第一节　有机化合物的分类教学内容概述

选修5第一章

第一节 有机化合物的分类

一

、教学目标

1．知识与技能：

(1)了解有机化合物按碳骨架的形状、官能团两种分类标准进行分类的方法。

(2)掌握有机物的主要类别、常见官能团(碳碳双键、碳碳叁键、羟基、羧基、羰基、卤素原子等) 名称、结构。

(3)在学习分类方法的过程中掌握脂肪烃、脂环化合物、芳香化合物的含义。

2．过程与方法：用碳骨架的形状、官能团两种分类标准进行分类。

3．情感态度与价值观：认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义，了解有机化学物研究的基本方法。

二、教学重、难点：

1．教学重点：

从官能团的角度对有机物进行分类。

2．教学难点：酚、醚、醛、酮、酯的典型代表物及官能团名称和结构简式的书写。

三、课时安排：1课时

四、教材分析与教学建议

1．利用课本引言、本章的章图及概述激发学习有机化学的兴趣，并了解有机化学的定义。重视理论的指导作用，中学阶段指导有机化合物知识学习的基本理论是分类观和结构决定性质的思想。

有机化合物种类繁多，结构复杂，对其进行分类，有助于我们对其学习和研究。本节课的科学分类方法，其分类的思想和意义已在学生必修1有所认识，因此，关于分类方法的教学应侧重在两个方面的引导：一是为什么要用分类的方法来研究有机化合物（分类的必要性）？可以通过有机化合物的种类已超过2000万种的事实来启发学生。二是怎样的分类方法更有利于人们认识有机物（分类的科学性）？可以结合结构决定性质思想来指导后内容的学习。官能团是决定有机物化学特性的原子或原子团，有相同官能团的有机物结构相似，化学性质也相似。在不同的分类方法中按官能团分类最有利于人们举一反三地认识更多的有机物。

2．本节教材的内容呈现比较直观、简洁，主要通过一个分类图、一个表格和一个练习（学与问）来完成学习。在学生已有的知识基础上，充分调动的学习兴趣，使其主动第1页共4页

参与学习和交流。

在教学中要注意引导学生区分脂肪烃和芳香烃，脂环化合物和芳香化合物两组四类概念。在必修2中已认识了碳碳双键、碳碳叁键、羟基、羧基、卤素原子等官能团，教学过程中用温故知新的方法，结合表1-1，重点介绍学生未接触过的酚、醚、酮的典型代表物及官能团。注意落实官能团的名称和结构简式的书写，对个别重要的官能团（如碳碳不饱和键、羟基等）可以拓展书写电子式，（不需要拓展官能团的特征性质，后续具体学习）。有条件的学校和班级还可以给出或推出各类物质的通式，为后面同分异构体和有机物组成和结构分析打下基础。

五、教学设计

分类方法有多种，如果按组成的元素种类(是否仅含C、H或含有其它元素)可分为烃及烃的衍生物，如果从碳的骨架分为链状化合物和环状化合物，如果按官能团分可分为烷烃、烯烃、醇、醛等等。

1．按组成的元素种类是否仅含有C、H元素分类:

注意概念

①烃：仅含碳、氢两种元素的有机物。

②芳香烃：分子里含有一个或多个苯环的烃。

③芳香化合物：分子里含有一个或多个苯环的化合物。

2．按碳的骨架分类:

3．按官能团分类

烃的衍生物：分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代后的化合物。

官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

(1)．有机物的主要类别、官能团、结构特点、典型代表物

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①用球棍模型组装P5表1-1

的官能团

②根据P5表1-1填充下表：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

-------

结构特点

饱和链烃

含“C＝C”的链烃

含“C≡C”的链烃

含“”的烃

典型代表物

甲烷

CH4

乙烯

CH2＝CH2

乙炔

HC≡CH

苯

溴乙烷

乙醇

苯酚

卤原子连接烃基

－OH连接在链烃基上

－OH直接连在苯环上

含“以C－O－C”结构

乙醚

C2H5－O－C2H5

醛基与烃基或H连接

－CO－两边连接烃基

羧基与烃基或H连接

酯基与烃基或H连接

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

(2) 【例1】按官能团的不同对有机物进行分类。

、、、、

（

）

（

）

（

）

（

）

（

）

答案：醇、酚、醛、羧酸、

酯

完成P5学与问

【变式训练1】(1)曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂，经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构简式为：

写出其所含有的官能团

(写结构简式) _________________________。

(2) 获得2000年诺贝尔生理学和医学奖的研究成果的L-多巴是用于帕金森综合症的治疗药物，其结构简式为：_________________________________。

答案：(1)

(2)酚羟基、羧基、氨基

写出其所含的官能团的名称是：【变式训练2】某有机化合物的结构简式如下：

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此有机化合物属于

(

) ①烯烃

②芳香烃

③多官能团有机化合物

④烃的衍生物

⑤高分子化合物

⑥芳香化合物

A.①②③④⑥

B. ③④⑥

C.②④⑤⑥

D.①③⑤

3.归纳总结

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