4.做文明顾客PPT及专用教学设计内容

《看包装

选食品》教案

教学目标：

1、了解选购包装食品的有关常识，学会看食品包装中的有关信息，能根据这些信息辨别包装食品的真伪、优劣。

2、培养学生初步的独立购买包装食品的能力。

教学重点：

引导学生了解食品生产许可证、条形码等食品包装袋上相关信息的知识。

教学难点：

培养学生初步的独立购买商品的能力。

教学准备：

各种食品包装袋、课件、录像剪辑

教学过程：

一、情景导入（师生交流）

看动画片导入。（师板书课题：看包装

选食品）

二、自主研讨

观察食品包装，了解相关信息。

（一）教师出示食品包装袋的图片，同时给每一个小组发两三个包装食品。引导学生仔细观察食品包装，根据自己的购物经验说一说在选购包装食品时会注意包装袋的哪些信息？

预设1、生产日期、保质期。

（1）

师：你为什么会注意生产日期和保质期？

1

（2）

指导学生学会根据生产日期和保质期计算食品是否过期。

（3）

师小结。

预设2、厂址、厂名。

（1）

师：我们购买食品知道厂址、厂名有什么用？

（2）

师小结。

预设3、食品生产许可证。

（1）师：（师出示：食品生产许可证标志）你知道这个标志代表着什么吗？

（2）播放录音介绍食品生产许可证的知识。

预设4、条形码。

（1）师：你知道条形码有什么用吗？

（2）播放录音介绍条形码的知识。

（二）师总结。（课件播放黑作坊制作场地和三无食品制作过程视频）

1、看后谈体会。

2、师根据板书引领学生回顾所学内容。

三、展示交流

1、学生分小组根据所学的知识把合格食品和不合格食品分辨出来。（出示分组要求）表格见后面。

2、学生分组活动，教师巡视指导。

3、师生共同进行抽样检查，教师点评拓展。

四、课堂小结

1、师生表演小品——遇到“推销”不轻信。

2

2、出示儿歌，学生朗读

，总结全课。

选购食品看说明，避免过期或假冒。

三无商品不能要,质量价格多比较。

留好小条和发票，购物知识要记牢。

遇到问题不要怕，要打12315。

3、学生谈收获。

板书设计： 看包装 选食品

生产日期、保质期

食品生产许可证

厂名、厂址

条形码

3

《看包装

选食品》教案

涉县龙虎小学

李

海

涛

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