第一节　有机化合物的分类教案评析

选修5《有机化学基础》

第一章认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

教学设计

【教学目标】

知识与技能：1.了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2.掌握有机化合物的分类依据和原则。

过程与方法：根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

情感、态度与价值观：通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

【重点难点】

重点：认识常见的官能团；有机化合物的分类方法 难点：认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类

【教学方法】

分析、讨论、思考、交流、归纳、小结。

【教学过程】

【引言】通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（2000多万种）

【板书】第一章

认识有机化合物 第一节

有机化合物的分类

师：通过高一的学习，我们知道有机物按组成元素分：

1.烃类物质：只含碳氢两种元素的: 如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃

2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物）

如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…

本节来学习有机物从结构上的两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

1：按碳的骨架有机物是如何分类的？(指导学生阅读) 【板书】一、按碳的骨架分类

链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）（脂肪类）

有机化合物 脂环化合物（如 ）

环状化合物

芳香化合物（如 ）

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

CH

CH

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH3223正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

【练习1】【练习2】多煤体投影

二、按官能团分类：

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．

常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

OH

练习：多媒体设影

【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。

【课堂练习】 1：按碳架对下列化合物进行分类；再按官能团对这些化合物进行分类。

①

CH4

②CH3CH2CH2CH3③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3⑤CH≡CH⑥CH3C≡CH⑦CH3－Cl ⑧CH3CH2Br⑨CH3OH⑩CH3CH2OH⑾CH3C－OH ⑿CH3C－OCH2CH3

2：请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上

（1）芳香烃： ； （2）卤代烃： ；

（3）醇： ； （4）酚： ；

（5）醛： ； （6）酮： ；

（7）羧酸： ； （8）酯： 。

作业布置：

P.6

1、2、3、

熟记第5页表1-1