6 食物的消化优秀说课稿

《食物的消化》教学设计

抚顺市新抚区民主小学

一、

教材分析：

《食物的消化》是鄂教版小学科学三年级下册第一单元《生活中的食物》中的第六课。本单元是小学科学生理教学系统的一个重要环节。因此，在学生了解了食物中主要营养及其来源、科学合理的搭配食物的基础上，本课将引导学生认识人体内的主要消化器官，初步了解消化过程，养成良好的饮食习惯，重视对消化器官的保护，同时为后继的学习和全面发展打下了基础。

二、

学情分析：

食物的消化与学生的日常生活联系紧密，虽然三年级的小学生有一定的自学能力，但由于消化器官的不可见性，学生只能从生活体验中得到一些零碎的感性认识。有的知道身体里有肠，有的知道身体里有胃，有的知道消化器官是复杂的，但对食物是怎样消化的过程并不了解。三年级学生，抽象思维能力还不强，需给学生提供自己探究的环境和思维的源泉，在本课学习中，将从品尝食物开始，感觉器官，预测消化器官部位、消化过程、消化作用，完成人体消化器官拼图，观看视频资料等方法获得食物消化方面较全面的科学知识。让学生处于一种探究、研讨的气氛中，认识消化器官的作用及食物消化的过程，从而了解养成一个好的饮食习惯的益处。

三、教学目标：

1、回顾进食过程并阅读相关资料，了解消化器官的名称、位置及功能。

2、知道食物在人体内的主要消化过程。

3、能用不同的方式表述对人体消化器官的研究结果。

4、意识到养成良好饮食习惯的重要性。

四、教学重点：

1、认识消化器官的名称、位置及作用。

2、知道食物在人体内的消化过程。

五、教学难点：

能用不同的方式表述对人体消化器官的研究成果。

六、教学准备：

面包、水、课件、资料、记录单、消化器官

。

七、教学过程：

（一）新知导入

1、谈话：谁来说说，今天早上你都吃了哪些食物？

2、看来同学们的早餐既丰富又有营养。你知道这些食物现在在哪里吗？想知道这些食物是怎样被人体所消化的吗？

3、揭示课题，这节课我们就共同探究食物的消化。

【设计理念：联系实际激发学生的探究欲望，初步掌握学生对本课内容的了解情况。】

（二）探究人体的消化器官

1、认识消化器官的名称、位置及特征。

（1）怎样才能知道被我们吃进的食物都到哪里去了？

（2）以小组为单位带着两个问题进行探究。

（3）汇报。都学到了什么知识？

（4）师小结：通过同学们的汇报，我也知道了消化器官有口腔，位于人体的头部，里面有牙齿和舌头。胃像袋子在腹腔的上部。食道在胸部是一条圆圆的管道。小肠细而长、大肠短而粗在腹腔的下部。

（5）谁愿意到前面来把这些消化器官归归位，按正确的顺序连起来。

（6）板书：口腔——食道——胃——小肠——大肠

【设计理念：学生通过自学查阅资料，认识消化器官的名称、位置及特点。拼一拼让学生进一步知道消化器官的具体位置。】

2、了解食物的消化过程。

（1）口腔、食道、胃、小肠、大肠构成了我们人体的消化道，全长大约9米。想不想知道食物在消化道里发生了怎样的变化？

（2）观看视频，了解消化过程。

让我们一起看看，我们吃进的食物是怎样被消化的。

（3）汇报，谁来说说你都看到了什么？

（4）下面以小组为单位进行一次食物之旅。要求每组选出一名同学扮演食物，其他同学扮演自己喜欢的消化器官，要把你对器官的了解表演出来。给五分钟准备时间。

（5）汇报表演。比比看，哪组同学表演的最精彩。

（6）小结：食物的消化就是把食物在口腔里变成小碎块，在胃里变成粘糊状的物体，在小肠里变成能被吸收的营养，把食物残渣送到大肠的过程。

【设计理念：通过观看视频知道食物在人体内的主要消化过程。小组的汇报表演，培养学生的合作意识，锻炼学生的表达及应变能力。】

（三）养成良好的饮食习惯

1、消化器官是人体的重要器官，谁来说说平时你是怎样对待它们的？

2、要想让消化器官更好的为我们服务，我们总结了几点保护消化器官的小常识。指名读一读。

【设计理念：知道如何保护消化器官，养成爱护消化器官的好习惯。】

（四）巩固练习、延伸小结

1、巩固练习，出示习题

2、课外延伸

倒立时吃东西，食物会不会进到胃里？馒头在口腔里为什么会越嚼越甜？

3、小结：通过今天的学习，老师希望同学们平时能保护好自己的消化器官，让我们用健康的身体、聪明的头脑探究更多的科学奥秘。

【设计理念：巩固本课知识，激发学生继续探究科学的欲望。】