资料摘要
第一节有机化合物的分类教学目标知识与技能1、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团过程与方法根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。情感态度与价值观体会物质之间的普遍
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第一节 有机化合物的分类第二课时教学设计
未知
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关键词:第一节 有机化合…第二课时教学设计
正文
第一节
有机化合物的分类
教学目标
知识与技能
1、了解有机化合物常见的分类方法
2、了解有机物的主要类别及官能团
过程与方法
根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
情感态度与价值观
体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义
教学重点
了解有机物常见的分类方法;
教学难点
了解有机物的主要类别及官能团
教学过程
[新课引入]生活中常见的与人类关系密切的有机物主要有糖、蛋白质、脂肪等,因为它们是我们每天在食物中摄取的主要营养成分。其他有机物还有塑料、尼龙、橡胶、棉布、纸张、烟酒等,可以说数不胜数。那么:
1.什么叫有机化合物?
2.怎样区分的机物和无机物?
有机物的定义:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)
、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性:容易燃烧;容易碳化;
受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢?
组成元素:C 、H、O N、P、S、卤素等
有机物种类繁多。(2000多万种)
师:高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
[板书]一、按碳的骨架分类
师:在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
过渡:烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。
[板书]二、按官能团分类
官能团的定义:
[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。
根据官能团对有机物进行分类,是有机化学中常用的分类方法。用这种分类方法可将烃分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等,可将烃的衍生物分为卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯和胺等。。
练习:有下列几种物质:(
)
(1)属于链状有机物的是__________________。
(2)属于环状有机物的是____________。
(3)属于芳香化合物的是______________。 练习:按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?
(1)芳香烃:__________________;
(2)卤代烃:__________________;
(3)醇:__________________;
(4)酚:__________________;
(5)醛:__________________;
(6)酮:__________________;
(7)羧酸:__________________;
(8)酯:__________________。 [小结]本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
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