资料摘要
科目化学课型新课教学目标课题参加人知识技能课题1、物质的变化和性质第1课时廖代军胡艳认识理解主备人课时掌握胡艳１运用1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，√并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2．了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。√教学重点教学难
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课题1 物质的变化和性质名师教学视频（文字实录）
未知
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关键词：课题1 物质的变化和性质名师教学视频（文字实录）
正文
科目
化学
课型
新课
教学
目标
课题
参加人
知识技能
课题1、物质的变化和性质
第1课时
廖代军
胡艳
认识
理解
主备人
课时
掌握
胡艳
１
运用
1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，√
并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
2．了解物理性质和化学性质的概念并能分
清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
√
教学重点
教学难点
教学方法
理解物理变化和化学变化的概念，化学变化的特征及两种变化的判断。
能正确区别物质的变化和性质。
合作探究
课前准备
物理变化和化学变化
出示目标
教学环节
教学过程
一、创设情境，导入新课
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
二、合作交流，探究新知
(一)化学变化和物理变化
化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
1．物理变化
演示实验1－1(1)：水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
演示实验1－1(2)：首先展示胆矾晶体，蓝色块状固体研碎后成为备注及旁批
导入启趣
连旧带新
教学内容
聚焦问题
互助探究
蓝色粉末。
提问：实验(1)、(2)有什么共同特征？
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
讨论：列举生活中常见的物理变化的例子。
(瓷碗破碎，潮湿的衣服经太阳晒后变干了，夏天从冰箱里取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾等。) 2．化学变化
演示实验1－1(3)：两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
演示实验1－1(4)：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
提问：实验(3)、(4)有什么共同特征？
这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
注意：现象只是判断的依据，不是根本，有发光、发热、生成气体现象的并非一定是化学变化。
讨论：生活中常见的一些化学变化的例子有哪些？
(铁生锈、煤气燃烧、燃放鞭炮等。) 思考：灯泡发光放热、水烧开了有气泡冒出等是不是化学变化？为什么？
(不是，因为没有新物质生成。) 讨论：判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
(看是否有新物质的生成。) 训练提升
拓展升华
活学活用
列举生活中其他的物理变化和化学变化。
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
物理变化和化学变化
物理变化：
化学变化：
学习指要
1、详细、准确、真实记录是分析思考、得出结论的前提。
让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果，从而培养学生观察实验和记录的能力。
2、理解化学变化和物理变化的本质区别
板书设计
作业布置
教学反思
文档信息
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