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问题研究绿色食品知多少我国当前越来越多地面临着来自食品污染问题的挑战。一方面传统的食品污染问题继续存在,如农药的污染、沙门氏菌的污染等;另一方面,发达国家出现的一系列新的食品污染问题在我国也有所表现。在环保日益重要的今天,许多食品商家都说自己的产品是绿色环保食品,但是到底什么才是绿色食品? 本问题研
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问题研究 绿色食品知多少课件配套优秀获奖教案
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关键词:问题研究 绿色食…课件配套优秀获奖教案
正文
问题研究
绿色食品知多少
我国当前越来越多地面临着来自食品污染问题的挑战。一方面传统的食品污染问题继续存在,如农药的污染、沙门氏菌的污染等;另一方面,发达国家出现的一系列新的食品污染问题在我国也有所表现。在环保日益重要的今天,许多食品商家都说自己的产品是绿色环保食品,但是到底什么才是绿色食品?
本问题研究利用对调查问卷结果的分析,使学生了解绿色食品和绿色消费的概念,引导学生初步建立对环境友好的绿色消费观。实际教学中可参照本调查问卷对本地进行一次抽样调查,并对调查结果展开分析和讨论。
三维目标
知识与技能
1.通过实践增强探究和创新意识,学习科学研究方法,发展综合运用知识的能力。
2.培养和发展学生解决问题的能力和综合实践能力。
3.培养积极探究与发现学习的习惯。
4.增强信息吸收与处理的能力;利用信息技术手段,主动获取知识,解决问题。
5.了解绿色食品和绿色消费的概念。
6.绿色食品的标志是
示范教案
问题研究
绿色食品知多少_word文档在线阅读与下载_免费文档https://www.mianfeiwendang.com/doc/ec80289f814c65ab53ecbefb 什么?懂得怎样鉴别绿色食品。
过程与方法
l_对问卷调查结果进行分析和讨论。
2.对本地食品作一次问卷调查,然后分析讨论。
情感、态度与价值观
1.建立对环境友好的绿色消费观。
2.学会做问卷调查,分析讨论.培养科学的实践精神。
教学重点
了解绿色食品和绿色消费的概念。
教学难点
对调查结果的分析讨论。
教具准备
教材中提供的资料、绿色食品的相关资料
课时安排
l课时
教学过程
[新课导入
]
师:请看页面这则网页新闻,它说明了什么问题?
生:食品安全问题已经成为公众非常关注的问题。
师:对。同学们,随着人们生活水平的提高,人们对健康,尤其是食品安全提出了更高更多的要求。然而,现代工业文明所造成的污染越来越突出,人们对食品的担忧也越来越多。我们经常听说“绿色食品”这一名词概念。那么究竟什么是绿色食品呢?
生:绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品,其生长和加工过程必须是采用
示范教案
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关于本教案的常见问题
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