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第二章 物态变化第二节 汽化和液化一.教学目的: 1.了解汽化的两种方式,液化的两种方法; 2.知道蒸发和沸腾的异同;知道影响液体蒸发快慢的因素; 3.了解水沸腾时的现象,会画液体沸腾图象。二.教学重点、难点: 1.蒸发和沸腾的异同; 2.影响液体蒸发快慢的因素; 3.水沸腾时的现象。三.教

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第二章 物态变化

第二节 汽化和液化

一.教学目的: 1.了解汽化的两种方式,液化的两种方法; 2.知道蒸发和沸腾的异同;知道影响液体蒸发快慢的因素; 3.了解水沸腾时的现象,会画液体沸腾图象。

二.教学重点、难点: 1.蒸发和沸腾的异同; 2.影响液体蒸发快慢的因素; 3.水沸腾时的现象。

三.教学过程: 1.上节复习: (1)概念检查; (2)作业讲解。

2.汽化: (1)定义:物质由液态变为气态的现象; (2)两种方式: a.蒸发:只在液体表面发生的汽化现象;

b.沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。

(3)蒸发和沸腾的异同: 相同点:都是汽化现象;都要吸热。

不同点:蒸发只在液体表面发生,而沸腾在液体内部和表面同时发生;蒸发在任何温度下都会发生,而沸腾只在一定温度下发生。

(4)影响蒸发快慢的因素: 液体表面温度越高,液体蒸发的越快;液体表面积越大, 液体蒸发的越快;液体表面空气流动越快, 液体蒸发的越快。

(5)水的沸腾: a.实验现象:水中气泡在沸腾前,不断上升,体积变小,到液面时消失;沸腾时不断上升,体积变大,到液面时破开。

b.温度:在沸腾前,温度不断上升;沸腾时,温度保持不变。

c.节约实验时间的方法:水量适宜,不要太多;要用热水实验;可以在烧杯口加盖。

(6)沸点: a.定义:液体沸腾时的温度; b.影响因素:气压越高,沸点越高(高压锅的原理) 3.液化: (1)定义:物质由气态变为液态的现象; (2)两种方法:降低温度和压缩体积。

(3)液化吸热。

4课堂练习

(1)某地水的沸点是100℃,在烧瓶中装入略低于100℃的水,用抽气筒逐渐抽出瓶里的空气,就会看到 ,这

表明当 减小时 降低。

(2)气体的液化温度随压强的增大而 。液化石油气是把在常温下是 的石油气用 的方法使其成为 ;储存在钢罐里,供居民使用。

(3)把烧瓶中的水加热至沸腾后密封,同时停止加热,并迅速向烧瓶外表面绕冷水,这时可以看到……( )

A)水又沸腾起来 B)水仍迅速蒸发

C)水温急剧下降至常温 D)什么现象也不发生

(4)干湿泡温度计是用两个相同的温度计并列制成的,在使用时,其中一个温度计下端的玻璃泡上裹有湿布,这个温度计的示数要比另一个的示数___________,原因是水在蒸发时要__________.若两个温度计差值大,就表明空气中的水蒸气含量_______________。

(5)为什么水缸外壁“出汗”? 四.布置作业: 一份练习

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