课题1 水的组成教学设计(第一课时)

第四单元

自然界的水

课题3 水的组成 【教学目标】

1、知识与技能目标

①

了解氢气的基本性质，认识到氢气是一种环保燃料。

②

通过电解水实验，并通过实验推断出水的元素组成。

2、过程与方法目标

①、结合氢气、氧气的组成和性质，从推断水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性。

②、通过探究活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 3、情感态度和价值观目标

①、了解人类认识物质世界的过程和方法。

②、发展勤于思考，严谨求实，勇于创新和实践的科学精神。

③、通过学习水的生成和分解这两个互逆反应，培养科学的辩证统一的唯物主义观念。 【教学重、难点】

①、根据氢气的燃烧实验推断水的组成。

②、通过电解水实验推出水的组成，了解单质、化合物的概念。

③、通过氢气的燃烧实验和电解水实验，分析出水的组成。

【教学过程】

化学史实资料：人类揭秘水的组成化学史料

故事发生在1781年，英国有位著名的化学家叫普利斯特里，他很喜欢给朋友表演化学魔术。每当有朋友来到他的实验室参观时，他便拿出一个空瓶子，给大家表演。可是，当他把瓶口移近蜡烛的火焰时，忽然发出“啪”的一声巨响。朋友们吓了一跳，有的甚至钻到桌子底下去。原来，瓶子里事先装进氢气和氧气，点火会发出爆炸声。一次，他表演完“拿手好戏”后，在收拾瓶子时，注意到瓶子上有水。后来卡文迪许也做了类似实验。这些实验实际上已经揭示出水不是一种元素，可惜两位英国科学家受当时错误概念的束缚，没能认识这一点，反将其解释为两种气体里都含有水。一年之后，法国科学家拉瓦锡重复了他们的实验，并做了一个相反的实验：让水蒸气通过一根烧红枪管，得到了“易燃空气”。通过分析和归纳，他得出结论：

水不是一种元素，而是“易燃空气”和氧的化合物，且将“易燃空气”正式命名为“生成水的元素”（Hydrogen），即氢。从而揭开水的组成的秘密。

【过渡】要想揭示水的组成，先来认识一下氢气。

探究点一 氢气的性质

提出问题

氢气球可以升上天空，还可以燃烧爆炸，为什么呢？

讨论交流 阅读教材，结合生活实例讨论归纳。

归纳总结

1．物理性质：在通常状况下，氢气是一种无色、无臭、难溶于水的气体，密度比空气的小（相同条件下密度最小）的气体。

2．化学性质：

（1）纯净氢气在空气中安静的燃烧，产生淡蓝色火焰，放出大量热并生成水。

（2）不纯的氢气在空气中燃烧可能会发生爆炸，因此点燃氢气前一定要检验其纯度。

（3）文字表达式为：氢气+氧气

3．验纯：[来源:学科网ZXXK]

收集一试管氢气，用大拇指堵住试管口，倒立着移近火焰，如发生尖锐爆鸣声表明气体不纯，声音很小则表示气体较纯。

点燃

水

探究点二 水的组成

提出问题 氢气中含有氢元素，氧气中含有氧元素，氢气在氧气中燃烧生成水，推测水可能是由氢元素和氧元素组成的吗？

讨论交流 阅读教材讨论归纳，

了解水的组成。

探究实验 1．实验仪器：水电解器、直流电流、酒精灯。

2．实验药品：水、氢氧化钠（或稀硫酸）。[来源:Z。xx。k.Com]

3．实验操作：如图所示，在水电解器中加满水，向水加入少量氢氧化钠（或稀硫酸），接通电源。[来源:

4．实验现象：一段时间后电极上有气泡产生，正极与负极气体体积比约为1∶2。用燃着的木条检验正极端玻璃管中的气体，发现木条燃得更旺；用燃着的木条检验负极端玻璃管中的气体，发现气体能够燃烧，火焰呈淡蓝色。

5.实验结论：文字表达式：

课堂讨论

在实验过程中产生氢气的体积与氧气的体积比往往大于2：1，造成数据偏差的主要原因是什么？

归纳总结

水在直流电的作用下，发生化学反应生成氢气和氧气。水是由氢元素和氧元素组成的。

探究点三 单质、化合物、氧化物

提出问题 物质按组成元素如何分类？它们之间有怎样的联系呢？

交流讨论

阅读教材归纳总结。

归纳总结

1．单质与化合物的比较[

分类

单质

概念

由同种元素组成纯净物。

区别

①由同种元素组成②不能发生分解反应

判断前提是纯净物，且前提是纯净物，至少含有两种元素

①由两种或两种以上元素组成②在一定条件下能发生分解反应

化合物

由不同种元素组成的纯净物。

依据

只含一种元素

举例[来

氧气（O2）、碳（C）二氧化碳（CO2）、水（H2O）、高锰酸钾（KMnO4）

铁（Fe）

联系

单质和化合物都属于纯净物，单质发生化合反应可以生成化合物，化合物发生分解反应可以生成单质

2.氧化物：由两种元素组成的化合物，其中一种是氧元素，这种化合物叫氧化物。如二氧化碳（CO2）、水（H2O）、五氧化二磷（P2O5）等。

3.物质的简单分类

板书设计 课题3 水的组成

一、氢气的性质

1、物理性质：无色、无味的气体，难溶于水，密度比空气小

点燃

2、化学性质：氢气+氧气

水

3、验纯：收集一试管氢气，用大拇指堵住试管口，倒立着移近火焰，如发生尖锐爆鸣声表明气体不纯，声音很小则表示气体较纯。

二、水的组成

1、实验现象：电源正极产生的气体与负极产生的气体体积比为1：2 2、文字表达式：

3、实验结论：水是由氢元素和氧元素组成的。

三、单质、化合物、氧化物