结束语教学设计(教案)

基于希沃电子白板支持下的教学设计

——以《生活中两种常见的有机物—乙醇》为例

冯荣红

一、教材分析

该主题选自鲁科版普通高中实验教科书化学必修二第三章《重要的有机化合物》第三节的内容----《饮食中的有机化合物》。本节课的内容简单,贴近日常生活，通过本节课的学习学生不仅可以对一些重要的烃的衍生物的典型代表物形成初步的认知，而且可以使学生的感受到化学就融入在我们的日常生活中。

二、学情分析 学生在初中初步了解过乙醇的物理性质，与氧气发生燃烧反应和乙醇的一些用途，故而从学生的生活经验出发去认识乙醇，能较好的调动学生学习的兴趣。但学生对物质的性质的认识主要停留在表面阶段，还需要在以后的学习中不断挖掘。前面在学习乙烯的结构时学生对有机物中结构和性质的关系有了初步了解。在此基础上强调官能团决定了对有机物性质，是学生认识到物质的（组成）结构决定了物质的性质，性质决定了物质的用途，为学生后续对学习和研究有机物提供思路。

结合学生实际，以及本节课重点难点突破的需要，针对性的选择以下两点进行探究：

[探究活动一] 乙醇的分子结构 [探究活动二] 乙醇与金属钠的反应。学生本身具备一定的实验操作能力和观察分析能力，可以由学生自已动手选择实验仪器，设计实验方案，引导学生选出最优方案，最终通过实验和相关的知识学习了解并掌握乙醇的结构和性质。培养学生的自主设计和创新的能力。

三、教学条件分析 学校有多媒体教室配有电子白板,教学中充分利用这一媒体技术,形象、直观、便捷的通过视觉听觉冲击让学生掌握乙醇的简单常识。学校实验室可提供相关实验用品，使学生自己动手探究乙醇的性质

四、教学目标 1. 了解乙醇在生活生产中的重要应用，了解乙醇的的物理性质。

2. 对比乙烷的结构和水的结构，分析得出乙醇的分子结构，让学生猜测乙醇的性质并通过实验证实乙醇的结构和性质。

3. 通过实验开发学生的思维，培养学生动手实践操作能力、观察分析总结能力、严谨务实的优良品质。

4. 让学生体验科学探究的过程艰辛但富有乐趣，知道化学与生活联系紧密，激发学生学习求知欲。

五、重点、难点 乙醇的分子结构和化学性质

解决的策略:充分利用交互式电子白板互动功能让学生自己在白板上拼接模型，检索信息，最终确定乙醇的分子结构。让学生合作进行简单的实验设计，并最终落实方案，通过实验掌握乙醇的化学性质。借助多媒体技术,激发学生学习兴趣,在评价、互动、改进中学习。

六、教学准备

教学媒体：酒广告视频、乙醇分子球棍模型、乙醇分子比例模型动画、教学课件

药品：无水乙醇、金属钠、无水氯化钙

仪器：注射器、空心金属管、干燥管、酒精灯、烧杯、镊子、玻璃片等

七、教学过程设计:

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

以日常生活中常见的酒类引入，让学生体会到化学就在身边，并打消学生对新内容利用交互式电子白板的视频观看视屏，思考酒的的陌生感且与标题《饮食中导入功能播放习酒广告视频

主要成分。

的有机物》呼应。联系生活，在已有经验基础上进行学习。

乙醇是生活中常接触的物质，引导学生仔细回想身边学生通过思考，列举的乙醇，举例并及时评价

身边含有乙醇的物质

让学生自己举例，感受身边

的乙醇，体会化学与生活息

息相关，及时的评价增强学

生互相竞争的意识，为后续

课堂气氛的调动奠定基础。

教师利用交互式电子白板展

示自己收集到的资料，补充

学生未想到的实例

利用交互式电子白板展示乙醇的相关图片,增强教学的画面感，引起学生学习兴趣。

创设情境

板书标题

实例举证

“关注乙醇”

乙醇在不同物质中发挥不同学生总结乙醇的用途

作用

引导学生自主提取信息，构从医用酒精的配比得出乙醇观察，总结乙醇的物建知识。

“感受乙醇”

与水互溶的结论，引导学生理性质

观察乙醇物理性质

［提出问题］性质取决于结学生分组讨论总结：构，乙醇有怎样的结构呢？乙醇可能的结构式并已知乙醇分子式C2H6O，根由两组学生推选成员

据化学键理论，结合乙烷结在希沃白板上拼接模

构，猜测乙醇的结构，并根型，其他同学组内拼接模型。同组成员对

“探究乙醇”

据猜测拼接模型。及时评价

自己组所拼接模型进

行简单讲述，并在白

板上写出模型对应的

结构简式

让学生自己在动手在希沃白板上拼接模型，发挥交互式电子白板交互作用

。各组推荐一名同学阐述自己的观点，建立平等和谐的师生关系。及时评价鼓励学生积极参与课堂。

培养学生自己动手检索筛选［点拨］现代科技这么发达学生借助交互式电子信息的能力

，真正发挥学生有没有什么仪器可以直接分白板网络平台检索相在课堂中的积极作用，体会信息技术在化学教学信息传析出乙醇的结构？

关信息释疑

播过程中的强大中介作用

动画可以带来视觉冲击，激【总结】乙醇分子式、结构分析、总结乙醇分子发节奏智能，加深学生对乙式、结构简式、球棍模型、结构

醇的理解

并动画演示比例模型

［提出问题］乙醇与乙烷、

学生进行大胆猜测，给学生独立思考的空间，了与水的结构略有相似，它的并说明自己的理由

解学生的想法，带着学生的疑问开展教学。利用交互式化学性质与谁更为相似，如

电子白板板中板功能将乙何设计实验证明？及时评价

烷、乙醇、水进行直观对比。

及时评价，鼓励学生

给学生独立思考的时间和空

“探究乙醇”

【背景资料在线】实验室将学生自己得出结论，间，让学生带着好奇心进去金属钠保存在煤油中（主要乙醇若与乙烷性质相实验探究初步阶段

成分是烃类），以隔绝空气似则不能与金属钠反

中的O2和H2O。

应；与水相似则可以【分析】钠不与烃类反应不与钠反应，所以可以

能破坏碳氢键，钠与水反应，设计乙醇与钠的反应

破坏氧氢键。

若乙醇与水性证明它的性质到底与

质相似则可以与钠反应放出哪一个更为相似

让学生自己筛选实验仪器，氢气

自己设计实验方案，把课堂

分组合作讨论，根据根据桌子上提供的实验器桌面上仪器设计实验材，

引导学生小组合作设计方案并附带实验方案实验方案探究C2H5OH与金图，限时两分钟。学属Na的反应，并对反应过程生汇报自己的设计方中产生的气体进行检验。及案。其它学生分析对比，找出最优方案

时评价

教给学生，挖掘学生的潜能，激发学生的无限可能。利用交互式电子白板闹钟工具，限时可以提供工作效率，统一工作进度。及时评价让学生感受到有份收获的成就感、喜悦感

通过实验探究，发挥学生主体作用。在活动中培养小组

合作意识，培养学生分析问实验并观察实验现象

题的能力，体验科学探究的完成实验报告

引导学生比较各方案的可行艰辛与乐趣。

性，利用交互式电子白板实

物展台进行方案的集中比

借助放大镜功能，将给官能较；进一步确定较优方案，得出结论，可以和金团部分放大，引起学生注意。并让学生完善实验方案，进属钠反应。决定了乙让学生知道官能团对有机物行试验。指导学生进行实验

醇的化学性质的-OH性质的重要影响，指导学生官能团。并写出该反学习方法和策略，认识到物

通过C2H5OH与金属Na反应的化学方程式。分质的（组成）结构决定了物应得出C2H5OH与H2O化学析水、乙醇中羟基上质的性质，性质决定了物质性质相似，断键部位均为羟氢原子活性

的用途，为学生后续对学习基上的氧氢键

和研究有机物提供思路和方法。同时利用交互式电子白

板的隐藏和显示功能掌握乙

醇与钠的反应。火焰动画增 强学生对官能团断键部位的印象

乙醇与钠的反应检验产生气回顾初中知识听讲、体现初高中知识的联系性

，

体时用酒精灯点燃，酒精灯笔记。

乙醇的燃烧

燃烧的原理。

阅读了解《身边的化拓展生活中实例：吃火锅时体现化学与生活的紧密联系

学》

用的固体燃料

借助交互式电子白板的计时器小工具，对学生进行限时训练检测，增强时间观念，学生自己归纳总结

提高训练效率。

认知心理学认为，反思是对知识的再建构。通过对本节课内容进行小结，培养学生小

结

利用交互式电子白板计时器功能限时让学生进行小结，及时评价

的归纳总结能力。

作业布置

两人一组完成“乙醇应用前

景小论文”

及时巩固提高并拓展对乙醇的学习，使学生在合作中提高科学素养。

【案例反思】

1.

突破传统授课模式,利用交互式电子白板技术支持课堂教学，有效促进学生角色转变

2、注重评价方式的转变，使用班级优化大师这款软件进行及时评价，使得课堂气氛轻松活跃。

3、实验具有创新性

本节课实验趋于微型化实验。选用注射器当作反应容器和气体收集装置进行实验，另一个特色是改用金属管，点燃气体最终保证实验结果的真实有效性。这节课学生自主设计实验方案，自主实验。开启学生的智慧，锻炼学生实验操作能力，微型化的实验突破教材限制使学生耳濡目染，渲染创新意识。