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第一单元显微镜下的世界第3课《馒头发霉了》过程与方法1、能够利用工具观察霉,并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子;2、能够设计对比实验,研究霉产生的条件。知识与技能1、知道霉是一种微生物,了解其形状、颜色,及其作用教学目标和危害;2、知道霉产生的条件,了解防止物品发霉的方法。3、会用显微镜观察物体

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3 馒头发霉了优质课教案内容

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第一单元显微镜下的世界

第3课《馒头发霉了》

过程与方法

1、能够利用工具观察霉,并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子;

2、

能够设计对比实验,研究霉产生的条件。

知识与技能

1、知道霉是一种微生物,了解其形状、颜色,及其作用教学目标

和危害;

2、知道霉产生的条件,了解防止物品发霉的方法。

3、会用显微镜观察物体的霉。

情感、态度与价值观

1、激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望;

2、

在科学实验中能克服困难,善始善终。

教学重难点

重点:凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并重点难点

制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。

难点:凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。

课时安排

1

第一课时

一、

课时目标:同上

二、

教学准备:发霉的馒头、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片

三、

教学过程:

目标

教学过程(教与学)

二备与反思

一、通1.多媒体出示霉的图片,提问:你看到了什么?

过图你知道这是什么吗?

2.交流:你带来了什么发霉的物品?

片导3.讨论:关于霉,你最想了解些什么?

入新

课

1.讲述:请大家仔细观察带来的发霉的物品,看一看,物品的霉是什么颜色?什么形状?并在活动记录上画出或用文字描述出在显微镜下看到的霉。我们可以借助一些工具,如:放大镜、显微镜,有一点务必请大家注意:观察完毕,记住把发霉的物体倒进垃圾袋里,并洗净载玻片和双手。

2.学生观察记录,教师巡视。

3.学生汇报,教师小结:霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。

1.谈话:霉与人类关系非常密切,对此,你了解些什么呢?

2.学生交流对霉的已有认识。

二、观3.学生阅读教材第9页的资料——《霉的功与。

察霉过》4.让学生交流课前搜集的有关霉的其他资料,让菌

学生明白霉与人类关系非常密切,对人类有贡献

也有危害。

1.大胆进行假设。

(1)提问:你们知道在哪些条件下馒头容易发霉?请大家根据生活经验大胆猜想,再请各个小组把这些条件写下来。

(2)各小组汇报猜想结果。

2.设计实验方案。

(1)讲述:同学们的推想是否正确,我们需要通过实验来验证。下面先请各小组设计几个对比实验。

(2)学生设计对比实验,要求把设计意图写下来。

(3)小组派代表利用实物投影仪汇报交流。

(4)小结:在我们假设的条件中,选择一个进行研究,在改变这个条件的同时,其他条件不能改变。初步设计如下实验表格:

三、阅

读资3.小组相互交流,引导学生从多角度进行实验,避免实验雷同。

料

4.学生按照设计方案课外进行对比实验。

第二课时

四、

课时目标:同上

五、

教学准备:发霉的馒头、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片

六、

教学过程:

目标

教学过程(教与学)

二备与反思

一、1.各小组简要汇报实验过程及结果。

探究2.分析实验结果,发现规律:食物或其他物品在

霉的温暖和潮湿的条件下最容易发霉。

生长

条件1.提问:你们还见过哪些食物或物品会发霉?

的结2.启发谈话:发霉给我们人类带来许多不便,我果

们可以怎样防止食物或物品发霉呢?

二、3.看教材第10页上的四幅图,具体说说为什么要了解这么做?

防止六、拓展延伸

物品1.课外实验:学生继续研究霉产生的其他条件。

发霉2.进一步探究防止食物或物品发霉的方法。

的一些方法

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