应①的化学方程式是 。
(4)反应②、③中试剂II和试剂III依次是 。(填序号) A.高锰酸钾酸性溶液、氢氧化钠溶液 B.氢氧化钠溶液、高锰酸钾酸性溶液
(5)J有多种同分异构体,写出一种符合下列要求的同分异构体的结..构简式: 。
a.为苯的二元取代物,其中一个取代基为羟基;
b.与J具有相同的官能团,且能发生银镜反应。
(6)写出以A为起始原料,合成涂改液的主要成分亚甲基环己烷
(
10
) 的合成路线(其他无机试剂任选):
【课后作业参考答案】:
1.D
2.C 3.(1) NaHCO3
(2) NaOH或Na2CO3
(3) Na
(4) HCl或H2SO4
(5) CO2
4.
5.(1)对硝基苯甲酸或4-硝基苯甲酸;
酯基、氨基
(2)取代反应、氧化反应
(3
(2分,化学式写对给1分,条件写对再给1分,可逆符号不做扣分要求)
(4)A
(5)(以下结构任写一种)
)
(6)
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