课题2 化学元素与人体健康第二课时教案｜教案在线预览

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课题2 化学元素与人体健康【学习目标】1、知道人体的主要化学元素组成；知道维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。2、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要意义。3、认识到只有均衡膳食，才能更好地维持人体的元素平衡。【学习重点】 1.了解人体元素的组成。

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所属课文：课题2 化学元素与人体健康

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2019-06-26 09:42:00

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学校：建水县曲江中学

课题2 化学元素与人体健康第二课时教案

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课题2 化学元素与人体健康

【学习目标】

1、知道人体的主要化学元素组成；知道维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。

2、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要意义。

3、认识到只有均衡膳食，才能更好地维持人体的元素平衡。

【学习重点】

1.了解人体元素的组成。 2.了解一些元素对人体健康的作用。

【教学方法】

学生主动参与，师生双向互动。

【教学过程】

【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？如果饮食不合理会引起身体不好吗？如何才能使身体更健康呢？

【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）

【讲解】同学们，你们知道么，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.5%。

【指导阅读】

1、常量元素（含量超过0.01%的元素有11种，总含99.95%)：

O~65% C~18% H~10% N~3% Ca~2% P~1.0% K~0.35% S~0.25% Na~0.15% Cl~0.15% Mg~0.05% 2、必须微量元素（含量低于0.01%) ①Fe：缺乏时易患缺铁性贫血，抵抗力下降。食物来源为肝、血、瘦肉、蛋、鱼、芹菜、豆类、黑木耳、黑芝麻等

②Zn：缺锌时食欲不振，发育不良、迟缓。食物来源为贝类、瘦肉、肝、蛋、海产、豆类等

③Se：缺硒时，表皮角质化，易得皮肤癌症。食物来源为动物肝、肾、海产品、黄豆

④I：缺碘或碘过量均导致甲状性腺肿大，思维迟钝。食物来源为碘盐、海产品。

⑤F：缺氟时产生龋齿

。食物来源为鸡，鱼，海产，其他重要的必需微量元素有Cu、Co[钴]、Cr(铬)、Mn(锰)、Mo(钼) 3、非必需微量元素：Al、Ti(钛) 、Ba等

4、有害微量元素：Hg、Pb(铅)、Cd(镉)等【近来发现Al过量时人体易早衰、痴呆健忘、迟钝等】

5、化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料。

•

课堂练习

•

1、下列元素中，因人体摄入量不足容易导致贫血症的是（）

•

A.碘 B.铁 C.锌 D.钙

•

2、人体摄入钙元素的量不足容易导致的病症是: •

课堂小结

•

1.人体的主要化学元素组成

•

2.举例说明某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要意义

•

3.均衡膳食对保持人体健康有重要意义

关于本教案的常见问题

Q：课题2 化学元素与人体健康第二课时教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题2 化学元素与人体健康》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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