1.青春期生长发育的特点教学设计和教学实录

《体育活动与营养》教学设计

一、指导思想：

依据学校教育要树立“健康第一”的指导思想，使学生懂得青春期是生命必经阶段，知道第二个生长发育高峰期的身心特点以及青春期是生长发育的最后阶段，也是决定人的体格、素质、智力水平等的关键时期。让学生在青春期参加体育运动时能正确运用扬长避短的具体方法与要求，促使学生养成健康的行为、生活、学习方式，来增进学生的身心健康。在整个教学过程中以学生为主体，通过自学、讨论、小组合作等教学模式，充分调动学生主动参与意识，坚持理论联系实际，进一步提高学生对体育文化知识的认识和懂得科学锻炼身体的方法。

二、教学内容与背景分析

1.教材分析

本课是《体育与健康》水平三中理论知识部分的内容。本课主要向学生介绍了青春期的卫生及科学锻炼的注意事项，使同学们建立卫生行为、明白进行体育锻炼应该注意身体的全面发展、量力而行，掌握正确的动作技术及适宜的运动负荷等健康知识。

2.教材目标：（1）青春期的概念、卫生及保健。

（2）青春期为什么要进行体育锻炼、怎样进行科学锻炼及锻炼的益处。

3.教学重点与难点分析

教学重点：

青春期体育锻炼的注意事项，使学生们明白进行体育锻炼全面性、适时性等。

教学难点：能依据青春期的特点，在参加体育运动时能正确运用扬长避短的具体方法与要求。

4.教学内容与其他学科的联系

在本课教学时，要注意青春期生理、心理发育特点与科学进行体育锻炼、合理膳食制度等知识的联系。

三、教学过程：

语言导入（出示幻灯片，引出本节课的四个篇章）

青春期的卫生篇

1.什么是青春期？

青春期是指少年儿童开始发育，最后达到成熟的一段时期，即由儿童向成人的过渡阶段。它是生长发育的最后阶段，也是决定人的体格、素质、智力水平等的关键时期。

青春

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期是人生中最重要、最宝贵的时间，青少年应该了解自身的变化，做好心理上的准备，注意营养和适当的运动，以顺利度过这一美好时光

2.青春期的卫生

（1）男生青春期卫生：注意保护嗓子，防止感冒，不吃刺激性食物，不大喊大叫，以免引起嗓子嘶哑；要保持外生殖器卫生。

（2）女生青春期卫生：乳房的卫生；外阴卫生；经期卫生

青春期的锻炼篇

1.青春期为什么要进行体育锻炼(出示幻灯片) A、能够提高运动系统的功能

（1）对骨骼的影响：可促进身高增长等。

（2）对关节的影响：使关节活动范围加大，灵活而又牢靠。

（3）对肌肉的影响：使肌肉变得粗壮、结实、有力。

B、能够促进呼吸和循环系统的功能

（1）对心血管系统的影响

（2）对呼吸系统的影响

C、能够促进神经系统功能

（1）可以提高对肌肉的控制能力

（2）可以提高大脑的反应速度

（3）可以提高大脑的调节功能

2.青春期科学的锻炼身体的方法（出示幻灯片）

A.全面锻炼：提高身体均衡发展和健康水平。

B.经常锻炼：提高效果。

C.循序渐进：从易到难，逐步提高。

D.注意安全：运动前后做好准备活动和整理活动。

E.自我监督

：自我感觉、脉搏、食欲、睡眠、体重。

F.着装要轻、便、美

3.剧烈运动后应注意的事项（图片判断:看谁是个小博士？）

A.不能立即休息

B.不可马上洗浴

C.不应暴饮止渴

D.不宜大量吃糖

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青春期的保健篇

青春期的保健(出示幻灯片) 1.营养：在青春期只要注意均衡地摄取营养，各种新鲜蔬菜、肉、鱼、蛋、奶和五谷杂粮都吃，不偏食，一般都能获得身体所需要的营养。

（1）平衡膳食：食物种类齐全，数量比例恰当，符合人体需要的膳食。

（2）建立合理的膳食制度：每日进餐的时间、次数通讯各餐热能的分配等。

（3）养成良好的饮食习惯：定时定量进餐、不挑食、不偏食、少吃零食。

2.营养素：构成躯体，修补组织，供给热量，补充消耗，调节生理功能。

（1）碳水化合物：馒头、面包、豆沙包等。

（2）蛋白质：它是生长发育的基础，身体细胞大量繁殖均以蛋白质为原料。

（3）维生素：可以预防某些疾病，还可以提高机体免疫力。青春期需补充铁，多吃维生素c含量较多的新鲜水果和菜，以促进铁的吸收。

（4）矿物质：钙、磷参与骨骼和神经的形成等。

（5）微量元素：可促进性发育和体格发育，如：锌。

（6）水：水能满足人体代谢的需要。

3.休息：应注意脑力劳动和体力活动交替进行，并且要保证有充足的睡眠时间，以补偿身体能量的消耗。

青春期的延伸篇

1.青春期节食的害处

（1）节食会导致人体所需的热量不足。

（2）节食会导致蛋白质的摄入不足。

（3）节食会导致各种维生素的摄入不足。

2.青春期走姿错误表现：踢着走、压脚走、内八字走法、外八字走法、踮脚尖走法。

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四、教学评价

通过自我评价、小组评价、组间评价，教师评价引导学生走入到学习中去，从而激发学生踊跃地参与性和学习的积极性。

结束语：

青春期是生长发育的最后阶段，也是决定人的体格、素质、智力水平等关键时期，人进入青春期以后，生理和心理都发生一些列的变化，我们不仅要注意生理卫生，还应该注意心理卫生，促使身心健康发展，为自己一生的健康打下良好的基础。在平日里我们要加强营养和锻炼，注意饮食调节，多吃鱼、肉、蛋、蔬菜水果及杂粮，生活有规律，多参加体育活动。保持旺盛的精力，注意劳逸结合；既要刻苦学习，积极动脑，又要注意休息，善于调节。运动是快乐的、生活是绚丽的、学习是精彩的、青春是多姿的，我们是阳光的，我们一起长大，我们快乐的成长在一起。

五、宣布下课（音乐响起）

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