复习题教案和学案内容

教学设计

第三章

烃的含氧衍生物

第一节

醇

酚（第二课时

酚）

【教材分析】

苯酚是芳香烃的重要羟基衍生物，本节教材安排在苯和乙醇之后，想让学生认识到多官能团对有机物性质的影响与制约。让学生认识到官能团是物质化学性质的决定因素;还要注意有机分子中的原子或原子团的相互影响，从而理解分子结构与化学性质的辩证关系。本节课在整个有机化学中处于举足轻重的地位，为后边的有机化学的学习，奠定了良好的基础。

【学情分析】 从知识水平上看，学生已经学完了烃和烃的衍生物中的乙醇等内容。对有机物的学习，特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有了一定的认识，能掌握常见的几种有机反应类型，具备了一定的实验设计能力，希望自己能独立完成实验，有很强的求知欲。

【教学目标】

知识与技能

1、了解苯酚的结构特点。

2、了解苯酚的物理性质。 3、掌握苯酚的化学性质。

过程与方法

从观察实验现象入手，启发学生分析产生现象的因果关系和本质联系，从而使学生了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。 情感、态度和价值观

通过对苯酚性质的学习，使学生获得物质的结构、性质之间关系的科学观点。

【教学重点】酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应。

【教学难点】

羟基与苯环相互影响对苯酚性质的影响，以及与醇、苯性质比较的差异。

【教学过程】

教学阶段

教师活动

学生活动

设计意图

或教学环节

1、展示罂粟花的图片，介绍其主要成分吗啡，引入“酚”“醇”的概念，提出问题，两个羟基均可说明吗啡属于醇类吗？上节课我们学习了醇，知道了决定醇学习兴趣，性质的官能团为羟基，还有一类物质也含环节一

有羟基。那就是我们这节课要学习的物质引入新课

---酚。

活密切相2、介绍生活中的酚类物质。

关。

3、什么是酚？与芳香醇有何区别？

4、

写出C7H8O属于芳香族化合物的可能的结构简式。

1、最简单的酚什么？

2、关于苯酚它有哪些物质性质呢？

请同学阅读教材并总结苯酚的物质性质。

【强调】苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐环节二 应立即用酒精洗涤! 苯酚的物【板书】物理性质

理性质

【强调】苯酚溶解度在常温下，苯酚在水的气味

里的溶解度不大，温度升高时溶解度增溶解性：易溶于乙醇大。高于70℃时，苯酚能跟水以任意比例互溶。所以苯酚难易溶于冷水，易容与热水

有机溶剂，可溶于水

阅读教材

物理性质：味：特殊得出

聆听、思考

培养学生获取信息、概括、分析、总结的能力。

到化学与生使学生感受1、聆听、思考

2、结合预习，回答问题，讨论做笔记

激发学生蚀性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，学生通过阅读说明书

【展示】被氧化之后的苯酚样品。

我们说结构决定性质，那么是什么样的结构决定其有这样的性质呢？下面我就来分析下苯酚的结构。

观察被氧化的苯酚样品，了解苯酚的氧化反应。

苯酚可以看作苯分子培养学生的观察能力、分析总结能力，使学生体会有机化学的学习方

预测：

1、

取代反应（苯能取代）

2、

与钠反应（乙醇能与钠反应）

法，即结构决定性质

【展示】苯酚分子的比例模型和球棍模型

中的一个氢原子被羟在课前预***家已经知道了苯酚的环节三 苯酚的结构

分子组成和结构。

写出苯酚的分子式及结构简式。

【提问】通过苯酚的结构你能否预测它的化学性质并说出理由

基取代所得的产物。

1．分子式：C6H6O 2．结构简式：

活动一：探究苯酚的酸性

【提问】我们如何来设计实验来验证苯酚是否具有酸性？ 【探究实验】苯酚的酸性探究

现实验

象

苯酚浊液+NaOH 苯酚钠溶液+HCl 苯酚钠溶液+CO2

【板书】

OH+NaOH浊清ONa+H2O1、思考 交流、联想 提高学生兴2、小组合作实验验证苯酚的性质，完成表格信息

3、学生小组活动讨论设计苯酚酸性强弱

1、盐酸与苯酚比较

ONa+HCl清浊趣。培养信息获能力

培养实验设计和实验探究的能力

OH

+NaCl

2、碳酸与苯酚比较

ONa+CO2+H2O清浊OH+Na2CO3NaHCO3?

【结论】苯酚具有弱酸性，其酸性比碳酸弱，俗称石炭酸

不能使指示剂变色

【思考】对比乙醇和苯酚的结构，思考为什么苯酚有酸性而乙醇没有呢？

3、由于苯环对羟基的影响，使苯酚中羟基上的氢易电离而显酸性。

活动二：苯酚的取代反应

【学生实验】向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴加入饱和溴水，边加边振荡，观察并记录实验现象。

【板书】

学生分组实验

实验现象：出现白色沉淀检测。

填写学案

通过对比学习，提升学生归纳、总结的能力。进一步深化结构与性质的关系。从而理解不同基团之间的相互影响，对物质性质的影响。

通过对比学习，提升学生归纳、总结的能力。进一步深化结构与性质的关系。

试比较苯和苯酚的取代反应

，并完成下表：

环节四 苯酚的化学性质

溴的状态

苯酚

苯

由于羟基对苯环的影响，使苯酚中酚羟基的

邻位的氢更易发生取代反应。

聆听、记忆

可以用于苯酚和Fe3+的互相检验

反应条件

产物

结论

解释

【小结】由于______对_____的影响，使苯酚中酚羟基的_____位的氢更易发生____反应。

【过渡】苯酚除了可以用上述方法鉴别以外，还可以用FeCl3溶液来鉴别

活动三：苯酚的显色反应：

【演示实验：】向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液，溶液变为紫色

实验记录

活动四：苯酚的氧化反应

苯酚不仅长时间放置可以被氧气氧化成粉红色，也可以在氧气中燃烧，还可以被酸性高锰酸钾氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色。

培养学生良好的观察习惯。

聆听、了解

环节五 苯酚的用途

检测课堂学课堂练习

PPT上相应习题

1．掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。

2．掌握苯酚的化学性质与结构的关系：①由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱课堂总结

酸性；②由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活化，易发生取代反应。

3．根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。

【教学反思】

本节课老师带领学生从分析苯酚的结构出发，回忆和比较苯、醇的性质，讨论分析然后猜想和预测苯酚性质，让学生通过“活动探究”方式进行实验验证，让学生积极主动地构建知识。经过探究教学，学生对苯酚的性质有了较全面正确的认识，不仅帮助学生建构新旧知识的联系，而且培养了学生“提出猜想--设计方案--得出结论“的科学研究精神。

在授课过程中，鼓励学生大胆预测，但是对于学生预测的很多苯酚的性质，由于知识水平和实验条件的限制，只好一带而过。我们挑选力所能及的几点性质来实验探究，这就要求老师要控制好节奏和方向。

复习巩固

习有机物的一般步骤及其方法。

培养学习的归纳总结能力，了解学学生练习

习效果