第一单元 化石燃料与有机化合物优秀说课稿

《苯的结构和性质探究》的教学设计

泉州外国语中学 郑惠如

一、

设计思想

为了顺利的完成确定的教学目标，把握重点，突破难点，本课时在教学方法上主要采用问题探究、分组讨论、实验验证的方法，具体采用如下：

1、为了激发学生学习兴趣，本节课引入化学史话和谜语来引出苯和苯的分子结构。

2、课题模式采用问题探究的形式，设置问题组，层层递进，引导学生探究苯的结构和性质。问题组如下：

探究一：根据苯外观的观察和实验探究，总结苯的物理性质。

探究二：根据有机物的成键特征，预测苯的分子结构，通过实验验证，得到苯的分子结构。

探究三：根据已有烷烃和烯烃的性质，根据结构决定性质的思路，预测苯的化学性质，并进行实验验证。

3、课堂教学形式采用“创设情景——提出问题——大胆预测——设计验证——归纳总结”，通过提出的问题引导学生大胆地预测，并根据实验台的药品和试剂，进行设计实验，根据实验结果得到新的结论，完成学案。

二、

教材分析

1、教材的地位和作用

本节内容作为必修《化学2》专题3第二单元《化石燃料与有机物》的第三课时，既对前述内容有所承续（烷烃和烯烃的性质），同时为后续学习选修《有机化学基础》打好基础。本课把STS教育与烃的基本知识的教学有机的结合起来，帮助学生在学习有关烃的基础知识的同时，了解化学在帮助人类合理利用自然资源方面所起的作用。

2、教材内容的分析

本节教材介绍苯的分子结构、物理性质和化学性质，在分析苯的分子结构后，再学习苯的化学性质。教材抓住由表（即介绍苯的物理性质）及里（即分子结构），再由结构决定性质，性质决定存在和用途的知识主线，由浅入深，循序渐进，符合学生的认知心理和认知规律。

三、

学情分析

1．学生已有的认知水平和能力基础；

在前面学生已学习了烷烃的取代反应和烯烃的加成反应，认识了有机物的成键特征，为理解苯的分子结构，认识苯的化学性质奠定了理论基础；已学习了甲

烷和烯烃的结构和性质，初步了解了有机物的学习方法，建立了由结构决定性质的方法基础。

所教的班级学生的基础较好，学习化学的兴趣较高，具备一定的分析能力、观察能力、理解能力、动手操作能力，在课堂教学能与教师进行有效的“互动”，体现自己的主体作用。

2．学生学习本课可能遇到的困难和问题；

（1）学生观察能力尚有不足，对实验现象的观察不全面。

（2）表达能力不足，对实验现象的描述和现象的解释可能会辞不达意。

（3）知识迁移运用能力、发散思维能力还有待提高，解决实际问题的意识和能力不足。

四、

教学目标

1、知识技能目标

（1）会写苯的分子式、结构式、结构简式，知道苯分子中的碳碳键是一种介于单键和双键之间的特殊的共价键；

（2）知道苯能够发生氧化反应、加成反应、取代反应，并会书写相应的化学方程式；

（3）树立结构决定性质的辨证观点，确立透过现象看本质的化学学科思想。

2、能力方法目标

（1）经历实验探究的过程，进一步理解运用实验科学探究物质性质的意义和一般方法，提高科学探究能力；

（2）在实验探究中，形成独立思考的能力、敢于质疑的勇气。

（3）运用观察、实验获取信息，并运用比较、归纳等方法对信息加工。

3、情感态度目标

（1）培养重视实验的科学态度和对科学实验的兴趣，激发学生的学习兴趣和求知欲，培养学生良好的科学作风。

（2）树立尊重科学、依靠科学的思想，培养学生严谨求实的科学态度。

（3）引导学生关注人类面临的与化学相关的能源短缺、环境保护等社会问题，培养学生的社会责任感。

五、

教学重难点

重点：通过实验探究认识苯的分子结构和化学性质

难点：对物质结构和性质作出预测，对实验现象的观察和分析。

六、

教学策略与手段

教学策略：创设情境——提出问题——大胆预测——设计验证——归纳总结

教学手段：应用多媒体、实验辅助教学

七、

课前准备

学生的学习准备：课前预习、分组；

教师的教学准备：教学媒体、课件、实验报告、实验器具；

教学用具的设计和准备：多媒体、投影仪；

分组实验器材：苯、水、酸性高锰酸钾溶液、溴水、

试管，玻璃棒、酒精灯、火柴

八、

教学过程

教师活动

【导入】苯的发现史及谜语

学生活动

设计意图

性，激发学生的求知欲，使学生更快进入课堂角色。

【探究一】

1、

在一试管中倒入1mL 苯，观察苯的颜色与状态

2、

再向试管中加入3ml 水，振荡后静置，观察发生的现象。

【探究二】请根据有机物的成键特学生预测：苯中存在不饱和引导学生在已有征，写出苯的分子结构式并设计实键

验验证结构的合理性。

【实验设计】

1、

试管中加入2mL苯，滴

几滴酸性高锰酸钾溶液，振荡后静置。

2、

试管中加入2mL苯，加

入1mL溴水，振荡后静置。

【总结】苯环中的碳碳键是介于单键和双键之间的特殊的共价键。

【探究三】苯分子中碳原子间的化学生讨论：

学键是一种介于碳碳单键和碳碳

双键之间的特殊共价键，那么苯分子的化学性质应该也介于烷烃和烯烃之间，请推测下苯应该具有哪些化学性质。

培养学生的分析、总结和语言表达能力。

实验：

下层为紫红色

色，下层无色。

的知识上进行大胆预测。

引导学生设计实作能力和合作精1、液体分层，

上层为无色，验，培养学生操2、液体分两层，上层橙红神。

学生观察实验现象，总结苯培养学生的观察的物理性质。

能力和语言总结能力。

学生观看视频并推测出油状调动学生的积极【讨论】苯是什么样的一种物质？

液体是苯。

【实验设计】

上点燃，观察燃烧现象。

2、向烧瓶中加入铁粉、苯、液溴，组装好仪器，观察实验现象。

【思考】

学生讨论：根据实验现象总培养学生的语言确的化学方程式

学生熟练书写化学用语的能力。

1、用玻璃棒蘸一些苯，在酒精灯结苯的化学性质，并书写正表达能力和训练学生讨论：根据已知信息，培养学生的阅读力。

已知苯能与浓硝酸在浓硫酸推断实验现象，写出化学方能力，和分析能作催化剂下，温度为50-60℃的水程式

浴加热下，发生取代反应，生成具有苦杏仁味的无色油状液体硝基苯，此液体难溶于水，密度比水大。请分析反应原理，写出化学反应方程式，预测实验现象。

【小结】

苯的化学性质：

难氧化，易取代，可加成。

【课堂练习】

苯环结构中，不存在单双键交替结构，可以作为证据的事实是(

)

①苯不能使KMnO4酸性溶液褪色

②苯分子中碳原子之间的距离均相等

③苯能在一定条件下跟H2加成生成环己烷

④经实验测得邻二甲苯仅一种结构

⑤苯在FeBr3存在的条件下同液溴可以发生取代反应，但不因化学变化而使溴水褪色

A．②③④⑤

B．①③④⑤

C．①②④⑤

D．①②③④

【课后作业】《步步高》课时作业

训练4，题组1,2,3

学生讨论，回答

学以致用

九、

板书设计

苯的结构和性质探究

1.苯的物理性质

2.苯的分子结构

3.苯的化学性质

（1）氧化反应——燃烧

（2）取代反应

A、卤化反应

B、硝化反应

（3）加成反应

十、

教学反思

本节课的重点内容集中在三个方面：1.苯的结构（苯中的化学键是介于单键和双键之间的独特的化学键），难点在于如何证明苯的化学键不是单双键交替。2.苯的化学性质，归纳起来6个字：易取代，难加成，需要会写苯与液溴、硝酸的取代反应方程式，苯与氢气在Ni作为催化剂的情况下加成的方程式 3.实验：重点是苯与液溴发生取代反应的实验，这部分实验内容在高考中也出现了多次，是不容忽视的难点。

同时，也不能忽视被忽悠的很出神入化的“情感态度与价值观的教育，”可通过化学史的讲述让学生感受到前辈们的艰辛，可通过苯的在现实生活中应用的讲解让学生感受化学物质在生活中发挥的不可获取的作用。