第一单元 化石燃料与有机化合物教学设计案例

“苯”的教学设计

一、教学目标

知识与技能目标

能说出苯的主要物理性质；了解苯的结构特点及证明方法；理解苯的结构与性质的关系；知道苯的燃烧现象及在一定条件下能与溴和浓硝酸发生取代反应、能与氢气发生加成反应。

过程与方法目标

学会认识物质物理性质的一般方法和科学探究的基本方法；培养学生的观察能力、逻辑推理能力及发现问题、解决问题的能力。

情感态度与价值认识结构决定性质，性质反映结构的辨证关系；培养勇于创观目标

新的科学精神和实事求是的科学态度。

二、教学重难点

重 点

难 点

苯的取代反应与加成反应。

苯的结构与性质的关系、苯的性质与烷烃、烯烃性质的关系。

三、教学过程

教师活动

【导入】实验台上有一瓶未知物质，请同学们利用现有的条件进行探究，尽可能多的得出该物质的物理性质。

教师巡视、观察学生实验情况，作必要的指导。

【提问】一般用哪些方法来研究物质的物理性质？

【板书】研究物质物理性质的方法：看、闻、溶、测

【点题】这瓶未知的物质就是我们这节课要学习的一种新的烃：苯

【过渡】同学们刚才对苯的物理性质从定性的方面做了一些探究，结合定量的测量结果，苯的物理性质如下：

【投影】 苯的结构及性质

一、苯的物理性质：无色、有特殊气味、液体、密度比水小、不溶于水、易挥发、有毒。 指出苯的毒性：致癌、致残、致畸胎。

【提问】新装修的房子为什么不宜马上入住？

【过渡】苯是1825年由英国化学家法拉第首先发现的，并在1834年由法国化学家热拉尔等人测出了苯的分子式为C6H6

学生活动

学生做实验并观察实验现象，学生代表汇报结果

学生思考、交流

学生思考

学生听讲并感受科学家的功绩

学生实验。把苯分

设计意图

复习研究物理性质的方法，培养学生观察能力，增强对物质的感观认识。

复习定性实验和定量实验的概念

加强理论联系实际。

培养学生的分

【提问】根据苯的分子式推测苯燃烧的现象。

【实验】教师请两位学生演示苯的燃烧，验证对苯燃烧现象的推测，并说明苯应如何保存。

【过渡】热拉尔测出了苯的分子式，那么苯的结构是怎样的呢？因为知道结构，可以推测苯的化学性质。德国化学家凯库勒在这方面作了大量研究。请同学们阅读“科学史话”。

【提问】1、C6H6是否是饱和烃？2、根据凯库勒的“碳四价”和“碳链”假说，写出符合苯分子式的可能的结构。

【小结】这些结构中都含有碳碳双键或碳碳叁键。

【提问】如何验证这些结构是否是苯的结构？请同学们设计方案并验证。

教师巡视、观察，作必要的指导。

【讲述】随着物质结构理论的发展和科技的进步，把测量结果和理论推测相结合，得出苯的结构特征如下。

【投影】二、苯的结构

1、苯中所有碳碳键键长相等，而且介于单键和双键之间。

2、所有原子都在同一平面上，键角为120°，苯环上的碳氢键比烷烃中碳氢键易断开。

3、每个碳原子出一个电子，在六个碳原子之间形成一个独特的键，这独特的键比碳碳双键稳定。

4、苯的正确结构（略）

别与溴水、溴的CCl4溶液、酸性KMnO4溶液混合并振荡、静置、观察、分析。学生代表回答：不退色，假设不符合事实。

学生感受科学家严谨、求实的科学态度。

学生思考、交流、发表看法。

学生听讲，思考，感受科学的发展。

1、学生在教师的引导下回忆旧知识并进行联想。

2、学生交流、汇报。

析推理能力。

加强理论联系实际。

启发学生认识结构决定性质的规律。

让学生根据已有的知识进行假设，培养学生探究能力。

引导学生以实验事实验证假设，培养学生实验能力和实事求是的科学态度，让学生了解科学探究的方法。

让学生产生认知冲突。认识结构与性质的辨证关系。认识科学探究的方法、培养严谨求实的科学态度。

5、为什么苯的凯库勒结构现在还继续使用？

【提问】从苯的结构可推测出苯有哪些化学性质？并与烷烃和烯烃对比。

教师引导学生分析：

1、苯中的碳碳键介于碳碳单键和双键之间得：苯既有饱和烃性质又有不饱和烃性质。

2、当断开碳氢键时发生取代反应；当断开独特的键时发生加成反应。

3、由于断开碳氢键易，断开独特的键难，因此苯易取代、难加成、不与强氧化剂反应。

4、对比苯和烷烃中的碳氢键、苯中独特的键和烯烃中碳碳双键得：苯的取代比烷烃易、加成比烯烃难。

【过渡】综合以上分析，苯的化学性质为：

【投影】三、苯的化学性质

苯的化学性质是：易取代、难加成、不与强氧化剂反应。

1、苯的取代反应

2、苯的加成反应

强调下节课要默写苯的反应方程式。

【动画】动画演示苯与溴和氢气的反应过程。

【练习】1、下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是

A、苯是无色带有特殊气味的液体

B、常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体

C、苯在一定条件下能与溴发生取代反应

D、苯不具有典型的双键所应具有的加成反应，故不可能发生加成反应

2、下列关于苯分子结构的说法中错误的是（

）

A、各原子均位于同一平面上，6个碳原子彼此连接成为一个平面正六边形的结构。

B、苯环中含有3个C-C单键，3个C=C双键

C、苯环中碳碳键的键长介于C-C和C=C之间

D、苯分子中各个键角都为120°

学生总结，并通过课本中的反应实例理解苯的取代和加成反应。

学生领悟反应实质。

学生思考、回答。

培养学生用发展的观念看待问题。

培养学生的分析推理能力，突出结构对性质的决定作用。理解键的断开方式和键能与反应的类型和难易的关系，突破教学难点。

突出本节课的重点。

加强直观教学，强化学生理解。

巩固本节课所学知识。

3、能够证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替排布的事实是有哪些？

A、苯的一溴代物没有同分异构体；B、苯不能使酸性高锰酸钾溶液退色；C、苯在一定条件下能和氢气加成；D、苯分子中碳碳键的键长均相等；E、苯在溴化铁的催化下同液溴可发生取代反应； F、苯的邻位二溴代物只有一种；

【小结】让学生小结本节课的收获

学生思考、回忆：

1、科学知识：苯的物理性质、苯的结构、苯的化学性质。

2、科学方法：假设、验证、结论、发展。

3、科学精神：严谨求实、勇于创新。

培养学生的归纳能力，促进学生对知识的记忆。