第一节　有机化合物的分类优秀教案范文

课题：选修5 第一章 认识有机化合物 第一节 有机物的分类

姓名： 学号： 评价： 【学习目标】

1.了解有机化合物的两种分类方法

2.能按碳的骨架或官能团对常见有机物进行分类

3.进一步熟悉和理解官能团、烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚等概念

【学习重点】有机物分类的方法，常见官能团的识别

【预习阅读资料】选修5 P3-5 及必修2 第三章

【知识回顾】

一、几个概念及规律

1.烃与烃的衍生物

(1)烃：仅含 和 两种元素的有机物。又叫 ．． (2)烃的衍生物：烃分子中的 被其他原子或原子团取代后的化合物

2.官能团： 3.4个“同”：

概念

定义

同系物

结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质

分子式

不同

同分异构体

分子式相同而结构式不同的化合物的互称

相同

元素符号表示相同，分子式可不同

结构

研究对象

相似

不同

不同

同素异形体

由同种元素组成的不同单质的互称

同位素

质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子的互称

4.物理性质基本规律

（1）烷烃中1-4个碳原子的是气体，5-16是液态，17或以上的是固体；

烃类的密度都小于水，都难溶于水（它们浮在水上），但可溶于有机溶剂。

（2）烃的衍生物中：

①

四氯化碳（CCl4）、溴苯（C6H5Br）、硝基苯（C6H5NO2）的密度大于水，且难溶于水（它们沉在水底），但可溶于有机溶剂。

②

乙醇、乙酸易溶于水和有机溶剂。 （3）同系物碳原子数不同。碳原子数越大，沸点越高。例如：沸点比较：C4H10 C2H6

（4）同分异构体中支链越多，其沸点越低。例如：沸点比较：正丁烷 异丁烷

（5）烃的燃烧通式：

二、有机反应类型

1

1.取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他 或 所 的反应。

例如：甲烷与氯气在光照条件的反应中；苯与硝酸在浓硫酸催化、加热条件下的反应。

2.加成反应：有机物分子中的 （或 ）两端的 原子与其他原子或原子团 结合生成新化合物的反应。如：乙烯与溴的反应。

3.酯化反应： 和 反应生成 和 的反应。（酯类一般有香味。）

4.氧化反应：①有机物的燃烧 ②醇的催化氧化 ③有机物使酸性高锰酸钾溶液褪色

5.加聚反应

三、几种简单有机物的分子结构和主要性质

有机物

甲烷

乙烯

分子结构

分子式： 结构式：

空间结构：

分子式：

结构式：

结构简式：

空间结构：

官能团：

分子式

：

结构简式：

空间结构：

取代反应：

主要化学性质

1.氧化反应：能使 褪色。

2.加成反应：

①与Br2反应（使 褪色）

②与HCl反应，生成氯乙烷

③与水反应，生成 1.取代反应：

①与液溴反应

②

与浓硝酸反应

2.加成反应：

1.取代反应：（与钠反应得到 气体）

2.氧化反应：

①做燃料： ②催化氧化： ③也能使酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液褪色。（交警查司机是否酒后驾车原理）

3.酯化反应：

1.酸性：①比碳酸的酸性 ，所以可以与碳酸盐反应得到 气体。

②能与活泼金属反应得到 气体。

2.酯化反应：

苯

分子式：

乙醇（俗名

） 结构简式：

官能团：

分子式：

乙酸（俗名

） 结构简式：

官能团：

2

【导学过程】

一、有机化合物的分类：

（一）按碳的骨架分类：

有机化合物 脂环化合物 芳香化合物

（二）按官能团分类 烃 烃 烃（官能团 ）

烃（官能团 ）

烃

卤代烃（官能团 ）

醇（官能团 ）

酚（官能团 ）

烃的衍生物

醚（官能团 ）

醛（官能团 ）

酮（官能团 ）

羧酸（官能团 ）

酯（官能团 ）

(三)根据来源分类：天然有机物、合成有机物

(四)根据分子大小分类：小分子有机化合物、高分子有机化合物（相对分子质量超过1万）

【归纳小结】

1．碳碳双键、碳碳三键、－X也是官能团

2．一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别

3．一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别

4．—OH（羟基）与OH（氢氧根）的区别

电子式

电性

存在

化合物

3 --OH

OH- 化合物

【巩固练习】

1.完成课本P5的“学与问”

2.完成课本P6 习题1～3

3.下列物质中，属于有机物的是（ ）；属于烃的是（ ）；

属于烃的衍生物的是（ ）

A．CaCO3 B．CO2

C．甲醇（CH3OH） D．乙烷 E．乙酸

F．乙烯 G．Na2CO3

H．H2CO3 I．乙醇

J．

4.下列物质属于芳香烃的是（ ）

—OH —CH = CH2

—CH3

①

②

③

—CH3

④

⑤

⑥

5.下列物质属于醇类的是（ ）；属于酚的是（ ）

。

—COOH CH3

⑦

—OH —COOH ⑧

—C —CH3

CH3

⑨

—OH ⑩

—CH3

—CH3

A.CH3CH2OH B. C.

D. 6.某化合物的结构简式如下：

它具有的三种官能团分别为： 、 、 ，这种物质可看作 类， 类和 类。

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