第一节　有机化合物的分类课程导入及其完整教案

第一节 有机化合物的分类教学设计

1课时 赵纯丽

一、教学设计

学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物，了解了它们的主要性质及在人们生活、生产中的作用；重点学习了取代反应，加成反应的反应特点；初步了解有机化合物分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性，初步形成对有机化学的学习兴趣。

在此基础上，本节教学设计主要是从学生已有的知识出发，学习有机化合物的分类方法。

有机化合物有两种分类法方法：一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式（碳骨架）分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊院子或原子团（即官能团）分类。通过分类方法的学习，认识分类思想对于学习有机化合物的重要意义。

二、教学目标】

①

了解有机物的基本分类方法；

②

能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法,指出有机物的所属类别；

③

能够识别有机物中含有的基本官能团。

三、教学重点

有机物分类的方法，以及常见官能团的识别

四、教学难点

官能团分类法的应用和官能团之间的自然衔接、过渡

五、

教学过程

【知识回顾】

1. 《物质的分类》

2.有机物

①概念：一般把含__碳元素_的化合物称为_有机化合物_ ，

简称为__有机物__ 。

【问题：】是不是所有的含有碳元素的化合物都是有机化合物？

不是。如：CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2

、氰酸盐（NH4CNO）等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。

②有机化合物的组成元素：都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、

卤素等

④

机化合物的特点：大多数难溶于水，易溶于有机溶剂；

大多数受热易分解，而且易燃烧；

大多数是非电解质，不易导电，熔点低；

有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多。

3.烃（碳氢化合物）：

_只含碳氢两种元素_的有机物称为碳氢化合物。又称_烃_。_甲烷_是最简单的烃。

4.必修一种学过的分类方法：树状分类法，交叉分类法

【课堂训练】

尝试给下列的物质命名及分类

答案：①丙烷

烃类

；②

1-丙烯

烃类

；③环丙烷

烃类

；④苯

烃类；

⑤

乙醇

醇

；⑥甲醚

醚类；⑦乙酸

羧酸类

一、按碳的骨架分类

【课堂训练】按碳的骨架分类下列物质

链状化合物：

1、2、3、4

；环状化合物有：5、6、7、8、9、10、11；其中5、6、7、8、9为环状化合物中的脂环化合物

【思考与交流】

1.如何应用树状分类法，按碳的骨架给烃分类

2.芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物有什么关系？请用图示表示。

①芳香族化合物：含有苯环的化合物

②芳香烃：含苯环的烃

③苯的同系物：有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。表达式：CnH2n－6（n≥6）

【课堂训练】

下列化合物，属于芳香化合物的有：①④⑤⑥⑦⑧⑩；

属于芳香烃的有：④⑤⑧⑩

；属于苯的同系物的有：⑧⑩

二、按官能团分类

官能团：有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团

（官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同）

烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合

物称为烃的衍生物

【问题】

CH3CH2 Cl 、C2H5OH、CH3CH2COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？

答：官能团性质不同

<<常见类型物质的官能团>>

类别

烃

饱和烃

不饱

和烃

烷烃

环烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

代表物

名称

化学式

甲烷

CH4

环丙烷

乙烯

CH2=CH2

乙炔

HC≡CH

苯

一氯甲烷

CH3Cl

乙醇

C2H5OH

苯酚

醛

酸/羧酸

酯

醚

酮

乙醛

乙酸

乙酸乙酯

甲醚

丙酮

CH3CHO

CH3COOH

CH3COOC2H5

CH3OCH3

—CHO

—COOH

—COOR

C-O-C >C=O

醛基

羧基

酯基

醚键

羰基/酮基

官能团

符号

名称

--- ---- --- ----- C=C 碳碳双键

-C≡C- 碳碳三键

--- ---- —X

—OH

—OH

卤素原子

羟基

羟基

烃的衍生物

卤代烃

醇

酚

注意：

1.

一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别

2.

一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别

3.

一些官能团的写法，如：醛基、羧基、酯基、羰基等。

【拓展】

官能团:

决定有机物特殊性质的原子或原子团

基（基体）：有机物分子里含有的原子或原子团

根（离子）:存在于无机物中，带电荷的离子

辨析：—OH（羟基）与OH

—的区别

注意：“官能团”属于“基”, 但“基”不一定属于“官能团”

【板书】

有机化合物的分类

【课堂巩固】

1.下列化合物不属于烃类的是（

）AB A.

NH4HCO3

B.

C2H4O2

C.

C4H10

D.

C20H40

2.下列有机物中，含有两种官能团的是：（

）C

3. 下列物质有多个官能团, 可以看作醇类的是

BD ；羧酸类的是

BCD

；酚类的是

ABC ；酯类的是

E 。

4.

指出下列各物质所属的类别

CH4

CH3Cl

CH3OH

HCHO

烷烃

卤代烃

醇

醛

HCOOCH2CH3

CH2＝CH－COOH

酯

羧酸

芳香烃

酚

羧酸

【总结】