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人教版2011 四年级下册 设计者教学内容:营养午餐教学目标:1、了解营养与健康的常识,培养运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。2、能根据营养专家的建议运用正确的数学思想方法分析调配科学、合理的午餐菜式。3、明确科学、合理的饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。教学重点:培养学生分析整理数据

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解决问题优秀教学设计内容

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解决问题优秀教学设计内容

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人教版2011 四年级下册 设计者

教学内容:

营养午餐

教学目标:

1、了解营养与健康的常识,培养运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议运用正确的数学思想方法分析调配科学、合理的午餐菜式。

3、明确科学、合理的饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。

教学重点:

培养学生分析整理数据、运用数据解决问题的能力。

教学难点:

科学分析结果,合理安排搭配方案。

教学过程:

(一)导入新授

你们平时喜欢吃哪些菜?这些菜搭配是否合理? C 今天我们就一起来研究这个问题。

板书课题:营养午餐。 (二)探索发现

1、自主配餐。

(1)出示教材第101页情境图。让学生根据要求自主选择一份菜谱。

(2)全班交流,展示学生的搭配方案。

2、科学评判。 (1)介绍科学的配餐要求:我们点的菜是否符合营养学标准呢?“不应低于”、“不超过”是什么意思?用数学符号应该怎样表示? B (2)了解每份菜中热量、脂肪和蛋白质的含量情况。

出示每份菜的热量、脂肪和蛋白质含量表。

3、小结。

我们在进行午餐营养判断时既要看热量又要看脂肪,只有两种指标都不超量时才能算是营养的午餐。

(三)巩固发散

1、学习合理搭配。

如果让你动手搭配菜谱,你会了吗?每人只搭配一组就行。 B 要求:在这十种菜中任选三种搭配一起,营养一定要合理。

分组讨论,集体汇报。各组派代表汇报本小组的搭配方案。

2、小结。

师生共同分析总结营养搭配的要求:荤素搭配,营养均衡。

3、统计全班同学喜欢的菜谱。

(1)男女生各选一个代表收集数据,教师记录。

(2)学生根据统计表完成复式条形统计图。

(四)评价反馈

通过今天这节课的学习,你有哪些收获?

教学反思:

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关于本教案的常见问题

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