资料摘要

健康饮食你我他教学内容:小学生食品安全教育教学目的:1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,预防发生食物中毒。2、提高自我防护与救护意识。3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。教学过程:一、情境导入出示内容学生讲:每天放学都会有

  • 资料类型:教学教案文档
  • 所属课文:4 健康生活每一天
  • 支持正文预览,并提供同课文课件入口
浏览次数
114
下载次数
0
更新时间
2018-05-31 00:45:00
来源学校
学校:铁岭市银州区实验小学

4 健康生活每一天优质课教学设计

未知
2018-05-31 00:45:00
114
0
PDF / 未知页
未知字
配套课件
积分:2
第 1 页,共 1 页

4 健康生活每一天优质课教学设计

未知

摘要:暂无摘要

关键词:4 健康生活每一天优质课教学设计

正文

健康饮食你我他

教学内容:

小学生食品安全教育

教学目的:

1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,预防发生食物中毒。

2、提高自我防护与救护意识。

3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。

教学过程:

一、情境导入

出示内容学生讲:

每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品,安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。

师:这个故事告诉我们什么?

生1.不应该买校门口的小吃,

生2.不应该买三无食品

生3.不应该买包装简陋的食品。

二.常吃的不健康食品

师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/?

1 烤肉串

●烧烤摊挂羊头卖狗肉●廉价火卖这羊肉串是死猪

●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”

2 麻辣烫

●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫

3.炸鸡翅

有些黑心商家是用发臭变质的鸡翅做的。

师:如果不小心吃了这些食品,会怎样呢?

生:不舒服、拉肚子、中毒

三.认识安全食品的标识

四.介绍十大垃圾食品

五、如何让自己养成很好的习惯。

如何使自己养成良好的食品卫生习惯呢?

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

2.许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。

3.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病

和肠道寄生虫的传播,生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。

4、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。

5、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

6、其次做到"六不吃"。

下面找同学介绍一下。小儿歌:不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

我们要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

六、如果你不小心吃了,该怎么办呢?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、出现腹泻、腹痛,呕吐、发热症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

师.了解一些良好的卫生饮食习惯,又明白了发生事故了如何处理。

七.介绍十大安全食品

八.食品安全知识小问答

九.一日小厨师。今天你当家,为家人设计晚餐的食谱。

十.小儿歌:食品安全童谣

同学们,要记好,食品安全真重要;

小食品,要挑选,过期食品不能要;

小零食,不乱吃,病从口入不得了;

喝饮料,不太好,天天都和肚子叫;

小地摊,买食品,细菌又多不卫生;

不买不吃不生病,老师家长都高兴;

油炸食品要少吃,你能做到身体好!

七、师总结

健康饮食,最重要。

第 1 页,共 1 页

文档信息

  • 格式: PDF
  • 页数: 未知页
  • 字数: 未知
  • 上传时间: 2018-05-31 00:45:00
  • 下载次数: 0
  • 浏览次数: 114
  • 积分: 2
  • 收藏: 0

作者信息

教师头像

5ygggwenku_46518

来自:学校:铁岭市银州区实验小学

下载提示

下载文档后,您可以获得:

  • 完整无水印文档
  • 高清阅读体验
  • 随时保存查看
  • 支持打印下载

关于本教案的常见问题

Q:4 健康生活每一天优质课教学设计是什么类型的资料?

A:这是一份教学教案文档,可用于备课、课堂讲解与课后复习,支持在线预览正文内容。

Q:这份教案对应哪篇课文?

A:对应课文《4 健康生活每一天》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q:如何找到配套课件?

A:页面提供「配套课件/同课文课件」入口;也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。