课题1 水的组成名师教学视频（文字实录）

课题1 水的组成

【教学目标】

知识与技能

1、通过电解水的实验认识谁是由氢氧两种元素组成的

2、了解单质、化合物、氧化物的区别与联系，能对物质进行简单的分类

过程与方法

通过水的电解实验现象的观察，初步了解利用分解反应的产物来研究纯净物组成的方法

情感、态度与价值观

通过学习所给资料，体会化学家在研究过程中的科学精神，渗透学科思想方法。

【教学重难点】

重点：电解水的实验及物质简单的分类

难点：单质、化合物、氧化物的区别与联系

【导学过程】

【创设情景，引入新课】

在很长一段时期内，水被看做是由一种元素组成的。18世纪末，英国科学家普利斯特里把“易燃空气”和空气混合后盛在干燥、洁净的玻璃瓶中，当用电火花点火时，发出震耳的爆鸣声，且玻璃瓶内壁上出现了露珠。不久另一位英国科学家卡文迪许用纯氧代替空气进行上述实验，确认所得露珠是水，并确认大约2份体积的“易燃空气”与1份体积的氧气恰好化合成水。

上述实验实际已经揭示了水不是一种元素，可惜两位科学家受当时错误观念的束缚，没能认识到这一点，反将其解释为两种气体里都含有水。

【自主探究】

一．氢气的物理性质：

氢气是一种 色、无臭、 溶于水、密度非常 的气体。

二．氢气的化学性质：

1．氢气具有 性，能在空气或氧气中燃烧，发出淡蓝色的火焰。

利用该性质的氢气用途：作燃料

2．混有空气或氧气的氢气遇到明火时可能会发生爆炸。使用氢气时，要注意安全，点燃前一定要 。

检验氢气纯度的力法是：收集一小试管氢气，用拇指堵住试管口，移近酒精灯火焰，移开拇指点火。如果听到 ，就说明氢气不纯；如果声音 ，就说明氢气较纯。

三．单质和化合物、氧化物

单质

化合物

概念

举例

氢气（H2）氧气（O2）

水（H2O）、二氧化碳（CO2）

成

区别

同种元素组成

不同种元素组

相同点

1

氧化物：有 元素组成的化合物中，其中一种元素是 元素。

【合作探究】

一、水的组成

右图是电解水的实验装置，其中

1、○1

代表电源 极，○2

代表电源 极，

2、试管A中产生的是 气，检验方法：用燃着的木条检验试管B中的气体看到在空气发出________的火焰

试管B中产生的是 气，检验方法：用带火星的木条检验试管A中的气体看到________ 3、该反应的文字表达式为 所属反应类型是 4、该实验中出现的现象有：

闭合电源开关时，两根电极上都出现 ，气体都是_____色的；一段时间后断开开关与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约为________。

5.水中加入少量新硫酸或氢氧化钠溶液的目的是什么？__________________ 6.通的是__________________（填“交流电”或“直流电”）

7.水的电解实验里，有新物质生成吗？水发生了什么变化？说明水的组成是怎样的？

8.实验操作中试管A、B两试管的气体体积比常大于2：1原因可能是__________________ 9.从电解水的实验中可见氢气是一种_________的气体,试管A内既有氢气又有水而氢气的体积没有减少,可见氢气是_________水的气体；氢气在空气中燃烧发出_____的火焰，说明氢气具有_______________。

10.氢气点燃前一定要__________，点燃可燃性气体都要_______________ 11.水的沸腾过程与水的分解过程有什么不同？

12．在这个化学反应前后元素的种类有没有发生改变？ 13、通过该实验，能得出什么结论： 二、化合物、氧化物和单质

阅读课本第81页，并完成下面问题：

1.从上面的实验和发生的化学反应可见，水是由氢(H)、氧(0)两种元素组成。那么二氧化碳（CO2）、高锰酸钾(KMn04)、五氧化二磷（P2O5）、氢气（H2）、氧化铁（Fe2O3）、氮气（N2）和氧气（O2）分别由几种元素组成的？

2、举例说明什么是单质 3、举例说明什么是化合物 4、单质与化合物的区别是 5、在上面的物质中哪些是单质 那些是化合物

2

那些是氧化物 6、高锰酸钾(KMn04)属于氧化物吗？

7、由同种元素能否组成混合物？

8.含氧化合物与氧化物有什么区别？

9、完成下表

元素组成

单质

化合物

氧化物

从属关系

单质、化合物从属于 ，氧化物从属于纯净物中的 。

10、有以下物质:①氧气 ②氮气 ③二氧化碳 ④河水 ⑤高锰酸钾 ⑥过氧化氢 ⑦氯酸钾 ⑧铁 ⑨硫磺 ⑩冰水共存物 ⑾二氧化硫 ⑿四氧化三铁 ⒀洁净的空气

其中属于混合物的是 ，属于纯净物的是 属于单质的是 属于化合物的是 属于氧化物的是 【课堂小结】：这节课你收获了什么？

【练习设计】

1.电解水的实验现象：两个电极上均有 ，负极产生气泡的速度 ，该气体能

，证明是

，正极产生气泡的速度

，该气体能 ，

证明是 。负极和正极产生的气体的体积比是 。

2. 对下列物质进行分类

铁(Fe) 二氧化碳(CO2)

四氧化三铁(Fe3O4) 氮气（N2) 高锰酸钾(KMnO4) 氯化钾（KCl) 二氧化锰（MnO2） 氧气（O2）

镁（Mg） 红磷（P） 硫磺(S) 二氧化硫（SO2）

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