《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂ppt配套的教案及板书设计
1.2重要的体内能源——油脂一、教学目标：1.了解油脂的概念、结构、用途以及物理性质。2.了解食用油脂对人体健康的意义，科学的摄取油脂。二、教学重点：油脂的概念、油脂的结构。三、教学难点：油脂的概念、油脂的结构。四、教学过程第一环节 情境引导，激发欲望可口的饭菜离不开油脂，油脂是人类的主要食物之一
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