《归纳与整理》教案资源
人教2003课标版
化学
选修5 有机化学基础
归纳与整理
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章末重难点专题突破[目标定位]1.认识糖类的还原性，学会糖的还原性检验方法。2.熟知氨基酸和蛋白质的性质及应用。3.会检验和鉴别常见的有机物。一糖类的还原性及还原性糖的检验1．糖类的还原性糖类的还原性是指糖类具有醛基，能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应。若某糖不能发生银镜反应或不与新制C
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