课题1 水的组成PPT及专用教学设计内容

课题1 水的组成

教学目标: 一、知识与技能

认识水的组成，了解并区分单质和化合物。

二、过程与方法

1、结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性。

2、充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。

三、情感、态度与价值观

了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。

教学重点：

水的组成。

教学难点：

对单质、化合物概念的理解。

教具准备：

多媒体课件

烧杯、试管、橡皮塞（带尖嘴导气管）、铁架台（带铁夹）、水电解器、12V低压直流电源、酒精灯、火柴水、小木条

氢氧化钠溶液，锌粒、稀硫酸、水

教学过程：

一、

激情导入

【提问】通过上几节课的学习，我们知道空气对我们来说很重要。这节课我们将学习

和了解另一种我们非常常见的化学物质。它在我们的生活中同空气一样重要。你们知道它是什么吗？

【回答】水。

【提问】水是由哪些元素组成？这就是我们这节课要探讨的问题。

二、展示学习目标

认识水的组成，了解并区分单质和化合物。

三、学生阅读课本P79～81，完成下列问题

1、氢气的性质有哪些？怎么检验氢气的纯度？

2、实验4-5中观察到的现象有哪些？能得出什么结论？

3、在探究水的组成实验中，观察到的现象有哪些？能得出什么结论？

4、什么叫做单质、化合物和氧化物？

四、学生展示，教师点拨、归纳

1、氢气的性质

【讲解】氢气物理性质：无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小。

【演示】实验4-5:氢气在空气里燃烧。

【现象】产生淡蓝色火焰，在火焰上方罩一烧杯，杯壁有水雾。

点燃

氢气（H2） + 氧气（O2） 水（H2O）

【小结】氢气化学性质：可燃性。

【补充】在点燃的条件下，纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，所以被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有空气（或氧气），点燃时就有可能会发生爆炸。

【提问】混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，那么在你使用氢气，尤其是点燃氢气时应注意什么问题？具体应怎样做？

【讲解】使用氢气时，要注意安全。点燃氢气前，一定要检验氢气纯度。

氢气的验纯方法：收集一试管氢气，用拇指堵住，移近火焰，听到尖锐爆鸣声，说明氢气不纯，需要再收集，再检验；若听到很小的"噗"的一声，表明氢气已纯。

【注意】凡是可燃性气体在点燃前都要验纯, 以防爆炸，如天然气、一氧化碳等。

2、水的组成

【展示】介绍水电解器及电解液（在水电解器的玻璃管里注满水，在水中加入少量的氢氧化钠溶液，增强水的导电性，加快水的电解速率，一个电极接电源正极，另一个电极接电源负极，接通直流电。）

【提问】注意观察，电极上发生什么现象？两支玻璃管内的液面有什么变化？

【回答】

接通电源后，电极上有气泡产生。两支玻璃管里汇集了气体，液面降低，片刻后，正极产生的气体与负极产生的气体体积比约为1∶2。

【讲述】水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。

【演示】用一根带火星的木条检验正极产生的气体。注意观察现象。

【回答】木条复燃，说明这种气体是氧气。

【引入】那么水是由哪些元素组成的呢？下面我们用实验来回答这个问题。

【演示】用一根点燃的火柴检验负极产生的气体。注意观察现象。

【回答】看到微弱的淡蓝色火焰(或听到爆鸣声)。

【讲解】这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体，是氢气。

【讲解】正极产生的气体能使带火星的木条复燃，是氧气；负极产生的气体能燃烧，但是它不同于氧气，它是氢气。

实验表明：水电解后生成氢气和氧气。

通电

水（H2O） 氢气（H2） + 氧气（O2）

【讨论】（1）上述实验中水是否发生了分解反应？生成了几种新物质？

（2）分析水的生成和分解实验，说明其中哪些现象和事实能够说明水不是一种元素，是由氢、氧两种元素组成的。

【回答】（1）上述实验中水是发生了分解反应？生成了两种新物。

（2）在水分解实验中，用一根带火星的木条检验正极产生的气体，,带火星的木条复燃，说明水分解生成氧气；用一根点燃的火柴检验负极产生的气体，有淡蓝色火焰产生,说明水分解生成氢气。说明是水是由氢

氧元素组成的。在水的生成实验中，氢气在氧气中燃烧只生成了水，说明是水是由氢

氧元素组成的。

【提问】实验结果表明，水电解生成氧气和氢气两种气体，能不能说明水是由氧气和氢气组成的混合物？

【回答】不能。水是纯净物，应该说水是由氢（H）元素和氧（O）元素组成的。

【讨论】理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是1∶2，但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于l∶2。这是为什么？

【回答】原因1：可能有部分氧气与电极发生了氧化反应，使氧气的体积偏少。

原因2：氧气在水中的溶解能力比氢气要稍大一些。

3、单质、化合物和氧化物

【提问】通过刚才的实验，我们可以知道，水（H2O ）、

氢气（H2）、氧气（O2）虽然都是纯净物，但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗？

【讲解】氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，而水中含有氢元素和氧元素。氢气和氧气都是由一种元素组成，而水是由两种元素组成。

【结论】我们可以把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物，而由同种元素组成的纯净物叫做单质。

【提问】CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2……，大家发现这些物质的组成有什么特点？

【回答】都是化合物，都含有氧元素，由两种元素组成。

【讲解】我们把这一类化合物叫做氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。

【注意】①单质和化合物都必须是纯净物。由同种元素组成的物质不一定是单质，如O2和O3混合就不是单质，而是混合物。而由不同种元素组成的物质可能是化合物，也可能是混合物。②含有氧元素的化合物不一定是氧化物。如高锰酸钾(KMnO4)就不是氧化物。

【归纳】物质的简单分类

五、课堂检测

1、下列关于电解水的叙述中错误的是（ ）

A. 为增强水的导电性，常在水中加入一定量的稀硫酸或氢氧化钠溶液

B. 在水电解器中加满水，然后接通直流电源

C. 电解水的实验证明水是由氢、氧两种元素组成的

D. 与电源正极相连的玻璃管内得到的气体能在空气中燃烧

2、有①石灰水，②高锰酸钾，③冰水共存物，④空气，⑤过氧化氢，⑥液氧，⑦铝箔，⑧二氧化锰等八种物质。其中属于混合物的有 （填序号，下同），属于单质的有 ，属于化合物的有 。

六、课后作业

课本P82第2、4题。

板书设计：

课题3 水的组成

1、氢气的性质

物理性质：无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小。

化学性质：可燃性。

2、水的组成

（1）电解水的实验：

①现象：出现气泡，V正极∶V负极=1∶2（体积比）

②产物检验：

a、正极气体：能使带火星的木条复燃→氧气

b、负极气体：能够燃烧，火焰呈淡蓝色→氢气

通电

水（H2O） 氢气（H2） + 氧气（O2）

（2）水是由氢元素和氧元素组成的

3、单质、化合物和氧化物

（1）单质：由同种元素组成的纯净物。

（2）化合物:由不同种元素组成的纯净物。

（3）氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。、

教学反思：