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物质变化与我们(执教者: 赵海)【教学目标】科学概念:物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。过程和方法:1、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。2、用阅读资料、体验的方法了解知识。情感态度价值观:体会到科学知识与生活之间是紧密

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物质变化与我们

(执教者: 赵海)

【教学目标】

科学概念:

物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。

过程和方法:

1、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。

2、用阅读资料、体验的方法了解知识。

情感态度价值观:

体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

【教学重点】了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

【教学难点】物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

【教学准备】制作ppt。

【教学过程】

一、回顾整理

1、回顾物理变化与化学变化的概念。

物理变化:只改变了物质的状态、形状、大小等,没有产生新的物质。

化学变化:产生了新的物质。化学变化伴随的常见现象有哪些?(发光发热、颜色变化、产生沉淀、放出气体等现象)

2、填表:

- 1 -

物质的变化

水结冰、水蒸发

易拉罐压扁

弯折铁丝

火柴、蜡烛的燃烧

加热白糖

米饭和碘酒

小苏打和白醋

铁生锈

硫酸铜溶液和铁钉

伴随的现象

特点

属于什么变化

3、师生互动:你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方?

物理变化:没有产生新的物质

化学变化:产生了新的物质

注:物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化,但物理变化的过程中不一定发生了化学变化。

二、物质变化与我们的生活联系

1、列举生活中的例子:

一杯糖水、玉石加工、水泥生产、烟花爆炸……

思考:这中间存在着怎样的变化?属于哪一种类型的变化?

2、小组交流:生活中还的那些物理变化和化学变化?

3、各小组汇报交流情况。(食物)

- 2 -

4、由于煤、石油等化石燃料消耗量的急剧增加,产生大量的二氧化碳,使空气中的二氧化碳含量不断增加,导致全球气候变暖、土壤沙漠化、大陆和两极冰川融化,给全球环境造成巨大的压力。

5、小结:物质的变化在我们的衣食住行中无处不在,与我们的生活息息相关。

三、制作饮料

阅读橙汁与柠檬汽水的制作方法,分析这两种饮料在制作过程中都发生了那些变化?

四、练习

附:板书设计

物理变化→特点:不产生新物质

物质 的

变化 化学变化→特点:产生了新物质

物质的变化与我们的生活息息相关

- 3 -

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