面包发霉了教学设计一等奖｜教案在线预览

资料摘要

《面包发霉了》教学设计教学目标1.知识与技能（1）通过观察，了解食物放久了会长霉菌这一现象。（2）学会借助放大镜以及比较观察物体的方法。（3）使学生能自行设计实验研究霉菌生长与环境的关系，（4）坚持记录、分析、整理实验数据。2.过程与方法：（1）用肉眼、放大镜观察发霉的面包。（观察现象）（2）猜想、

资料类型：教学教案文档

所属课文：面包发霉了

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2022-10-27 01:10:20

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学校：合阳县城关小学

面包发霉了教学设计一等奖

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2022-10-27 01:10:20

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关键词：面包发霉了教学设计一等奖

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《面包发霉了》教学设计

教学目标

1.知识与技能

（1）通过观察，了解食物放久了会长霉菌这一现象。

（2）学会借助放大镜以及比较观察物体的方法。

（3）使学生能自行设计实验研究霉菌生长与环境的关系，

（4）坚持记录、分析、整理实验数据。

2.过程与方法：

（1）用肉眼、放大镜观察发霉的面包。（观察现象）

（2）猜想、设计实验探究发霉与哪些因素有关。（设计方案）

（3）课外实验、得出科学的结论。（实验验证）

3.情感态度与价值观：

在学生经历完整的探究过程中，体验成功的喜悦，不断增强探究的欲望和自信心，养成严谨的探究习惯和实事求是的科学态度

教学重点

观察发霉的面包，探究面包发霉的条件

教学难点

观察霉菌的生长情况

教学过程

一、观察面包、揭示课题

1.师出示新鲜的面包，“我们每个人都有喜欢吃的食物，今天老师带来了自己喜欢吃的食物想和大家分享，你们看这是什么？”（面包）

“想吃吗？不过吃了之后还要完成一项任务，就是要来描述一下你吃的这块面包，所以吃之前要看清，吃得时候要品味哦？”（学生品尝并描述）

2.出示发霉的面包：为了奖励你们刚才的表现，老师这还有一块面包，谁想来尝一尝？学生上前但不敢吃，请他说一说为什么？

3.当众出示发霉的面包，面包怎么啦？揭题：面包发霉了！

二、观察发霉的面包

1.初步观察发现霉菌

发霉的面包发生了什么变化？请你们像刚才一样充分得运用我们的五官朋友仔细观察，当然不能用嘴尝了，为了观察清楚，老师还给大家准备了放大镜，观察之后请描述一下。

2.小组合作共同观察并记录。

三、面包发霉的条件

1.提出问题

观察了面包上的霉菌，你有什么疑问或者说还想研究什么？

2.面包发霉的条件猜测

（1）教师提问：面包上怎么会长出霉菌？可能是什么原因使面包长出霉，你觉得与哪些因素有关？

（2）集体讨论

（3）师生交流。

关于本教案的常见问题

Q：面包发霉了教学设计一等奖是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《面包发霉了》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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