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高二化学选修5 第一章认识有机化合物复习学案一、复习目标:1、了解有机物和有机化学概念,会对有机化合物进行分类。2、理解有机物结构特点和性质特点。3、掌握有机化合物的命名,理解同分异构体、同系物概念及判断。4、掌握研究有机化合物的一般步骤和方法,分离、提纯的方法,并要求能通过计算和相关谱图确定物质的
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正文
高二化学
选修5
第一章
认识有机化合物
复习学案
一、复习目标:
1、了解有机物和有机化学概念,会对有机化合物进行分类。
2、理解有机物结构特点和性质特点。
3、掌握有机化合物的命名,理解同分异构体、同系物概念及判断。
4、掌握研究有机化合物的一般步骤和方法,分离、提纯的方法,并要求能通过计算和相关谱图确定物质的最简式、分子式和结构式。
二、本章知识网络构建
优化探究
P19
第一节
有机化合物的分类
一、知识梳理
1、按
分类
化合物(如CH3CH2CH3))
有机化合物
脂环化合物
(如:
)
化合物
芳香化合物:指分子中
(如:
)
2、在空白处填写相应的官能团、官能团名称、代表物的结构简式。
氨基酸、蛋白质、核酸
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1 烷烃
烯烃
烃
炔烃
卤代烃
芳香烃
醇
酚
有机物的
一般分类
烃的衍生物
醚
醛
羧酸
糖类、油脂
酯
例1:在有机化学发展的历史进程中,“基团理论”对有机化学的发展起到了巨大的推动作用。请写出下列常见基团的结构式:
羟基______________,醛基____________,羧基______________,氨基____________甲基_____________。
【拓展练习1】分别写出羟基和氢氧根的电子式_________、___________。
【课后巩固练习1】:报纸第1期第2版
“有机化合物分类易错点” 例2、例3、例4
3、官能团、根(离子)、基的区别: 优化探究
P4
O【对点练习1】有机化合物HCOH中不含有的基团是 ( ) A.醛基 B.羧基 C.羟基 D.烃基
二、有机物概念、特点
1、有机物的定义_______________________________________________________. 注意:(1)碳的氧化物如CO、CO2,以及碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、氰化物、硫氰化物等含碳化合物仍看成无机物。
(2)有机物一定是化合物,有机物中一定含有碳元素;无机物可能是化合物,也可能是单质,少量无机物中含有碳元素,单质碳属于无机物。
例2:下列物质中,通常属于有机物的是(
)
O
A、H2CO3
B、CO(NH2)2
C、CaC2
D、HOCOH
【课后巩固练习2】课时作业(一)
5、6、7、12 2、有机物种类繁多的原因:(1)碳的四键;(2)碳原子之间可以形成不同的共价键。如:C—C ;C=C;C≡C;苯环中的C~C键;(3)碳碳之间可以形成不同长度的碳链;
(4)存在着同分异构现象。
思考:自然界中含量最多的元素为_____,形成化合物种类最多的元素为____。
3、有机物和无机物之间无绝对严格的界限,在一定的条件下,它们之间可以相互转化。请各举一例
_________________________________________________________
__________________________________________________________ 4、有机物特点:
1)
多数难溶于水,易溶于有机溶剂;2)多数受热易分解且易燃烧;
3)
数是非电解质,不易导电,为分子晶体,熔点低;
4)
有机物所参与的反应比较复杂,常伴有副反应,且一般反应速率较慢;
5)
有机物种类繁多。
例3:下列有关有机物的说法中正确的是(
)
A、
凡是含碳元素的化合物都属于有机物
B、
易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂中的物质一定是有机物
C、
所有的有机物都很容易燃烧
D、大多数有机物聚集时形成分子晶体
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2
第二节
有机化合物的结构特点
【目标定位】
1、认识有机化合物的成键特点,理解有机化合物种类繁多的原因。
2、了解有机化合物的同分异构现象,掌握同分异构体的书写方法。
3、区分同系物、同位素、同素异形体、同分异构体、同一物质的概念及判断。
知识梳理:
一、常见原子的成键(共价键)个数:
C可形成
个共价键;N可形成
个共价键;H可形成
个共价键;O、S 可形成
个共价键;Si可形成
个共价键;卤素原子(X)可形成
个共价键。
其中碳原子最外层有
个电子,一个碳原子可以跟其他非金属形成
个
,碳原子之间也能以共价键相结合,形成
键、
键或
键,连接成稳定的长短不一的
或含碳原子数目不等的
。
二、同系物和同分异构体
1、
概念:
(1)同系物
结构相似
,在分子组成上
的物质互称同系物。注意同系物间的关系:①属于同类物质,②通式相同(如烷烃:CnH2n+2)
③分子式不同,④相对分子质量相差14n。
(2)同分异构体
化合物具有相同的
,但具有不同
的现象称为同分异构现象,具有同分异构现象的化合物互称
。
(3)互为同分异构体的化合物一定具有相同的分子式,而具有不同的结构,烷烃的同分异构体数目随碳原子数增加而增多,如丁烷有2 种(正丁烷和异丁烷);戊烷有3种(正戊烷、异戊烷和新戊烷)。
同分异构现象的广泛存在是造成有机物种类繁多的重要原因之一。
同分异构体
不同结构
的特点
同分子式
同式量
同最简式
同组成元素
同质量分数
例4:请写出分子式为C4H8、C2H6O 的同分异构体。
(4)同分异构体的书写规律:主链有
到
,支链由
到
,位置由
到
,排布邻、对、间,碳满
价。
优化探究
P8
同分异构体的书写和判断
典型试题、练习:
例5:下列说法是否正确(填“对“或“错”)
A.同系物的通式一定相同,而通式相同的化合物不一定为同系物.(
)
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3
B.烷烃的含碳量(质量分数)随着碳原子数的增多而减少,烯烃的含碳量(质量分数)随着碳原子数的增多不改变。(
)
C.无论是烷烃还是烯烃、炔烃随着碳原子数的无限增大,含碳量趋于相同。(
)
D.凡符合通式CnH2n+2的烃一定是烷烃。(
)
【对点练习2】:下列各组中两物质互为同系物的是:
;
互为同分异构体的是:
。
1)CH3(CH2)nCH3与CH4
2)(CH3)3CH与C3H8
CH3CH3CH3与
3)
4)乙二醇与丙三醇5)一氯甲烷与二氯甲烷
6)乙烯与1,3—丁二烯
7)丙炔与二氯甲烷
8)淀粉与纤维素
C2H5CH3OH9)与OH
10)正丁烷与异丁烷` 【对点练习3】:下列叙述正确的是(
)
A、分子式相同,各元素百分含量也相同的物质是同种物质。
B、通式相同的不同物质一定属同系物
C、分子式相同的不同物质一定是同分异构体
D、相对分子质量相同的不同物质一定是同分构体。
【对点练习4】:某苯的同系物的分子式为C11H16,经测定数据表明,分子中除含苯环外不再含其它环状结构,分子中还有两个---CH3,两个
—CH2—
和一个
—CH—。则该分子由碳链异构所形成的同分异构体有(
):
A、
3种
B、
4种
C、
5种
D、
6种
【拓展练习2】:报纸第1期第2版“书写和判断同分异构体的思维策略”例1~例6.
报纸第2期第2版“火眼金睛变异同”——“四同”比较
例6:有的油田开采的石油中溶有一种碳氢化合物-----金刚烷,它的分子立体结构如下图:
1)由图可知其分子式为:
2)它是由
个六元环构成的立体笼状结构,其中有
个碳原子为三个环共有。
3)金刚烷的分子中有
个“—CH2—”结构,
几个“
—CH—”结构,其一氯代物有几种结构:
。
【课后巩固练习3】课时作业(二)11、12、13;报纸第1期第3版 1、2、4、5~11
例7(双选):描述CH3CHCHCCCF3分子结构的下列叙述中,正确的是(
)
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4
A、6个碳原子有可能都在一条直线上
B、6个碳原子不可能都在一条直线上
C、6个碳原子有可能都在同一平面上
D、6个碳原子不可能都在同一平面上
【对点练习5】某烃的结构简式为CH3—CH2—CH = C(C2H5)—C ≡CH,分子中含有四面体结构的碳原子(即饱和碳原子)数为a,在同一直线上的碳原子数为b,一定在同一平面内的碳原子数为 c,则a、b、c分别为
( ) A.4、3、6 B.4、3、5 C.2、5、4 D.4、6、4
第三节
有机化合物的命名
【目标定位】
1、
2、
能区分习惯命名法和系统命名法
掌握系统命名法并会用系统命名法命名简单烷烃、烯烃、苯的同系物
知识梳理:
一、烃可根据分子中所含碳原子的数目来命名,碳原子数目小于10的
用
来表示,碳原子数目大于十个的用数字来表示。如:C7H16(庚烷),C12H26(十二烷)
1、习惯命名法:针对于碳原子个数比较少的烃,可用
来进行命名。
2、系统命名法:(以烷烃为例)
(1)长:选定分子中
为主链,并按照主链上碳原子的数目称为“某烃”。
(2)定:把主链中离支链
的一端作为起点,用阿拉伯数字进行编号,以确定支链的位置
(3)简在
,繁在
,同合并:取代基简单的写在前面,复杂的写在后面;相同的取代基合并。数字与数字间用“
”分开,数字与取代基用“
”相连。
CH3CH3CHCHCH2CHCH2CH3C2H5例8:
CH3
的系统命名为:
3、要求掌握的烃基有:甲基:
乙基:
苯基:
(填结构简式)
写出下列粒子的电子式:甲基_________ CH3+________ CH3-________ CH3+的空间构型为
,CH3-的空间构型为
。C2H5+ 失去一个H+后的中性分子的结构简式
____________ 典型试题、练习:
例9:用系统命名法命名下列有机物
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5
CH3--CH2--CH--CH--CH3CH3CH3--CH--CH2--C--CH3CH2CH3CH3CHC2H5C2H5CH3A、
B、
C、(CH3CH2)2CHCH3
D、(CH3)3CCH(CH3)CH(CH3)2
【拓展练习3】:(双选)某同学写出的下列烷烃的名称中,不正确的是(
)
A、2,3—二甲基丁烷
B、3,3—二甲基丁烷
C、2,2,3,3—四甲基丁烷
D、3—甲基—2—乙基戊烷
【知识拓展】报纸第2期第1版“常见考查方式探究”——例1~例4(必看)
报纸第2期第2版
“苯的同系物的命名”
二、物质命名经典例题、小结:
报纸第2期第1版“烷烃、烯烃、炔烃
命名秘笈”中的知识点及例题
三、【课后巩固练习4】课时作业(三)1~9、11、12、14
第四节
研究有机化合物的一般步骤和方法
【目标定位】
1、掌握蒸馏、重结晶和萃取实验技能,学会分离提纯有机化合物的常用法
2、了解研究有机化合物应采取的步骤和方法
3、知道质谱图、红外光谱图、核磁共振氢谱图等物理法在确定有机化合物中的应用。
知识梳理:
一、几种分离提纯方法的区分及应用:
填写
优化探究
P13-14
课前自主预习
二、现代化学测定有机物结构的方法:核磁共振(NMR)、红外光谱(IR)、质谱法和紫外光谱法等。
分子结构的鉴定中各种谱图获取有机物的信息如下
(1)
质谱法主要得知
;
(2)
红外光谱图主要得知
;
(3)
核磁共振氢谱图可以推知
。
典型试题、练习:
例10.下列属于分离提纯液态有机物的操作的是
信宜砺儒中学高二化学备课组
6
(
)
A.蒸馏
B.萃取
C.重结晶
D.过虑
【拓展练习4】.为了从海带中提取碘,某研究性学习小组设计并进行了如下实验:
(1)步骤①灼烧海带时,除需要三脚架外,还需要用到的实验仪器是________(从下列仪器中选出所需仪器,用标号字母填写在横线上)。
A.烧杯 B.坩埚 C.表面皿 D.泥三角 E.酒精灯 F.干燥器
(2)步骤③的实验操作名称是__________ ;步骤⑥的目的是从含碘苯溶液中分离出单质碘和回收苯,该步骤的实验操作名称是_____________。
(3)步骤④反应的离子方程式是____________________________________________ (4)步骤⑤中,某学生选择用苯来提取碘的理由是______________________________ (5)请设计一种检验提取碘后的水溶液中是否还含有单质碘的简单方法:
_____________________________________________________________________________。
例11.2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机分子的结构进行分析的质谱法。其方法是让极少量(10-9
g左右)的化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化,少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6+、C2H5+、C2H4+、……然后测定其质荷比β。设H+的质荷比为1,某有机物样品的质荷比如下图(假设离子均带一个单位正电荷,信号强度与该离子多少有关),则该有机物可能 A.CH3OH B.C3H8 C.C2H4 D.CH4
【对点练习6】.验证某有机物属于烃,应完成的实验内容属是:
(
)
A.只测定它的C、H比
B.只要证明它完全燃烧后产物只有H2O和CO2
C.只测定其燃烧产物中H2O与CO2的物质的量的比值
D.测定该试样的质量及试样完全燃烧后生成CO2和H2O的质量
【对点练习7】核磁共振谱(NMR)是研究有机物结构的有力手段之一,在所研究的化合物分子中等性氢原子在NMR谱中都给出了相应的峰(信号),谱中峰的强度与结构中氢原子数成正比,如:CH3CHO分子中的NMR谱有两个峰,其强度之比是3:1 信宜砺儒中学高二化学备课组
7
(1)某分子式为C2H6O的化合物,若它的NMR谱中有三个不同的峰,且其强度之比为3:2:1,则该化合物的结构简式为_____________________;若它的NMR谱中只有一个特征峰,则该化合物的结构简式为___________________。
(2) 结构简式为CH3CH2Cl的化合物,它的NMR谱中有________个不同的峰,其强度之比为_________________________。
【对点练习8】.有机物A可由葡萄糖发酵得到,也可从酸牛奶中提取。纯净的A为无色粘稠液体,易溶于水。为研究A的组成与结构,进行了如下实验:
实
验
步
骤
解
释
或
实
验
结
论
(1)称取A 9.0g,升温使其汽化,试通过计算填空:
测其密度是相同条件下H2的45倍。
(1)A的相对分子质量为: 。
(2)将此9.0gA在足量纯O2充分
燃烧,并使其产物依次缓缓通过浓硫(2)A的分子式酸、碱石灰,发现两者分别增重5.4g为: 。
和13.2g。
(3)另取A 9.0g,跟足量的NaHCO3(3)用结构简式表示A中含有的粉末反应,生成2.24LCO(标准状况),官能团:
2若与足量金属钠反应则生成2.24LH2 (标准状况)。
。
(4)A的核磁共振氢谱如下图:
(4)A中含有 种氢原子。
(5)综上所述,A的结构简式 。
【课后巩固练习5】报纸第3期1、2版
2~11、13、14、16、17、18
三、知识再现:优化探究
P7 要点一:化学式、最简式、电子式、结构式、结构简式、键线式的比较
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8
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关于本教案的常见问题
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