课题2 化学是一门以实验为基础的科学教学设计模板

班级：初三（ ）班 姓名： 学号： 编号（上） 号

第一单元 走进化学世界

【学习目标】

1．初步掌握观察和描述化学实验的方法，并能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。

2.学会蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探究，学会人体吸入、呼出气体对比研究的有关实验操作。 3.培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力，体会探究实验的乐趣和培养严谨的科学态度。

【学习重点和难点】

1.蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验观察；初步学会人体吸入、呼出空气的有关实验操作。

2.学会主动发现实验现象，表述实验现象。

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 知识回顾

1.化学变化： 的变化叫做化学变化。如木柴燃烧、铁的生锈等。

2.物理变化： 的变化叫做物理变化。如汽油挥发、蜡烛受热熔化等。 3.化学性质：物质在 中表现出来的性质。如纸有可燃性性，煤气有毒性等。

4.物理性质：物质 中表现出来的性质。包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、水溶性、挥发性等。

新课学习

一.对蜡烛及其燃烧的探究

【预习】阅读课本P11-14，对重点知识进行勾画和标注。

1.化学是一门以 为基础的科学。进行实验探究时，应关注实验前后物质的性质和实验过程中发生现象。

【合作探究】

1.实验探究：观察和描述现象，得出实验结论

【实验目的】对蜡烛及其燃烧的探究

【查阅资料】蜡烛是由 和 组成的。

【实验过程】通过实验，观察、填写好下列实验报告

探究步骤

点

燃

前

①观察蜡烛外观

②用力扳一扳

③取一小块蜡烛，放入盛约半杯水的烧杯中

①观察蜡烛的状态变化

点

②观察火焰

燃

着

③取一根火柴梗，握住一端迅速平放时

在火焰中，约1 s后移开

④用干冷烧杯罩在火焰上方

现 象

色、 态

感觉 (软或硬) 蜡烛 (沉或浮)于水

分析或结论

硬度： ，

溶解性： 溶于水，

密度：比水 ；

石蜡 ，

石蜡的熔点 火焰分 层，其中 层最亮， 层最暗。

烧杯内壁有 产生

1

说明火焰的 部石蜡燃烧会产生 分温度最高

⑤将内壁用澄清石灰水湿润的烧杯罩在火焰上方

熄

①吹熄蜡烛

灭

②用火柴点蜡烛刚熄灭时的白烟

【结论】

烧杯内壁 ，

石蜡燃烧还生成 有 产生，

蜡烛 ，

白烟具有 性

1.蜡烛燃烧时，既发生 又发生 。两种变化的本质区别在于 。 2．科学探究活动体现了化学学习的以下特点：

（1）关注物质的 ；（2）关注物质的 ；

（3）关注物质的 及其 。

【练习】

1．根据蜡烛及其燃烧的探究内容，选择性质类型字母填空：A.化学性质

B.物理性质

．．（1）石蜡放在水中浮于水面：

；

（2）蜡烛在空气中能燃烧：

；

（3）蜡烛不溶于水：

；

（4）蜡烛是白色固体：

。

二.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

【预习】

1.阅读课本P14-15,完成下列问题

（1）二氧化碳可以使 变成白色浑浊，白色浑浊越多，说明气体中 越多。

（2）氧气可以使 复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。

（3）二氧化碳可以使 熄灭。

（4）空气中主要由 、 组成；还含有 、 等。

【合作探究】

1.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究（阅读课本，预先熟悉实验基本步骤）

【实验目的】对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

【实验用具】集气瓶、烧杯、玻璃片、水槽、玻璃管、澄清石灰水、火柴等

【实验探究】通过实验，观察、填写好下列实验报告

探究步骤

用排水法收集两瓶呼出的气体

检

验

气

体

的

组

成

步骤一：取一瓶空气和一瓶呼出的气体，分别插入燃着的小木条

步骤二：取一瓶空气和一瓶呼出的气体，分别滴入澄清石灰水

步骤三：取两块干燥的玻璃片，对其中的一块呼气，与另一块放在空气中的玻璃片作对比

现象

分析

空气：

，

呼出气体中氧气的含呼出气体：

。

量比空气中

空气：

，

呼出气体中二氧化碳呼出气体：

。

的含量比空气中

呼气的一块上可看到

呼出气体中水分含量

。

比空气中

另一块玻璃片上无明显现象

【结论】

（1）呼出的气体中比吸入的空气中含量明显升高的是 和 ，降低的是 。

（2）对呼吸过程中的物质转化关系，得出的初步结论是：呼吸作用通常是将空气中 吸入体内，通过一系列化学变化后产生 和 。

（3）在“对人体呼入的空气和呼出的气体的探究”实验中，主要采用的实验方法是 。

2

检测反馈

1．能使带火星的木条复燃的气体是（ ）

A．水蒸气 B．氧气 C．空气 D．二氧化碳

2.可以使澄清石灰水变浑浊的物质是（ ）

A．氧气 B．二氧化碳 C．水蒸气 D．空气

3.通过探究“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同”实验，得出结论正确的是（ ）

A．我们吸入的气体全部是氧气 B．我们呼出的气体全部是二氧化碳

C．我们呼出的气体极易溶于水 D．我们呼出的气体含有二氧化碳

4.下列描叙正确的是（ ）

A．石蜡受热熔化是化学变化 B．木炭燃烧是物理变化

C．O2的熔、沸点低是物理性质 D．铁的硬度大是化学性质

5．下列变化中，属于化学变化的是（ ）

A．冰雪融化 B．矿石粉碎 C．蜡烛燃烧 D．干冰升华

6．燃着的木条伸进装有二氧化碳气体的集气瓶中，观察到的现象是(

) A.木条继续燃烧，没有明显的变化

B.木条继续燃烧，燃烧更旺

C.木条不能燃烧，熄灭

D.不知道

7.下列物质的性质中，属于化学性质的是( ) A.家中食醋有酸味 B.浓硫酸能使小木棍变黑

C.食盐能溶解于水 D.干冰能升华．

8.空气主要是由 、 组成的，还含有 、 等，其中 可以使澄清石灰水变浑浊， 可以使燃着的木条熄灭。

可以使带有火星的木条复燃。

9. 化学兴趣小组的三位同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究。

（1）贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。 结论：石蜡的密度比水 __ _；

（2）芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在火焰中（如上图所示）约1s后取出，可以看到火柴梗的 （填“a”“b”

或“c”）处最先碳化。

结论：蜡烛火焰的 温度最高； （3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现 。

结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 。

（3）婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是___________。

A.反复实验，并观察是否有相同现象 B．查找资料，了解黑色固体是什么

C．认为与本次实验目的无关，不予理睬 D．询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因

3

能力提升

1.下列对于蜡烛在空气中燃烧的实验现象的描述错误的是（ ）

A.燃烧时生成水和二氧化碳 B.燃烧时产生黑烟，放出热量

C.火焰分为三层，外层最明亮 D.吹灭后有一股白烟冒出

2．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中蕴涵着许多化学含义，请回答：

（1）火柴火焰靠近蜡烛(不点燃)和蜡烛点燃后分别发生的现象是 ， ．．．．．．．．． ，据此实验说明物理变化和化学变化的关系 。

（2）诗句中的“灰”，是指蜡烛燃烧产生的 等气体以及少量炭粒。

（3）诗句中的“泪”是指 。

3．某探究性小组的同学（如图）将短玻璃导管插入燃着的蜡烛的焰心，发现另一端也可以点燃。

【提出问题】导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢? 【猜 想】贝贝认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的一氧化碳气体

芳芳认为：可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气 婷婷认为：可能以上两种情况都有

【查资阅料】一氧化碳常温下为气态，是一种能燃烧的气体；石蜡常温下是一种白色固体。

【实验方案】换一根较长的导管，并用冷的湿毛巾包住导管，然后在导管另一端做点火实验。

【现象与结论】

若观察到 现象，则贝贝的猜想正确；

若观察到 现象，则芳芳的猜想正确；

若观察到 现象，则婷婷的猜想正确。

拓 展

1.小松在完成了对蜡烛生成物的探究后，继续探究了纸张燃烧后的生成物的实验。

猜 想

纸张燃烧后有水生成

纸张燃烧后有二氧化碳生成

实验步骤

将纸张撕成纸条，

将纸张撕成纸条，

实验现象

实验结论

纸张燃烧后生成物纸张燃烧后生成物 中有水

中有二氧化碳

课堂小结

1.化学是一门以

实验

为基础的科学。

2.（1）

二氧化碳

可以使澄清石灰水变成白色浑浊，白色浑浊越多，说明气体中

二氧化碳

越多。

（2）

氧气

可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。

（3）

二氧化碳

可以使燃着的木条熄灭。

（4）空气中主要由氮气、氧气组成；还含有

二氧化碳

、

水蒸气

等。

3.蜡烛燃烧生成

二氧化碳

和

水蒸气

。

4.人体呼出的气体和吸入的空气对比：二氧化碳更多，水蒸气更多，氧气更少。

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